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正文內(nèi)容

速溶茶粉茶飲料及茶渣轉(zhuǎn)化有機(jī)肥生產(chǎn)可研報告-wenkub.com

2025-08-01 05:42 本頁面
   

【正文】 因次,本項目是可行的。并且當(dāng)?shù)負(fù)碛胸S富的茶葉資源,這對于當(dāng)?shù)匕l(fā)展茶葉深加工產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。因此建議本項目在實施期初注重對工人的培訓(xùn)工作。地質(zhì)災(zāi)害對運(yùn)輸及廠址的選址具有一定的影響。項目建成后,可帶動項目區(qū)農(nóng)民和移民種植茶樹增收致富,對發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)、增加就業(yè)、提高當(dāng)?shù)鼐用裆钏?、解決庫區(qū)產(chǎn)業(yè)空虛化具有重要意義。(2)市場前景好、規(guī)模適度,技術(shù)成熟,符合環(huán)保要求。⑷本項目屬于茶及茶飲料加工項目,目前工藝已經(jīng)成熟,采用工藝較簡單,與彭水縣開發(fā)少數(shù)民族地區(qū)的策略是相互適應(yīng)的。⑴項目實施后可調(diào)動農(nóng)民種植茶樹的積極性,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提高茶葉生產(chǎn)水平,增加農(nóng)民收入。 評價依據(jù)根 據(jù) 項 目 建 設(shè) 計 劃 及 進(jìn) 度 安 排 , 第 一 、 二 年 為 建 設(shè) 期 , 第 三年 為 投 產(chǎn) 期 生 產(chǎn) 能 力 按 80%計 算 , 第 四 年 進(jìn) 入 正 常 生 產(chǎn) 年 份100% 。 銷售凈利潤的估算 財務(wù)評價參數(shù)的確定(1)基礎(chǔ)參數(shù):基準(zhǔn)收益率按目前銀行長期貸款利率測算的資金成本確定,取 IC=12%;基準(zhǔn)投資回收期 PC=10 年。 評價的依據(jù)和方法 評價的依據(jù)? 國家計委(原)和建設(shè)部頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》 ,2022 年第三版;? 各基礎(chǔ)數(shù)據(jù)核算以國家現(xiàn)行會計制度、財務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定為準(zhǔn);? 稅金核算依據(jù)國家現(xiàn)行稅收條例;? 原始數(shù)據(jù)的測算依據(jù)專業(yè)人員及有關(guān)市場人士的估算。2 萬元。(4)鋪底流動資金項目流動資金為每年購置原輔材料、動力消耗、員工工資等其他費(fèi)用的數(shù)量和周轉(zhuǎn)次數(shù)計算。4)建設(shè)監(jiān)理費(fèi):委托監(jiān)理單位代表項目業(yè)主對建設(shè)項目進(jìn)行管理所需的費(fèi)用,按工程直接費(fèi)的 1%計取。該部分費(fèi)用主要為生產(chǎn)車間、庫房及基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)用。2)種苗引進(jìn)購置費(fèi)根據(jù)建設(shè)單位提供的相關(guān)資料估算。(2)其它費(fèi)用 此項費(fèi)用包括技術(shù)培訓(xùn)和良種的引進(jìn)購置費(fèi);建設(shè)單位管理費(fèi);工程的勘察設(shè)計費(fèi);工程建設(shè)的監(jiān)理費(fèi)等內(nèi)容。 項目實施進(jìn)度表2022 年度2022 年度2022 年度 2022 年度2022年度進(jìn)度11 12 1 2 3 4 5 612 111 12 1項目    考察初步設(shè)計施工設(shè)計施工實施項目驗收試生產(chǎn)第九章 投資估算與資金籌措 項目總投資估算 投資估算范圍按照本項目所包括的建設(shè)內(nèi)容,其投資估算包括了新建的5000 m2 茶粉、茶飲料加工車間,配套庫房 800 m2 及相應(yīng)水電設(shè)施,新建高標(biāo)準(zhǔn)無公害茶園 1 萬畝,墾復(fù)生態(tài)茶園 1 萬畝,及相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施(道路、水池) 。