【正文】 饅頭中富含糖類(lèi)。⑤ 壓制成塊。 (3)家庭制作豆腐主要有以下的過(guò)程 : ① 打豆?jié){ 。 7.(2022湖南婁底模擬 ,20)(3分 )豆腐是生活中常見(jiàn)的食品 ,主要成分如圖所示。(2)米湯中含有淀粉 ,淀粉屬 于糖類(lèi) 。 (2)米湯中含有 ,食用后能為人體提供能量。 解題關(guān)鍵 直接燃燒煙煤會(huì)生成二氧化硫等有毒氣體污染空氣 ,所以要禁止 。 知識(shí)歸納 有機(jī)材料中含有有機(jī)物 ,比如橡膠等 。 知識(shí)拓展 福爾馬林是甲醛的水溶液 ,它的主要功能是消毒殺菌 ,能使蛋白質(zhì)變性 ,可用于保存 標(biāo)本等。使用可降解塑料可減少“白色污染” D 健康常識(shí) 青少年缺鈣易得佝僂病和發(fā)育不良 。D項(xiàng) ,造成白色污染的主要物質(zhì)是廢棄 塑料制品 ,正確。食品添加劑要按規(guī)定用量使用 ,不能大量使用 ,D錯(cuò)誤。 提升題組 (時(shí)間 :15分鐘 分值 :20分 ) 1.(2022湖南長(zhǎng)沙四模 ,12)食品、藥品安全問(wèn)題日益被人們所關(guān)注。合成材料包 括塑料、合成纖維、合成橡膠等 ,塑料燈罩、橡膠輪胎、普通漆屬于合成材料 。已知疊氮化鈉分解產(chǎn)生 氮?dú)夂凸虘B(tài)鈉 。 13.(2022湖南懷化仿真模擬 ,24)隨著社會(huì)的發(fā)展 ,小汽車(chē)已進(jìn)入尋常百姓家 ,汽車(chē)的外部材料如 圖所示 ,屬于金屬材料的是 (填名稱(chēng) ),屬于合成材料的是 (各 寫(xiě)一種即可 )。 (3)具有優(yōu)良導(dǎo)電性能的是 。D項(xiàng) ,腈綸屬于合成纖維 ,正確。D項(xiàng) ,塑料保鮮膜由塑 料制成 ,塑料屬于有機(jī)合成材料 ,故 D正確。木頭屬于天然材料 ,D錯(cuò)誤。 答案 (1)C (2)ACD 解析 (2)黑木耳中含有鈣元素、鐵元素以及維生素 ,可有效預(yù)防佝僂病、骨質(zhì)疏松、缺鐵性 貧血等疾病的發(fā)生。 (4)鐵是人體必需的微量 元素 ,缺鐵會(huì)引起貧血。食用“加鐵醬油”可預(yù)防 。 (2)可用 (填名稱(chēng) )來(lái)檢驗(yàn)大米、面粉等食物中是否含有淀粉。(4)驢皮和血液 (干 成分 )中含有的同一種成分是蛋白質(zhì)。驢皮和血液 (干 成分 )中含有同一種成分 ,屬于六大營(yíng)養(yǎng)素的一種 ,這種營(yíng)養(yǎng)素是 。 (2)酒精灑到餐桌上著火 ,用濕抹布蓋滅 ,主要是利用滅火原理中的 。D項(xiàng) ,啤酒中含有的酒精屬于有機(jī)物。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ? ( ) pH范圍在 ~ A會(huì)引起夜盲癥 答案 A 健康人體血漿的 pH范圍為 ~,顯弱堿性 ,故 A說(shuō)法錯(cuò)誤。喝完 汽水打嗝是因?yàn)槿梭w內(nèi)的溫度高 ,氣體溶解度減小 ,故 B錯(cuò)誤 。深洞中可能含有大量的二氧化碳 ,而二氧化碳不能供 給呼吸 ,含量過(guò)高會(huì)使人窒息 ,故進(jìn)入深洞前 ,要先做燈火試驗(yàn) ,B正確 。硫酸銅中 的銅離子屬于重金屬離子 ,不能用于自來(lái)水的消毒 ,C錯(cuò)誤 。 1.(2022湖南長(zhǎng)沙一模 ,10)食品安全與人體健康密切相關(guān)。碳酸氫鈉與酸反應(yīng)或受熱分解均 能產(chǎn)生二氧化碳 ,常用作發(fā)酵粉 。 (2)菜刀使用后可以采取 (答一條即可 )的措施防銹。 (2)由聚氯乙烯的化學(xué)式可知 ,其除含有 C、 H元素外 ,還含有 Cl元 素。 (2)PVC與 HDPE對(duì)比 ,其組成中除含有 C、 H元素外 ,還含有 元素 ,03號(hào)塑料高溫時(shí)容 易產(chǎn)生有害物質(zhì) ,不宜用于包裝食品。(2)銅具有導(dǎo)電性 ,常用作 導(dǎo)線(xiàn) 。請(qǐng)回答 : (1)大部分手機(jī)外殼是用塑料或鎂合金制成的 ,二者中屬于有機(jī)合成高分子材料的是 。 答案 (1)耐腐蝕 (或不易生銹 /硬度大 /經(jīng)久耐用 )(合理即可 ) (2)塑料 (或合成纖維 /合成橡膠 /聚乙烯 )(合理即可 ) (3)失 解析 (1)鋼、鋁比鐵耐腐蝕、不易生銹、硬度大、經(jīng)久耐用。 ? (1)鋼、鋁加工而成的“花之魂”比鐵雕塑性能優(yōu)良之處 (寫(xiě)一條 )。D項(xiàng) ,純棉屬于天然有機(jī)高分子材料。D項(xiàng) ,超量點(diǎn)菜 ,會(huì)造成浪費(fèi) ,故不符合該主 題。 5.(2022安徽 ,2,2分 )2022年世界環(huán)境日的主題是“促進(jìn)可持續(xù)的生活方式” ,核心是倡導(dǎo)良好 的消費(fèi)習(xí)慣。 3.(2022陜西 ,9,2分 )化學(xué)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技發(fā)展和社會(huì)生活中發(fā)揮著重要作用 ,下列說(shuō)法 不 正確 的是 ? ( ) 、密度小、耐腐蝕 K2SO4是一種復(fù)合肥 、液氧都是無(wú)污染的純凈物 答案 B 含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的肥料叫復(fù)合肥 ,K2SO4中只含氮、磷、鉀元素中的 鉀元素 ,故不是復(fù)合肥 ,B不正確。 1.(2022云南昆明 ,5,2分 )下列屬于天然有機(jī)高分子材料的是 ? ( ) 考點(diǎn) 2 化學(xué)與材料 答案 D 合成橡膠、合成纖維、塑料屬于合成有機(jī)高分子材料 ,棉花屬于天然有機(jī)高分子 材料 ,故 D正確。 (2)幼兒及青少年補(bǔ)充鈣元素可 預(yù)防佝僂病和發(fā)育不良。 (5)南寧市采用 LNG(液態(tài)天然氣 )作為燃料的新能源公交車(chē)已相繼投入使用。 (2)為了預(yù)防佝僂病和發(fā)育不良 ,提倡幼兒及青少年適當(dāng)食用富含 元素的食物。因此 A、 B、 D均錯(cuò)誤 。 7.(2022湖南常德 ,5,2分 )主要為人體提供蛋白質(zhì)的食物是 ? ( ) ? 答案 C 白菜、香蕉、黃瓜中均富含維生素 ,鮮魚(yú)中富含蛋白質(zhì) ,故選 C。瘦肉和雞蛋中均富含蛋白質(zhì) 。 4.(2022河南 ,1,1分 )河南燴面營(yíng)養(yǎng)美味 ,下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是 ? ( ) 答案 A 羊肉中富含蛋白質(zhì) ,青菜中富含維生素 ,小麥粉中富含糖類(lèi) ,花生油中富含油脂 ,故選 A。生活中下列做法錯(cuò)誤的是 ? ( ) 答案 C 食鹽具有咸味 ,可用作咸味劑 ,對(duì)人體健康沒(méi)有危害 ,A項(xiàng)正確 。豬肉富含脂肪和蛋白質(zhì) ,屬于酸性食物 。缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥 ,如攝入量過(guò)高 ,會(huì)使人中毒 ,故 D不符合題意。 (3)液氦的超低溫特性 ,決定了它可以制造低溫環(huán)境。 答案 (1)密度遠(yuǎn)小于空氣 穩(wěn)定 (或不易燃不易爆 ) (2)合成 (或有機(jī)合成 ) 灼燒 (3)制造低溫環(huán)境 (或冷藏 )(合理即可 ) 解析 (1)能代替氫氣灌充飛艇 ,應(yīng)用的是氦氣的密度遠(yuǎn)小于空氣 ,并且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 ,安全性 高的性質(zhì)。 (2)摻入氦氣微泡的泡沫塑料屬于 材料 。合金屬于金屬材料 ,玻璃屬于無(wú)機(jī)非金屬材料 ,B項(xiàng)錯(cuò)誤 。應(yīng)將燃著的木條放在集氣瓶口來(lái)檢驗(yàn)二氧化碳是否收集滿(mǎn) ,故 C不 能達(dá)到目的 。甲烷、乙醇、淀粉均是含碳的化合物 ,都屬于有機(jī)物 ,C項(xiàng)正確 。 5.(2022山東德州 ,1,2分 )化學(xué)與生產(chǎn)、生活關(guān)系密切。化石燃料燃燒雖 然會(huì)造成空氣污染 ,但由于現(xiàn)在可開(kāi)發(fā)利用的新能源有限 ,所以只能減少化石燃料的使用 ,而不 能禁止使用 ,B項(xiàng)錯(cuò)誤 。木制面板主要由木材制成 ,木材為天然材料 ,故 D不符合題意。氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 ,可以填充燈泡 ,延長(zhǎng) 燈泡使用壽命。 