【正文】 施磷過多使鋅的有效性降低，亦可導(dǎo)致缺鋅。鋅在樹體內(nèi)移動性小，極易缺乏，使旺盛生長的幼嫩部分受阻，出現(xiàn)“小葉癥”。小脈隆起，受害葉光澤度增加。輕沙壤土和降雨量大的地區(qū)易缺氯，缺氯最有效的防治辦法是施氯化鉀。幼葉變小，但并不焦枯。2獼猴桃缺氯有何癥狀及如何防治？ 缺氯多見于老葉。缺硫可以施用硫磺粉來防治。缺硫的癥狀與缺氯相似，如生長嚴(yán)重受阻，葉色呈淡綠至黃色。健康葉中銅含量為10微克/克干物質(zhì)，低于3微克/克干物質(zhì)時(shí)出現(xiàn)癥狀。施肥量應(yīng)視長勢逐漸增加，并掌握勤追薄追的原則，否則欲速則不達(dá)，甚至造成施肥過勤過重或方法不當(dāng)而死樹的現(xiàn)象。最后一次追肥應(yīng)在夏季高溫到來之前完成。在定植之后，將定植帶用地膜覆蓋起來，可以提高地溫，促進(jìn)早萌芽、早生長。2獼猴桃定植當(dāng)年主要抓什么事？ 獼猴桃苗木定植當(dāng)年，主要抓好兩件事：一是確保高的成活率；二是促進(jìn)快速生長。全年在保證樹體不受干旱和漬水的情況下，繼續(xù)抓好施肥，全年應(yīng)進(jìn)行5次左右，其中基肥1次，追肥4次。定植后第三年，樹形擴(kuò)展較快，不僅結(jié)果量明顯增多，蒸騰失水的部位和面積也增多，在高溫干旱季節(jié)，尤其是7～9月份，應(yīng)以抗旱為主。 ②壯果肥，4月中下旬至5月下旬施入。追肥分期分批施入，鉀肥1千克，或復(fù)合肥3～4千克。盛果期果園施肥應(yīng)逐步走上規(guī)范化，即根據(jù)定期的葉分析值和土壤分析值，并綜合考慮上年度結(jié)果量、不同時(shí)期不同器官營養(yǎng)含量變化規(guī)律、該地區(qū)天然養(yǎng)分的供給量和土壤中不同養(yǎng)分的有效性等來決定全年施肥時(shí)期、種類和數(shù)量。1獼猴桃定植三年之后如何施肥？ 定植三年之后，開始進(jìn)入盛果期，樹形基本建成，結(jié)果逐漸趨于穩(wěn)定，肥水管理也基本趨于穩(wěn)定，每年施肥和灌水時(shí)間、次數(shù)、肥料種類及用量等基本相同。覆蓋材料有秸稈、綠肥、山青雜草等。獼猴桃對高溫干旱很敏感，覆蓋能有效地防止土壤水分蒸發(fā)，保持土壤濕度，促進(jìn)根系旺盛生長，減輕高溫干旱的危害，對防止夏季獼猴桃葉片焦枯、果實(shí)日灼和落葉落果等具有重要作用。盛夏每5天左右需灌水1次。盛夏每5天左右需灌水1次。漬水往往容易被忽視，尤其是暗漬。樹干上溢出菌濃時(shí)，用50%DT可濕性粉劑20倍液，或20%DTM可濕性粉劑50倍液，或45%代森銨30倍液，或農(nóng)用鏈霉素3000毫克/千克涂抹病斑。 ③搞好田間衛(wèi)生，剪除病枝、枯枝，徹底清除田間枯枝落葉，集中燒毀。 （2）防治方法該病以農(nóng)業(yè)防治為主，輔以藥劑防治的綜合防治措施。一般在傷流期前病害就有擴(kuò)展，至傷流期進(jìn)入高峰。 該病為一種低溫高濕性病害?；ɡ偈芎ν憩F(xiàn)出變褐枯死現(xiàn)象。在連續(xù)陰雨低溫條件下，因病斑擴(kuò)展很快，有時(shí)也不產(chǎn)生黃化圈。病斑能繞莖迅速擴(kuò)展，用刀割開病莖，皮層和髓部均變褐腐爛，髓部充滿乳白色黏液。 （1）癥狀和發(fā)病規(guī)律該病可為害獼猴桃樹干、枝條和葉片。 ③在謝花期和采果前3～7天內(nèi)進(jìn)行噴藥。果實(shí)采收時(shí)在果蒂處留下傷口，或采收后在果實(shí)分級、包裝及搬運(yùn)的過程中，果實(shí)相互摩擦產(chǎn)生的傷口是病菌入侵果實(shí)的通道，果實(shí)受傷越多發(fā)病越重。 