二階段:庫房、辦公、餐飲場所、員工住宿樓等設(shè)施建設(shè),其中辦公場所 300m2(辦公室、會議室) 、生活用房 600m2(員工食堂、宿舍) 、庫房 800m2,部分道路硬化等基礎(chǔ)設(shè)施。董 事 長總 經(jīng) 理行政副總綜合管理部財務(wù)部技術(shù)部生產(chǎn)勞動部銷售服務(wù)部營銷副總主要人員配置表基層人員 管理人員工種 人數(shù) 部門 人數(shù)車間 20 綜合管理部 4機(jī)修電工 1 生產(chǎn)勞動部 4會計 2 技術(shù)部 3質(zhì)檢 2 銷售服務(wù)部 4保安 2 財務(wù)部 2小計 27 小計 17管理公司將有計劃地組織農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高人員素質(zhì),不斷提高種植技術(shù)水平。技術(shù)部需要 3 人,聘請有豐富專業(yè)經(jīng)驗的人士?!洞髿馕廴疚锞C合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB162971996 。對噪聲等除采用廠房隔聲、消聲器及隔聲操作間等措施外,在采購生產(chǎn)設(shè)備時統(tǒng)分考慮低噪音設(shè)備。煤、螢石、重晶石、大理石、高鈣石灰石、鹽、鐵、鉀、銅及部分稀有金屬等礦產(chǎn)儲量豐富,其中煤總儲量 億噸。森林覆蓋率 %,活立木蓄積量達(dá) 242 萬立方米以上。 主要工藝設(shè)備選擇茶飲料主要設(shè)備及成本測算(冷灌裝)設(shè)備名稱 規(guī)格 數(shù)量 價格(萬元)純凈水生產(chǎn)線 12 噸/小時 1 套 70配料缸 2 噸 4 6遠(yuǎn)紅外線電腦超高溫 2 噸,3 噸 2 瞬時滅菌機(jī)      三合一罐裝封蓋機(jī)組 DGY32/32/6 1 90百級凈化罐裝間 1 套 32浸泡洗瓶機(jī) QP 3 6噴碼機(jī) 37EZ 1 商標(biāo)熱收縮機(jī) BBSF1600 12 燈檢箱   1 配套輸送帶及操作平臺   1 套 6瓶蓋消毒柜   1 吹瓶機(jī) 700 瓶/小時 8 套 32化驗儀器   1 套 5空氣過濾器   1  空氣檢測儀   1 合計(萬元)     總平面布置和運(yùn)輸項目總平面布置包括生產(chǎn)車間、包裝車間、倉庫、辦公用房、生活用房等;公用工程項目的圍墻、供排水、污水處理、廠區(qū)道路等。一般在調(diào)配時將茶濃度用水調(diào)到接近飲料成品濃度時,再邊攪拌邊加入溶解后的檸檬酸,可保證攪拌均勻后體系值遠(yuǎn)離茶湯體系的等電點。(2)茶飲料中的茶多酚等成份在加工和儲存過程中極度易氧化,而造成最終茶飲料成品色澤加深并產(chǎn)生絮狀沉淀,可添加抗氧化劑 Vc 及復(fù)合磷酸鹽類。第五章 項目實施方案 項目組成新建 5000 平方米速溶茶粉、茶飲料加工車間,配套生產(chǎn)設(shè)備、庫房 800 平方米及相應(yīng)水電設(shè)施,改造低產(chǎn)茶園 1 萬畝、優(yōu)質(zhì)高效花園 萬畝,新建高標(biāo)準(zhǔn)無公害茶園 1 萬畝,墾復(fù)生態(tài)茶園 1 萬畝。2022 年,全鎮(zhèn)社會生產(chǎn)總值達(dá) 億元,財政收入 1205 萬元,農(nóng)民人平純收入 2022 元,直接出品創(chuàng)匯 260 萬美元,經(jīng)濟(jì)增長水平明顯高于全州鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均水平。走馬特色產(chǎn)業(yè)群日益壯大,培育了茶葉、煙葉、小水電、磷化工、建筑建材、畜牧業(yè)六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培植了葛仙米、蔬菜、中藥材、林果為主的接續(xù)產(chǎn)業(yè),發(fā)展后勢強(qiáng)勁。