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眾生餐飲項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表-wenkub.com

2025-07-29 18:40 本頁(yè)面
   

【正文】 根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目的特點(diǎn)和當(dāng)?shù)丨h(huán)境特征,應(yīng)選下列1—2項(xiàng)進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)價(jià)。 (2)建立環(huán)保崗位,有專人負(fù)責(zé)環(huán)保工作,保證環(huán)保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。表21 建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”驗(yàn)收一覽表項(xiàng)目主要環(huán)保措施治理效果廢氣油煙通過≥1mm厚鍍鋅鐵板制成的管道沿該項(xiàng)目后堂外墻引至樓頂安裝的油煙凈化器凈化處理后風(fēng)口向西達(dá)標(biāo)排放達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB184832001)中型標(biāo)準(zhǔn)廢水雨水管道雨水進(jìn)入雨水管道,排入南淝河污水管道經(jīng)隔油池、化糞池處理后,通過市政污水管網(wǎng)入王小郢污水處理廠集中處理隔油池、化糞池固廢生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn),送垃圾處置場(chǎng)衛(wèi)生填埋;廢包裝材料分類收集后,送廢品收購(gòu)站回收處理;泔水油由持有環(huán)保部門許可證的專人或企業(yè)回收妥善處理不外排噪聲隔聲罩、減振墊等項(xiàng)目東、南兩側(cè)及各敏感點(diǎn)噪聲排放達(dá)到GB223372008中2類標(biāo)準(zhǔn),西、北兩側(cè)達(dá)到GB223372008表1中4類標(biāo)準(zhǔn)環(huán)評(píng)綜合結(jié)論綜上所述,該項(xiàng)目經(jīng)10個(gè)工作日的公示,未收到周邊居民異議,視為周邊居民同意該項(xiàng)目建設(shè)。 建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”驗(yàn)收根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》規(guī)定,建設(shè)項(xiàng)目污染防治設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入運(yùn)行。④固廢環(huán)境影響分析本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期產(chǎn)生的固體廢棄物主要為員工、顧客產(chǎn)生的生活垃圾、廢包裝材料以及餐飲廢水經(jīng)隔油池處理后產(chǎn)生的泔水油。③噪聲環(huán)境影響分析本項(xiàng)目噪聲來源主要是引風(fēng)機(jī)、空調(diào)室外機(jī)運(yùn)行噪聲,另外還有廚房操作噪聲、就餐顧客產(chǎn)生的社會(huì)噪聲,聲源強(qiáng)度一般在60~85dB(A)。 項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期環(huán)境影響分析①水環(huán)境影響分析本項(xiàng)目廢水主要是職工生活廢水,餐飲廢水和保潔廢水。項(xiàng)目的建設(shè)無外環(huán)境制約因素,因此,本項(xiàng)目選址合理。項(xiàng)目總投資100萬元,營(yíng)業(yè)面積748m2,該項(xiàng)目大廳位于一樓北側(cè),建筑面積126m2,廚房位于一樓南側(cè),建筑面積108m2,并設(shè)有小包7個(gè),中包8個(gè),大包1個(gè),本項(xiàng)目可一次性接待250人同時(shí)就餐。企業(yè)在項(xiàng)目建成后切實(shí)落實(shí)上述固廢的處置措施,做到及時(shí)清運(yùn),固廢基本不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境衛(wèi)生造成不利影響。(2)預(yù)測(cè)結(jié)果分析本環(huán)評(píng)對(duì)項(xiàng)目四側(cè)及各敏感點(diǎn)噪聲進(jìn)行了預(yù)測(cè),各受聲點(diǎn)預(yù)測(cè)計(jì)算結(jié)果見下表。采取各種隔聲降噪措施后引風(fēng)機(jī)的噪聲經(jīng)空間衰減,室外可達(dá)到50dB以下。