發(fā)病初期，在果實(shí)外部看不到或只有少量病原物，但經(jīng)過一段時(shí)間后，在病部的果皮上就會長出一層不均勻的灰白色霉?fàn)钗铩? （1）癥狀和發(fā)病規(guī)律受害果初在果蒂處出現(xiàn)明顯的水漬狀斑，后病斑均勻地向上擴(kuò)展。⑤藥劑防治：花期或坐果后，噴50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或50%敵菌丹1000倍液。對防風(fēng)林經(jīng)常噴藥，可減少或預(yù)防病原孢子的產(chǎn)生。 病菌自獼猴桃花或幼果侵入，并在果實(shí)內(nèi)潛伏侵染，直到果實(shí)后熟期才表現(xiàn)癥狀。如何防治獼猴桃熟腐??？ 該病害經(jīng)常發(fā)生在果實(shí)催熟與貯藏過程中以及獼猴桃枝條上，縮短果實(shí)貨架期，造成果實(shí)腐爛，引起枝條干枯死亡。合理適時(shí)修剪，改善田間通風(fēng)透光條件，以減少蟲口密度。如降雨不均勻，或土壤干旱時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌溉可使獼猴桃生長不受影響。當(dāng)受害部位干枯后，葉緣會向上卷曲。同時(shí)，風(fēng)也易使葉片、果實(shí)擦傷，易于感病和降低商品性能，大風(fēng)還會造成落葉，影響花芽分化，使次年開花減少而減產(chǎn)。秋季受2，4D藥害的植株，在下一個(gè)季節(jié)產(chǎn)生畸形的葉片和果實(shí)。 （2）草甘膦傷害幼嫩的獼猴桃樹，導(dǎo)致葉片過度伸長和畸形，脈間組織向上隆起，有時(shí)受害葉褪綠。在我國，中華獼猴桃無性系的采收期在8月下旬至10月上旬，大多數(shù)在9月中下旬；美味獼猴桃無性系的采收期在10月上旬至11月中旬，但大多數(shù)在10月中下旬。適時(shí)采收對產(chǎn)量、貯藏性能、品質(zhì)、風(fēng)味及商品性能等十分重要。采摘在果實(shí)干采果后倒入果箱燥無露水時(shí)進(jìn)行，用手握果，輕輕一拽，果子即與果柄分離。什么硬度的獼猴桃吃起來風(fēng)味最佳？硬而未軟熟的獼猴桃可以用乙烯催熟。良好的冷藏需要的因素： ①進(jìn)入冷庫時(shí)，果品必須保持良好的狀態(tài)，并且成熟一致； ②采收后，在果品進(jìn)入主冷庫前進(jìn)行預(yù)冷，以盡快除去田間熱； ③，； ④冷庫溫度控制在－～℃，相對濕度在95％以上，果溫保持在（0177。 入冷庫貯藏 （1）預(yù)冷目前應(yīng)用較廣的是強(qiáng)制空氣冷卻，即在集裝箱的對側(cè)，增加空氣的壓差，（秒如何貯藏保鮮獼猴桃？ 好的獼猴桃在涼爽環(huán)境里可以保存幾周而不需冷藏，但是要長期保持較好的商品價(jià)值，減少損耗和調(diào)節(jié)上市量，就必須采取冷藏。因此，獼猴桃包裝盒內(nèi)應(yīng)用聚乙烯膜包裹果實(shí)，并將庫內(nèi)相對濕度控制在95%為宜。 溫度：獼猴桃在貯藏6周后，硬度降低很快，～，此后軟化速度放慢，經(jīng)過16～20周貯藏后，果肉硬度已達(dá)到出口的平均硬度（），然后又恢復(fù)到開始的軟化速度。乙烯氣體后熟處理之際，如果庫內(nèi)干燥，則獼猴桃果實(shí)不能充分后熟。因此，獼猴桃果實(shí)被冷藏后，一般是利用低溫誘導(dǎo)其自然后熟，或由出庫后的變溫處理而使果實(shí)自然后熟。六、獼猴桃果實(shí)后熟處理獼猴桃屬于后熟性的果品，需經(jīng)過后熟處理，使之適度柔軟，才能食用。