鶴峰縣走馬鎮(zhèn)位于武陵山區(qū)腹地,是恩施土家族苗族自治州東南邊陲重鎮(zhèn),素有“ 鄂西南窗” 之稱,屬湖北省 25 個重點口子鎮(zhèn)、27 個老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、100 個小城鎮(zhèn)建設(shè)重點鎮(zhèn)的 15 強(qiáng)鎮(zhèn)之一。 廠址氣象條件鶴峰縣地處亞熱帶,屬大陸性季風(fēng)濕潤氣候。鶴峰東接湖南石門縣,南臨湖南桑植縣,西毗恩施州宣恩縣,北鄰巴東縣,西北靠恩施、建始兩縣,東北與湖北省五峰土家族自治縣交界。全縣人口 22 萬。 地 處 鄂 西 南 山區(qū) , 因 傳 說 黃 鶴 東 來 , 棲 于 容 美 , 化 為 城 后 群 峰 而 得 名 。45′110176。 產(chǎn)品銷售收入預(yù)測按照目前國內(nèi)普通茶葉的價格的為 60 元/公斤,按畝產(chǎn) 10公斤計算,年產(chǎn)茶葉至少 25 萬公斤。例如同規(guī)格包裝的新品茉莉蜜茶比茉莉清茶貴 元,達(dá)利園蜂蜜綠茶也比普通的貴 元。下一個茶飲料成長周期將在更高層次上和更大范圍內(nèi)開始。21 世紀(jì)飲料市場將是茶的世紀(jì),茶飲料將成為“飲料之王”。隨著茶飲料技術(shù)的發(fā)展,茶飲料與現(xiàn)泡茶之間的差距逐漸縮小,絕色、天然且有一定保健功能的茶飲料,迎合了現(xiàn)今消費(fèi)者對健康生活的追求。根據(jù)調(diào)查顯示,消費(fèi)者夏季最常購買的飲料分別是茶飲料和礦泉水,達(dá)到了 27。面對中國茶飲料工業(yè)的迅猛發(fā)展,業(yè)內(nèi)人士預(yù)言,茶飲料將在中國掀起第三次飲料浪潮。2022 年,全國茶飲料的總產(chǎn)量接近 300 萬噸,2022 年,這一數(shù)字已超過 400 萬噸。但近年來,軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“ 退燒” ,而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場主力軍。軟飲料市場以北美和西歐最大,分別占到世界銷售總額的 38%和 24%。隨著宣傳的深入、生產(chǎn)者質(zhì)量意識的提高以及市場選擇所發(fā)揮的作用,茶葉產(chǎn)品的總體質(zhì)量水平已有良好的提升。綠茶作為我國主要茶類,進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整后已成為各茶區(qū)發(fā)展的重點,綠茶在國內(nèi)的市場占有率,已從 1990 年的70%提高到目前的 82%,這主要得益于綠茶對北方市場的成功開拓;中低檔紅茶產(chǎn)量繼續(xù)下降,高檔紅茶有一定市場;花茶在長足發(fā)展后總量正在減少;烏龍茶在成功拓展國內(nèi)市場后,近年來一直保持較快的增長;名優(yōu)茶由于效益好,發(fā)展非常迅速,2022 年名優(yōu)茶的產(chǎn)量近 30 萬噸,與 1990 年相比,增長 15倍;名優(yōu)茶產(chǎn)量占茶葉總產(chǎn)量的比重從 %提高到 35%;產(chǎn)值所占比重從 24%提高到 60%。2022 年我國茶園面積達(dá)到 126 萬公頃,產(chǎn)量 萬噸,分別比 1990 年增長 19%、 55%,產(chǎn)量約占世界茶葉產(chǎn)量( 萬噸)的26%,在名優(yōu)茶帶動下,茶葉總產(chǎn)值成倍增長,2022 年茶葉產(chǎn)值比 1990 年增長約 倍,年均增長率為 12%,高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的增長率,從近 3 年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,我國茶園面積每年均以超過 6600 公頃的速度不斷增加。(2)湖北茶葉及茶飲料消費(fèi)市場湖北省是全國茶樹生長最適宜區(qū)之一,現(xiàn)已被農(nóng)業(yè)部列入全國優(yōu)勢區(qū)域茶葉發(fā)展規(guī)劃,同時茶葉也是湖北省傳統(tǒng)的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。