假期飯店打工社會實踐報告-wenkub.com
2025-05-26 22:24 本頁面
【正文】 畢竟，一年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻?！ 《趯嶋H工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。 實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地?！ 「冻鲂量嗟膭趧?，收獲一份珍貴的經(jīng)歷，得到一種在書本上學(xué)不到的知識。生命之堅韌，延續(xù)，即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。與其說是一次社會實踐，其實更是一次生活的實踐。我實在是咽不下這口氣，待會經(jīng)理過來了，把事情解決了，可是我有沒有辦法逃脫責(zé)任，經(jīng)理說我是一個新來的臨時工要學(xué)會怎樣和顧客交流，在發(fā)生此類狀況是該怎么做?！罢垼x謝，打擾一下，稍等一下，再見”這些禮貌用語每天都要說個無數(shù)遍，我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少，對每一個人微笑，問好。啤酒要倒?jié)M，高級紅酒只需倒到杯子的三分之一，白酒的量需要征詢客人的意見，茶水千萬不可以倒掉。每一個餐桌，都要分清哪位是主賓，倒茶，倒酒要從主賓開始順時針進行；要分清哪位是主陪，主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個位置；要分清哪位是副陪，上菜要從副陪左右位置進行，萬不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。站位的姿勢也要非常標(biāo)準(zhǔn)，要不卑不亢，不能昏昏沉沉。為了給來用餐的客人最好的服務(wù)，我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識。哎！我想這是第一次做這工作，也算花錢買個教訓(xùn)吧！可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應(yīng)該發(fā)生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難，即使一件小事。 有句話說的好，“凡事想時容易，做時難！“ 本以為在這里打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盤子，拖地嗎？這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理，可是讓我沒有想到的是，剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了，在端茶時，
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