滴灌方法的水分在土壤中緩慢移動，最為有效，但除草等管理作業(yè)性能較差。獼猴桃的灌溉量標(biāo)準(zhǔn)是：夏季每日在5毫米以上，春、秋季每，日為2～3毫米。獼猴桃葉片對氣孔擴(kuò)散的抵抗力較弱，一日之中雖有溫度變化，但氣孔卻不開閉，其葉片的水分蒸騰量要比其他果樹的大得多。反之，整形修剪程度過重時(shí)，只抽生強(qiáng)旺枝蔓，會破壞形成花芽的條件，產(chǎn)量較低。其架蒙亂時(shí)，可疏除1／3的枝蔓。獼猴桃的整形修剪時(shí)期為12月下旬至2月中旬整形修剪時(shí)期不可太晚，否則會影響樹勢和產(chǎn)量。獼猴桃結(jié)果母枝上抽生的新梢基部第3～5節(jié)處可以開花結(jié)果，其結(jié)果部位處翌年無芽，前年結(jié)果的葉腋處是育芽。7月中下旬，在第一主枝距地面約60厘米的高度時(shí)，利用腋芽抽生出的副梢，培養(yǎng)第二主枝，其余副梢全部抹除。當(dāng)新梢長約30厘米時(shí)，只留其中1個(gè)生長勢較強(qiáng)的主干，抹除全部副梢；并引縛選留的新梢，否則容易折斷。T形架式容易整形修剪和從事新梢管理作業(yè)，產(chǎn)量較高，故多采用。架面上干線用10號鐵絲，分支線用14號鐵絲，鐵絲間距60～90厘米。拉線用12～14號鐵絲。宜采用下述幾種架式。宜于手捏住新梢基部第三至第四節(jié)間輕輕綁蔓，要注意使新梢在架面上分布均勻。若用結(jié)果枝作’母枝時(shí)，則在其坐果的最終節(jié)位處留3～5個(gè)芽而短截，使每平方米架面上保留14～15個(gè)芽。透光度應(yīng)達(dá)到10％。 獼猴桃夏季管理在優(yōu)良的獼猴桃園中，大多數(shù)枝條較粗，～。嫁接多采用劈接，接后用塑料帶纏緊封嚴(yán)，接口用蠟封住更好。根接育苗：在晚秋或初冬季節(jié)，從山中挖回野生獼猴桃根段，～，每段剪成10～12厘米長。萌芽展葉前需水量少，4～6天澆1次透水即可。剪口要平滑，不起毛，并用蠟封磚?選插條要注意分清品種和雌、雄株。要加強(qiáng)水肥管理。當(dāng)新梢長到5～6厘米時(shí)摘心，促使枝條生根。每天噴水2～3次。去膜通風(fēng)2～3天后方可扦插。當(dāng)年春季培育的實(shí)生苗，都在當(dāng)年8月下旬至9月份進(jìn)行嫁接，到翌年樹液流動前剪砧，嫁接多采用單芽枝腹接法，需兩年出圃。移栽做到邊起苗、邊移栽、邊澆水。揭草后，剛出土的幼苗很脆嫩，不能被陽光直射，一定要搭棚遮光，否則會被曬死。然后深翻細(xì)耙，做成l米寬的苗床，床土經(jīng)細(xì)碎、平整，或整成下寬60厘米、上寬40厘米、高25厘米的壟。需要40～60天。獼猴桃播種前必須進(jìn)行層積處理，否則不易發(fā)芽。及時(shí)解除嫁接處的綁條。在5月份(開花期)陰雨多的地區(qū)可按7:1配臵。在已填平的定植坑上，用鐵鍬挖一小坑，將苗放在根頸部即可，扶正樹身，將土踏實(shí)。平地建園則按選定的株行距；挖坑定植，以南北行為好。平地栽培為3米4米；緩坡地為3米3米或3米4米。雄株的芽，中間主芽有茸毛外露；雌株的芽，中間主芽突出，光而圓，無茸毛。金艷獼猴桃屬雌雄異株植物，在建園時(shí)除栽雌株外，還必須配臵一定數(shù)量的雄株。如購苗，必須注意識別嫁接苗和實(shí)生苗。～，丘陵、緩坡、平地均可種植。具有喜光、喜潮濕、喜微酸性土壤、怕強(qiáng)光、怕澇、怕鹽堿性土壤的特點(diǎn)。授粉器械可用棉花棒或羽毛等?；ǚ墼隽縿┛捎檬勺?。開藥之后，則用網(wǎng)孔為80～100號的篩子采其花粉。二、獼猴桃人工授粉紅心獼猴桃從事人工授粉作業(yè)后，能生產(chǎn)出大型的果實(shí)。