主要污染因子COD、BODSS、NH3N、動(dòng)植物油等,混合廢水各污染物濃度為274mg/l、172mg/l、148mg/l、26mg/l、26mg/l;餐飲廢水經(jīng)隔油池處理后匯同其他廢水一起進(jìn)入化糞池處理達(dá)到王小郢污水處理廠接管標(biāo)準(zhǔn)后排入市政污水管網(wǎng),然后進(jìn)入王小郢污水處理廠處理后達(dá)到GB189182002《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)A標(biāo)準(zhǔn),主要污染物的排放濃度為COD:50mg/l、BOD5:10mg/l、SS:10mg/l、NH3N:5(8)mg/l、動(dòng)植物油:1mg/l,主要污染物排放量為COD:、BOD5:、SS:、NH3N:()t/a、動(dòng)植物油:,最終排入南淝河,對(duì)地表水質(zhì)影響不大。項(xiàng)目產(chǎn)生的油煙通過≥1mm厚鍍鋅鐵板制成的管道沿該項(xiàng)目后堂外墻引至樓頂安裝的油煙凈化器凈化處理后風(fēng)口向西達(dá)標(biāo)排放,引風(fēng)機(jī)安裝位置靠近西面宿松路路方向,盡量遠(yuǎn)離省立新安醫(yī)院病房,項(xiàng)目周邊小區(qū)及學(xué)校距離該項(xiàng)目廢氣排放口位置均超過15m,因此不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生不良影響。此外,施工隊(duì)伍的生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門有償定期清運(yùn)。施工現(xiàn)場(chǎng)的生活垃圾不得隨意丟棄,項(xiàng)目區(qū)應(yīng)派專人負(fù)責(zé)收集,及時(shí)運(yùn)往臨近的生活垃圾中轉(zhuǎn)站,避免對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生不利影響。因此,業(yè)主應(yīng)加強(qiáng)與居委會(huì)和周邊住戶的聯(lián)系,及時(shí)通報(bào)施工進(jìn)度,減少人為噪聲污染糾紛,取得群眾的諒解。項(xiàng)目?jī)?nèi)部裝修使用的大型機(jī)械相對(duì)較少,聲壓級(jí)最大的是電鉆,可達(dá)100dB(A)。但影響程度及范圍有限,而且是短期的局部影響。水污染問題及對(duì)策分析施工期水污染源主要為施工人員的生活污水等。表19 項(xiàng)目固體廢物產(chǎn)生及排放情況固廢名稱產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生量處置方式生活垃圾/環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn),送垃圾處置場(chǎng)衛(wèi)生填埋廢包裝材料/分類收集后,送廢品收購(gòu)站回收處理泔水油由持有環(huán)保部門許可證的專人或企業(yè)回收合計(jì)項(xiàng)目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計(jì)排放情況 內(nèi)容類型排放源(編號(hào))污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量(單位)排放濃度及排放量(單位)大氣污染物后堂油煙,水污染物餐飲職工生活保潔COD274mg/l,50mg/l,BOD5172mg/l,10mg/l,SS148mg/l,10mg/l,NH3N26mg/l,5(8)mg/l,()t/a動(dòng)植物油26mg/l,1mg/l,固體廢物餐飲職工生活生活垃圾0t/a廢包裝材料隔油池泔水油噪聲 本項(xiàng)目主要噪聲源為引風(fēng)機(jī)、空調(diào)室外機(jī)運(yùn)行噪聲,另外還有廚房操作噪聲、就餐顧客產(chǎn)生的社會(huì)噪聲,聲源強(qiáng)度一般在60~85dB(A)。采取分類收集后,送廢品收購(gòu)站回收處理。引風(fēng)機(jī)的噪聲值通常在7585dB,空調(diào)室外機(jī)的噪聲值通常在70dB以下,此外,廚房間操作和人為活動(dòng)噪聲約為60~75dB。 本項(xiàng)目后堂烹調(diào)、油炸食物過程中有大量油煙產(chǎn)生?;旌蠌U水各污染物濃度為COD:274mg/L、BOD5:172mg/L、SS:148mg/L、氨氮:26mg/L、動(dòng)植物油:26mg/L。日(按250人/日計(jì))1825t3保潔438t4用水總量/ 本項(xiàng)目排水主要是職工生活污水、餐飲廢水和保潔廢水。二、營(yíng)運(yùn)期 本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期工藝流程和產(chǎn)污環(huán)節(jié)如下圖所示 清洗清潔顧客就餐烹飪制作原料清洗 污水、菜屑 油煙、噪聲 污水、噪聲、固廢 污水、殘?jiān)鼒D3 營(yíng)運(yùn)期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖 營(yíng)運(yùn)期污染物產(chǎn)生及排放情況分析 (1)廢水 項(xiàng)目用水由市政給水管網(wǎng)直接供水。 