1.(2022黑龍江齊齊哈爾 ,9,2分 )下列知識(shí)整理完全正確的一組是 ? ( ) A ① 硬水經(jīng)過(guò)濾后可以轉(zhuǎn)化為軟水 ②制糖工業(yè)中利用活性炭來(lái)脫色以制白糖 B ① 用含氫氧化鋁的藥物治療胃酸過(guò)多 ②若不慎將濃硫酸沾到皮膚上 ,應(yīng)立即用大量水沖洗 ,再涂上氫氧化鈉溶液 C ① 純金屬和合金都屬于金屬材料 ②塑料、玻璃和合成橡膠都屬于合成材料 D ① 食品袋中放一小包鐵粉 ,既可吸收水分 ,又可吸收氧氣 ②燈泡中充氮?dú)庖匝娱L(zhǎng)使用壽命 考點(diǎn) 2 化學(xué)與材料 答案 D A項(xiàng) ,過(guò)濾不能使硬水變?yōu)檐浰? 7.(2022福建福州 ,1,3分 )下列有關(guān)“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是 ? ( ) 答案 C 天然氣是應(yīng)用廣泛的燃料 ,A正確 。 6.(2022天津 ,11,2分 )下列說(shuō)法正確的是 ? ( ) ,不會(huì)在農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品留有殘余 、碳、氫、氮 ,碳酸鉀屬于復(fù)合肥料 答案 C 有機(jī)物是含碳元素的化合物 ,但含碳元素的化合物不一定是有機(jī)物 ,如 CO、 CO2等 屬于無(wú)機(jī)化合物 ,A錯(cuò)誤 。 4.(2022遼寧沈陽(yáng) ,8,1分 )下列物質(zhì)中 ,不能提供人體活動(dòng)所需能量的是 ? ( ) 答案 D 提供人體活動(dòng)所需能量的營(yíng)養(yǎng)素有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì) 。缺維生素 A易患夜盲癥 。 只吃蔬菜、水果 ,營(yíng)養(yǎng)不均衡 ,不利于人體健康 ,故 C錯(cuò)誤 。牛 肉中富含蛋白質(zhì) ,面粉、白砂糖中富含糖類(lèi) ,食用油中富含油脂 ,碳酸氫鈉、氯化鈉均屬于無(wú)機(jī) 鹽 ,故選 A。E項(xiàng) ,西紅柿中富含維生素。 答案 (1)AE (2)貧血 (3)塑料 解析 (1)A項(xiàng) ,藍(lán)莓果中富含維生素 。用鐵鍋?zhàn)霾?,優(yōu)點(diǎn)是可 以補(bǔ)充人體所需的微量元素。 10.(2022湖南婁底 ,20,6分 )化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。(2)抗腐蝕性強(qiáng)、能燃燒等性質(zhì)需 要在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來(lái) ,屬于該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 。回答下列問(wèn)題 : ? (1)聚酯塑料屬于 (填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物” )。鈦原子的核外有 4個(gè)電子層 ,所以鈦元 素在元素周期表中位于第四周期。 (3)鐵比鋁的強(qiáng)度大 ,但制造飛機(jī)卻用鋁合金而不用鐵合金 ,主要原因是鋁比鐵的密度小且抗腐 蝕性能強(qiáng)。大飛機(jī)使用的化學(xué)材料如甲 圖?；钚蕴磕芪缴?、 異味等雜質(zhì) ,但無(wú)法將硬水中的 Ca2+、 Mg2+除去 ,故 C項(xiàng)錯(cuò)誤 。缺鐵會(huì)引起貧 血 ,故 C錯(cuò)誤 。 知識(shí)拓展 純棉襯衫用棉花紡的棉線(xiàn)制成 ,具有吸水性和透氣性好的特點(diǎn) ,但是不耐磨易起皺 。 5.(2022湖南常德 ,17,2分 )下列物品由天然纖維制成的是 ? ( ) 答案 B 塑料薄膜是用塑料制成的 ,塑料屬于合成材料 ,A錯(cuò)誤。 4.(2022湖南株洲 ,6,2分 )材料在人類(lèi)生產(chǎn)、生活中有著重要的作用。 3.(2022湖南常德 ,18,2分 )下列物品中是由有機(jī)合成材料制成的是 ? ( ) ? 答案 A 塑料屬于有機(jī)合成材料 ,故 A正確 。羊絨圍巾由羊毛制成 ,羊毛屬于天然有機(jī)高分子材 料 ,故 D錯(cuò)誤?；钚蕴烤哂形叫?