【正文】 畢業(yè)設(shè)計（論文）與資料若有不實之處，本人承擔(dān)一切相關(guān)責(zé)任。學(xué)校有權(quán)保留送交的畢業(yè)設(shè)計（論文）的原文或復(fù)印件，允許畢業(yè)設(shè)計（論文）被查閱和借閱；學(xué)校可以公布畢業(yè)設(shè)計（論文）的全部或部分內(nèi)容，可以采用影印、縮印或其他復(fù)制手段保存畢業(yè)設(shè)計（論文）。同時，我還要感謝為我授課的各位老師，是他們的傳道、授業(yè)、解惑，讓我學(xué)到了知識，培養(yǎng)了能力。 同時在設(shè)計過程中我還得到了同學(xué)的熱情幫助， 我的舍友也給了我很大的幫助，在此我感謝他們對我的幫助。 在編程過程中作者遇到了很多問題，張老師不耐其煩的給作者指導(dǎo)解決問題。感謝我的學(xué)友和朋友們對我的關(guān)心和幫助。作者在攻讀學(xué)士學(xué)位期間的工作自始至終都是在張國峰教授全面、具體的指導(dǎo)下進行的。感謝各位老師的教導(dǎo)和關(guān)系，特別向指導(dǎo)老師高英武老師表示感謝，感謝高老師對我細心地指導(dǎo)。 畢業(yè)設(shè)計是每一個大學(xué)生的必修課，它要求每個人獨立思考問題，并將在大學(xué)期間所學(xué)的知識運用在實踐中，并對知識進行歸類和深化。由于影響零、部件尺寸的因素很多，隨著設(shè)計的進展，考慮的問題要更加全面和合理，故后階段設(shè)計要對前階段設(shè)計中的不合理結(jié)構(gòu)機型必要的修改，所以，設(shè)計要邊計算、邊畫圖，反復(fù)修改，設(shè)計計算和繪圖是交替進行的。在設(shè)計過程中，在獨立完成的同時，還有及時跟指導(dǎo)老師進行溝通和請教。此次畢業(yè)設(shè)計是綜合運用了本專業(yè)知識，分析并解決設(shè)計中所遇到的問題，進一步鞏固、加深和拓寬所學(xué)知識。 經(jīng)過對現(xiàn)有茶炒制機的簡單設(shè)計計算并且利用對單片機控制的設(shè)計， 使茶制更具有“安全、智能、多功能、節(jié)能和環(huán)?！钡膬?yōu)勢，滿足人們的要求。 （3） 硬件電路設(shè)計： 根據(jù)傳感器放大器A/D單片機的方案來選取相關(guān)的硬件電器來實現(xiàn)單片機對茶炒制的控制。6 結(jié)論本設(shè)計是以是將茶葉加工機械和微型計算機的控制相結(jié)合， 使其具有 “安全、智能、多功能、節(jié)能和環(huán)?！钡膬?yōu)勢，給人們的工作帶來了許多便利。為適應(yīng)“拋悶結(jié)合，多拋少悶”的原則，要求槽鍋式殺青機能使茶葉的翻拋具有一定的幅度，且幅度愈大愈好。茶葉殺青機有鍋式、滾筒式、槽式、筒槽式和槽鍋式等，主要都是以其料倉的形狀來命名。圖見附錄。 圖見附錄。對帶輪要求是強度夠、重量輕、旋轉(zhuǎn)均衡、輪緣工作表面要精細加工，以減少帶的磨損。在本設(shè)計中調(diào)速輪的直徑可調(diào)范圍在 60mm ~ 95mm 之間，主要是靠調(diào)節(jié)彈簧的壓縮量來進行調(diào)節(jié)的?？梢岳萌悄z帶做成中間繞性件組成若干種無級變速裝置。F0 = 39。 = = 39。設(shè)計者可根據(jù)軸的具體要求進行設(shè)計，必要時可做幾個方案進行比較，以便選出最佳設(shè)計方案，以下是一般軸結(jié)構(gòu)設(shè)計原則： ，減輕重量，盡量采用等強度外形尺寸或大的截面系數(shù)的截面形狀； 、穩(wěn)固、裝配、拆卸和調(diào)整； ； 。 第 I 級傳動系統(tǒng) 由于調(diào)速輪的帶輪直徑可以在一定范圍內(nèi)進行調(diào)節(jié)，可取其帶輪直徑最大時計算，然后再確定最小帶輪直徑。皮帶長度愈短，在速度一定小呆繞過帶輪次數(shù)就越多。當(dāng)D1偏小后，帶輪的包角增大，傳動效率增強，這樣由于摩擦力的增大，帶的壽命減弱，所以多功能炒茶機應(yīng)有專門的傳送帶，使其既符合過小的帶輪的直徑，又能有較高壽命。本設(shè)計i1 = ~ ，i2 = 。為了保證一定的工作能力，一般要求 D2= iD1≥ 120186。故取 i2= i1 =~ 確定V帶型號和帶輪直徑及中心距 制茶機的轉(zhuǎn)動裝置為帶轉(zhuǎn)動，帶轉(zhuǎn)動主要靠帶與帶輪之間的摩擦力傳動動力，因此，帶傳動的參數(shù)選取、工作能力和設(shè)計依據(jù)都與接觸表面的摩擦有關(guān)。 = (28)所以 (29)取 V 帶傳動比為 i=2~4,則總傳動比為 4~16，故電動機的轉(zhuǎn)速可選范圍 Nd = =640~ 2560 r/min (210)最后確定電動機為下表：表 電動機型號及其參數(shù)電動機型號額定功率（W）滿載時轉(zhuǎn)速（r/min）電流（3800 時 A）JY71343701400由于料倉的速度較慢，所以電動機的轉(zhuǎn)速較慢，為1400r/min，故選用單相電容異步電動機。①同類型的幾對傳動副，軸承或聯(lián)軸器要分別考慮效率。當(dāng)偏心輪的傳動力變成推力時，可估計最大推力為 90N. 初選電動機按工作條件和要求，選用單相電容異步電動機的電壓為220V，JY 型。 