水果店客戶關(guān)系管理培訓(xùn)課程-wenkub.com
2025-02-24 13:40 本頁面
【正文】 有些觀點可能太理想化、有不同意見大家可以提出，一同討論一下 ? 我的演講結(jié)束了。 ? 從而增加水果和相關(guān)產(chǎn)品的銷售量。 ? 或者搭配已經(jīng)不太新鮮的水果。 （免費）送貨上門 ? 當客戶水果購買的總價達到某標準時可以享受送貨上門。 3. 人為地制造缺貨需要有前提是顧客忠誠度高 客戶關(guān)系管理 ? 店面體驗活動 ? 會員積分卡 ? 免費送貨到門 ? 贈送水果 ? 季節(jié)性水果試吃 ? 免費教授客戶進行水果搭配、水果制作 門店體驗活動 “體驗”是能夠讓顧客最直接的了解產(chǎn)品的最短路徑 可以在店鋪門口設(shè)置一個小型貨架，擺放試吃的各種水果或果汁 會員積分卡 這兩類卡其實并不完全相同，有時要做一個高檔次的會員卡需要投入很高的制作成本和相應(yīng)的系統(tǒng)建設(shè)成本，而積分卡可以由一個簡單的卡對顧客給予優(yōu)惠。 節(jié)假日促銷 ? 在節(jié)假日或者某些特定日子進行水果降價促銷 ? 節(jié)假日向企業(yè)單位提供派發(fā)水果的業(yè)務(wù)。 ? 水果經(jīng)營需要維持水果的新鮮與貨源穩(wěn)定，所以維持一個穩(wěn)定的供應(yīng)鏈條比維持一個最低價格的供應(yīng)鏈條更加重要。 ? （ 7）清潔衛(wèi)生原則 ? 清潔處理后才陳列出的水果賣相好 ,比較好銷售。 陳列原則 2 ? （ 5）先進先出原則 ? 如果同一品種在不同時間分幾批進貨 ,先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。 ? 水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當。如 :紫色的葡萄 ,紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。 陳列原則 （ 1）新鮮原則 ? 水果在銷售區(qū)域進行陳列之前 ,必須進行質(zhì)檢 ,確保所有貨架上的水果符合優(yōu)良品質(zhì)的標準 ,體現(xiàn)出水果經(jīng)營的“新鮮”宗旨。 ? 主題的具體劃分可根據(jù)場地、環(huán)境、季節(jié)等實際情況而分為 :口味最佳區(qū)和營養(yǎng)最豐富區(qū) 。有時候挑水果試吃試多了 ,批發(fā)商會不耐煩 ,這時候掏出一兩元錢 ,說是買下自己嘗的 ,批發(fā)商一般就不會再為難你 ,由你繼續(xù)慢慢挑下去了。一箱一箱過稱 ,少一斤都不行。 ? （ 3）檢查水果品質(zhì) ? 水果一定要逐一過目、過手 ,尤其是整箱批發(fā)的時候。 其他小技巧 ? （ 1）想拿便宜貨 ,可以稍微等一等 ? 以櫻桃為例 ,這種果子大概 4點開始賣 ,一過 9點批發(fā)商便隨時準備低價拋售 ,因為櫻桃太容易壞掉了。 弄清楚批發(fā)的真實價格 : ? 各種批發(fā)商口頭上的價格都差不多 ,但不同類別的批發(fā)商價格讓步范圍不同 ,要搞清楚真實的批發(fā)價格。另一批人從外地中間商處接貨。 ? 從大型批發(fā)市場進貨的都是要貨量
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