裝修工程產(chǎn)污環(huán)節(jié)如下圖所示:圖2 裝修期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖 裝修期污染物排放分析 ①粉塵及固廢物:水泥沙漿抹面、內(nèi)外墻涂料、塑料、軟包裝、廢電線金屬、木屑等邊角余料棄物。根據(jù)工程分析,該項(xiàng)目投產(chǎn)并切實(shí)實(shí)施污染防治措施后,控制污染物的排放總量建議指標(biāo)(污水處理廠達(dá)標(biāo)排放量):COD≤,NH3N≤。表13 城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn) 單位:mg/l類別pHCODBOD5SSNH3N動(dòng)植物油濃度限值6~95010105(8)1標(biāo)準(zhǔn)來源GB189182002中一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)噪聲擬建項(xiàng)目區(qū)營(yíng)運(yùn)期噪聲排放執(zhí)行《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB223372008)標(biāo)準(zhǔn)中2類標(biāo)準(zhǔn),交通干道一側(cè)執(zhí)行《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB223372008)表1中的4類標(biāo)準(zhǔn)。表8 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)限值污染物名稱環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(mg/m3)采用標(biāo)準(zhǔn)取值時(shí)間濃度限值SO2年均值《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB30951996)及其修改單中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)日均值1小時(shí)平均NO2年均值日均值1小時(shí)平均PM10年均值日均值地表水質(zhì)量執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)Ⅴ類標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)狀監(jiān)測(cè)結(jié)果如表6:表6 項(xiàng)目區(qū)噪聲現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)結(jié)果 單位:dB(A)監(jiān)測(cè)點(diǎn)位點(diǎn)位序號(hào)方位監(jiān)測(cè)結(jié)果晝間夜間東廠界1E南廠界2S西廠界3W 北廠界4N省立新安醫(yī)院5E中國(guó)科技大學(xué)6W省立新安醫(yī)院小區(qū)7S安徽省藥物研究院8N結(jié)果表明:該項(xiàng)目區(qū)東、南兩側(cè)及各敏感點(diǎn)環(huán)境噪聲符合《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB30962008)中2類聲環(huán)境功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn)(晝60dB(A),夜50dB(A))。環(huán)境質(zhì)量狀況建設(shè)項(xiàng)目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問題(環(huán)境空氣、地面水、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等): 地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀參照合肥市2010年環(huán)境質(zhì)量報(bào)告數(shù)據(jù),擬建項(xiàng)目區(qū)附近地表水體為南淝河,南淝河屯溪路橋斷面現(xiàn)狀水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果如下: 表4 地表水水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果 單位:mg/l(pH除外)水 體pHCODcrBOD5NH3N石油類南淝河屯溪路橋斷面GB3838—2002中Ⅴ標(biāo)準(zhǔn)694010由上表得知,建設(shè)項(xiàng)目附近水體南淝河水質(zhì)超過《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB38382002)中Ⅴ類標(biāo)準(zhǔn),超標(biāo)污染物主要為CODcr和NH3N。一期工程設(shè)計(jì)處理規(guī)模15萬噸/日,于1998年建成投產(chǎn);二期工程設(shè)計(jì)處理規(guī)模15萬噸/日,于2001年建成投產(chǎn)
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