最近幾年,中國軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒” ,而以茶飲料為代表的 “新生代飲品” 迅速崛起。 作為世界三大飲料之首的茶葉(另兩種是咖啡和可可) ,目前是 100 多個國家和地區(qū)的不可缺少的飲料。在北宋前期,團(tuán)、餅茶的制作技術(shù)和技巧日趨成熟,并不斷創(chuàng)新,無論在外形和內(nèi)質(zhì)上都達(dá)到了團(tuán)、餅茶的高峰;但由于該茶的煮飲方式比較繁瑣,對于一般的普通飲用者而言,多有不便的地方,大多數(shù)勞動者希望價值低廉且煮飲方便的茶,于是就出現(xiàn)了散茶。相傳一天,神農(nóng)氏嘗了一種草后,極為難受,突然發(fā)現(xiàn)一棵樹的葉子與其他的樹不同,于是,試吃。13) 、有利于促進(jìn)農(nóng)民增收,順應(yīng)時代潮流的需要發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品符合當(dāng)前國家大力調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的方向。茶多酚不僅抑制各種口腔齲齒細(xì)菌的黏附、生長和繁殖,還可直接殺滅口腔有害細(xì)菌,因此對口腔有害細(xì)菌表現(xiàn)較強(qiáng)的抑制作用。隨著人口逐步老齡化,早老癡呆癥也漸增,十分需要一些能保護(hù)腦組織的天然產(chǎn)物以改善老年人的生活質(zhì)量,采用幾種腦損傷的病理模型證明了茶多酚對腦損傷均有一定的保護(hù)作用。②茶多酚可清除吸煙產(chǎn)生的有害自由基,抑制吸煙氣相物質(zhì)引起的肺細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧從而保護(hù)肺細(xì)胞。用茶葉提取物(脫咖啡堿的茶多酚)能有效防止人體的低密度脂蛋白的過氧化,抗凝并促進(jìn)纖維蛋白原溶解,防止血小板粘附,降低血漿纖維蛋白原,改善血液流變學(xué)和微循環(huán),防治心血管病伴高纖維蛋白原癥及動脈粥樣硬化。因此可從抑制腎病的誘發(fā)、進(jìn)展和改善腎病癥狀,來防治腎病。茶葉中的茶多酚不僅可通過抑制氧化酶系、絡(luò)合誘導(dǎo)氧化的過渡金屬離子來抑制自由基的產(chǎn)生和激活自由基的清除體系,最重要的是茶多酚提供質(zhì)子的能力使其與自由基結(jié)合,從而達(dá)到直接捕集、消滅自由基的效果。在把盞相敬中,以茶的香潔獲得自我身心的凈化和人格的升華,優(yōu)化彼此身心的氣質(zhì),化解戾氣、發(fā)揚(yáng)正氣、成就和氣,在誠信和諧中共濟(jì)共榮,將茶飲從解渴療疾的日常生活層面賦予茶以審美上的意義,上升到精神寄托的高度。為人應(yīng)如茶,和諧寬容、謙虛謹(jǐn)慎、廉潔奉公、樂于奉獻(xiàn),這正是人們所向往,所追求,所要培養(yǎng)的優(yōu)秀品德,這就是茶人精神。茶樹一生生息不止,不斷萌發(fā)嫩芽,即使老矣,從地上部砍去,重新發(fā)育,復(fù)壯后又不斷抽發(fā)嫩芽,甚至愈采愈發(fā),象征著一種奉獻(xiàn)精神。茶可以陶冶情操,凈化心靈。將其納入《鶴峰縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃農(nóng)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃》 。2022 年中央下發(fā)了《關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》一號文件,把積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)作為當(dāng)前和今后一段時期農(nóng)業(yè)工作的重點。本項目工藝及技術(shù)方法較簡單,容易導(dǎo)致成品市場競爭加劇,因此建議采用較先進(jìn)的工藝技術(shù),必要時進(jìn)行新工藝的不斷研究,以形成專利權(quán)。項目建設(shè)規(guī)模適度
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