孕期營(yíng)養(yǎng)與保健ppt課件-wenkub.com
2025-05-22 23:42 本頁(yè)面
【正文】 盡量少吃過(guò)咸的食物 ， 不宜大量飲水 ， 預(yù)防高血壓綜合征的發(fā)生 。 孕后期的合理膳食 由于孕婦的胃受到壓迫，飯量減少，此時(shí)關(guān)鍵就在于選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，如動(dòng)物性食品等，并減少一些谷類(lèi)食物的攝入量 。 足月兒骨骼的鈣鹽， 80％是在懷孕最后 3個(gè)月期間從母體中獲得的。對(duì)脂肪和糖類(lèi)食品要限制，以免熱量過(guò)多，使胎兒長(zhǎng)得過(guò)大，影響分娩。 雖然孕婦往往感覺(jué)已經(jīng)飽了，實(shí)際上卻并未滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)素的需要量。 內(nèi)陸及缺碘地區(qū)應(yīng)食用碘食鹽。 水果中帶酸味的，既合孕婦口味又含有較多的維生素 C，還含有果膠，每天可攝取 150200克。豆芽含有豐富的維生素 C。 孕婦每日的膳食中應(yīng)供給 100150克。 （ 2）雞蛋 雞蛋是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳天然食品，也是脂溶性維生素及葉酸，維生素 B B B12的豐富來(lái)源，鐵含量亦較高。 可以選擇孕婦奶粉補(bǔ)充 孕中期的合理膳食 孕中期在保證質(zhì)量的同時(shí)，應(yīng)提高各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，不失時(shí)機(jī)地調(diào)整飲食，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 DHA在人體大腦神經(jīng)細(xì)胞灰質(zhì)中高達(dá) 20%，視網(wǎng)膜中高達(dá)50% 。 孕中期容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素 鋅 胎兒得不到充足的鋅，會(huì)影響胎兒骨骼的生長(zhǎng)；造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩；胎兒的免疫力下降。 每天保證喝兩袋牛奶或牛奶 、 豆?jié){各一袋 。 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，孕中期每日應(yīng)攝入鈣 1000毫克。 新鮮蔬菜中和水果里含有大量的維生素 C，并且能將食品中氧化型鐵轉(zhuǎn)變?yōu)檫€原型鐵，更易于吸收。 新生兒體內(nèi)儲(chǔ)鐵過(guò)少，可能在 1~2歲發(fā)生貧血。 (5)增加維生素的攝入量 孕中期對(duì)葉酸、維生素 B1維生素 B維生素 C以及其它 B族維生素的需要量增加，應(yīng)增加食物的攝入。 孕婦可適當(dāng)增加植物油的量 ， 也可適當(dāng)選食花生仁 、 核桃 、 芝麻等含必需脂肪酸量較高的食物 。 增加的程度應(yīng)視孕婦體重的增長(zhǎng)情況、勞動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。 維生素 B6：供給量為 。 可以折合成雞蛋一只，牛奶一袋，面包兩片 孕中期每日膳食需要量 鈣：攝入量應(yīng)比孕前增加一倍 。 與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員配合 ， 定期做營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià) ， 根據(jù)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要 ， 及時(shí)補(bǔ)充各種所需的營(yíng)養(yǎng)素 。具有和胃止呃的功效。 減輕孕吐的食療方 （ 6）砂仁 5克，生姜汁 1湯匙，加清水半碗，隔水燉 30分鐘，去渣、緩緩飲之。 （ 2）糯米 250克、生姜汁 3湯匙，用溫開(kāi)水調(diào)服。每?jī)傻饺r(shí)進(jìn)食一次。 孕吐期間的膳食調(diào)理 孕吐時(shí)的飲食應(yīng)富于營(yíng)養(yǎng) ， 清淡可口 ， 容易消化 。 （ 2）不能一味求多，某些維生素和微量元素過(guò)量也可能造成胎兒畸形、流產(chǎn)等不良后果。 孕早期鋅的攝入每日應(yīng)達(dá) 15毫克。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵，人體易于吸引和利用。 孕期由于血液稀釋?zhuān)滓鹧醒t蛋白的下降。 在孕期，尤其是孕早期適當(dāng)補(bǔ)充葉酸是有必要的，因?yàn)樵谠星昂驮缙谘a(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形。 盡量少食用腌制的話(huà)梅，水果干等 為什么酸兒辣女不可信 酸兒辣女是否能夠成立呢，在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天，專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)對(duì)孕期生理學(xué)的研究證實(shí)，孕婦喜歡吃酸是符合生理及營(yíng)養(yǎng)需要的，而吃辣則是刺激個(gè)別人食欲的偏愛(ài)。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。 （ 4）濃茶或咖啡：咖啡因?qū)μ荷L(zhǎng)發(fā)育有害。 孕婦應(yīng)忌用或少用的食品 （ 1）霉變食品：霉變食品會(huì)使染色體斷裂和畸變，產(chǎn)生遺傳性疾病和胎兒畸形。 孕婦每日應(yīng)盡可能保證攝入乳類(lèi)和乳制食品200克。 食物的選擇 蔬菜、水果類(lèi)食物 它們主要供給孕婦維生素和無(wú)機(jī)鹽，如胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B鈣和鐵。 每日最低攝入量應(yīng)在 200克以上。 兩餐之間可加餐或喝果汁、菜汁等。 早晨可吃牛奶、雞蛋、面包、餅干等。 嘔吐嚴(yán)重者應(yīng)多食蔬菜、水果食物，以確保無(wú)機(jī)鹽、維生素的供給，并可防止發(fā)生酸中毒。 從膳食提供充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每天不少于 40g，總蛋白 70克，才能滿(mǎn)足母體和胎兒的需要。 此期某些營(yíng)養(yǎng)素不足或過(guò)多將影響胎兒器官發(fā)育，甚至發(fā)生畸形。 早孕反應(yīng)可導(dǎo)致孕婦進(jìn)食減少，部分營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足。 孕期的分期 妊娠全過(guò)程總共近 10個(gè)月，根據(jù)其臨床特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)，分為 3期，前 3個(gè)月稱(chēng)為妊娠早期，中期 4個(gè)月稱(chēng)為妊娠中期，后 3個(gè)月稱(chēng)為妊娠晚期。對(duì)于脾胃較弱的，可多食用山藥，蓮子，薏米，等以補(bǔ)脾胃。惡心可能持續(xù)三個(gè)月，變成惡性嘔吐。容易淤血，感冒或輕微感染。她們自認(rèn)為很健康，卻不了解真正的健康是什么。即使在懷孕的后幾個(gè)月改善飲食，對(duì)先前的疏忽也難有彌補(bǔ)效果，生出健康寶寶的幾率已經(jīng)大為減低。血虛，貧血的婦女可多吃紅棗，枸杞，紅小豆
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