2 ）mm則角鋼的質(zhì)量 m1m1= (850 + 650) 求料倉的速度偏心輪轉(zhuǎn)動一周，料倉移動的距離為 S S=2pR = 2 （3）制茶機要求料倉速度可以在一定范圍內(nèi)進行調(diào)節(jié)，調(diào)速輪可滿足這一要求。常用的變速傳動機構(gòu)有：摩擦輪傳動、帶傳動、齒輪傳動及蝸桿傳動機構(gòu)等。 在改變料倉移動速度上，茶炒制機的電動機輸出軸上安裝一調(diào)速輪，用于調(diào)節(jié)偏心輪的轉(zhuǎn)速大小。凸輪是指一個具有曲線輪廓或凹槽的構(gòu)件，一般為主動件，作等速回轉(zhuǎn)運動或往復(fù)直線運動。 在實現(xiàn)料倉的往返運動上，茶炒制機采用偏心輪傳動機構(gòu)。機械方案的確定: 設(shè)計茶炒制機要結(jié)構(gòu)輕型，價格便宜，深受用戶和消費者的喜愛。②安全性較差,炒制過程中經(jīng)常需要人工檢查茶葉炒制情況,從而發(fā)生機器傷人事故。 4—翻盤機構(gòu)。增設(shè)鮮茶葉的稱量投加機構(gòu)后,鮮葉投加時的投加量可以定量控制,使鮮葉投加均勻。 7—軸承座。 3—機架。 無級調(diào)壓機構(gòu)的功能由螺母在絲桿軸上移動完成,機構(gòu)工作時,啟動電機,電機軸通過鍵和連接套帶動絲桿軸轉(zhuǎn)動,絲桿軸轉(zhuǎn)動使螺母在絲桿軸上移動,螺母的移動帶動杠桿機構(gòu)運動使炒鍋繞鉸鏈轉(zhuǎn)動,炒鍋的轉(zhuǎn)動改變鍋體底部與炒板之間的間隙,從而改變炒板對茶葉的壓力。 5—加熱機構(gòu)。如下圖所示： 1—鍋底。作業(yè)時爐灶對炒鍋加熱，用手操作壓頭機構(gòu)使其對鍋內(nèi)的加工葉進行炒制，由于壓頭軸末端有一定彎曲，故壓頭的旋轉(zhuǎn)可使加工葉在鍋中一定區(qū)域內(nèi)作圓周運動， 從而達到理條目的。機械結(jié)構(gòu)方案設(shè)計 壓頭式茶炒制結(jié)構(gòu) 這種茶炒制機型的主要結(jié)構(gòu)由炒葉鍋、壓頭裝置、爐灶和傳動機構(gòu)組成。（4） 制茶機技術(shù)指標： 容量：每次250～350克鮮葉 效率：（5） 本系統(tǒng)為原型設(shè)計，因此，只需完成基本結(jié)構(gòu)和加工功能即可。（1） 畢業(yè)論文字數(shù)不少于15000字；（2） 圖紙不少于3張A0（折合）；（3） 外文翻譯不少于3000字，參考中文文獻不少于15篇，外文文獻不少于3篇。 畢業(yè)設(shè)計（論文）的主要內(nèi)容與要求（1） 了解茶葉加工機械技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及其未來發(fā)展趨勢，掌握其基本構(gòu)造和控制工作原理。近年出現(xiàn)了一批揉捻茶葉的新技術(shù)，在前蘇聯(lián)格魯吉亞利用超聲波發(fā)生器有效的破壞茶葉細胞壁已經(jīng)實驗成功，改變了原固體接觸的揉捻方式，但這種技術(shù)能否應(yīng)用于生產(chǎn)上以制造優(yōu)質(zhì)茶葉尚有待進一步研究。近年來，日本、新加坡、印尼、俄羅斯等國家，將微波加熱技術(shù)應(yīng)用于茶葉殺青、烘干工序中，在微波加熱過程中，微波直接作用于茶葉。應(yīng)用3238℃的氣流進行殺青。 茶葉機械從60年代的單動力、開式齒輪傳動的型式發(fā)展到80年代中期自控技術(shù)、光電技術(shù)、靜電技術(shù)和計算機控制技術(shù)等新技術(shù)在名優(yōu)茶葉加工機械上得到應(yīng)用，使以往間歇作業(yè)向連續(xù)作業(yè)轉(zhuǎn)變。60年代后期開始，茶葉機械研究改變了以往單機孤立設(shè)計的方法，逐步轉(zhuǎn)向了前后工序生產(chǎn)平衡的配套設(shè)計，這期間，名優(yōu)茶的成套加工設(shè)備研究的比較少。但通過一臺機械實現(xiàn)多項工藝流程的綜合功能制茶機尚不多見。這就需要提供與之相應(yīng)的茶葉加工機械，即制茶機（炒茶機）。同時，茶葉的顏色、外形、香氣和口味等感官效果也是評價茶葉品質(zhì)的重要組成部分。關(guān)鍵詞：制茶機；多功能；機械結(jié)構(gòu)；單相異步電動機；帶傳動形式Multifunctional tea machine mechanical structure designAbstractIn all aspects of the modernization of today, and tea also should make continuous improvement in technology, automation, electromechanical integration development fry tea tea made a series of functional meet process, including for tea, wrap, crushed, molding, and simple structure, simple operation, easy maintenance and maintenance.The function fry with motor power for tea machine to obtain a speed, then through a reasonable level of speed red