及時(shí)栽盆：插穗生根后，便可栽盆。扦插期最遲不能晚于4月份。但利用太細(xì)的枝條做插穗，則難以育成健壯的苗木，因此，應(yīng)選擇直徑為8～10毫米的枝條做插穗?！　? 利用常溫貯藏、低溫貯藏和氣調(diào)貯藏等方法，可分別對獼猴桃進(jìn)行短期貯藏（12個(gè)月）、中長期貯藏（46個(gè)月）和長期貯藏（68個(gè)月），其中低溫貯藏應(yīng)用得最廣泛。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟，而提早兩周上市。每天采收時(shí)間最好在早晨露水干后至中午以前采收，下午溫度高，果實(shí)在筐內(nèi)易發(fā)熱。二是果實(shí)日灼病主要加強(qiáng)樹勢管理和合理修剪。已結(jié)果3年左右的結(jié)果母枝，可回縮到結(jié)果母枝基部有壯枝、壯芽處，以進(jìn)行更新。一是春季萌芽前，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，每株2530公斤，視旱情，灌水23次；二是伏旱期間，視旱情灌水23次；三是秋雨期，要及時(shí)在果園內(nèi)或植株行間開溝排水。三是果實(shí)膨大期施肥：謝花后一周（5月下旬6月中旬），每株施復(fù)合肥料100150克，人畜糞水610公斤。（2）中耕除草：耕作深度以1015厘米為宜，春季在樹盤附近淺耕，夏季68月，結(jié)合除草對樹盤進(jìn)行淺耕除草松土，使土壤疏松透氣，增強(qiáng)保濕抗旱能力。栽植時(shí)，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接觸肥料?！　?品種配置 一般大果園雌雄株按1012:1均勻搭配，小果園雄株要求多一些，以8:1或6:1的比例搭配?！　　　　　　　。?）平頂棚架：架高2米，每隔6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列。每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上。根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r選擇為木材架、鋼架、混凝土架和伴生樹架等，架式以“Y”型架和“T”型架為主。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。適宜在亞高山區(qū)（海拔8001400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。六是幼苗高60厘米時(shí)應(yīng)適當(dāng)摘心。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。選平直的一面削去皮層，削面長23厘米為宜，深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為宜，將削面的反面削一個(gè)50度左右的短斜削面。播種后，撒一層厚約23毫米的細(xì)河沙，并復(fù)蓋稻草，草上噴水或搭塑料小棚?！? 種子沙藏處理：將種子用4050℃溫水浸泡2小時(shí)，再用冷水浸一晝夜，然后沙藏5060天播種。適宜在氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，土壤以深厚、排水良好、濕潤中等的黑色腐殖質(zhì)土、砂質(zhì)壤土。本項(xiàng)目的實(shí)施，將為我省種苗建設(shè)提供重要的示范作用，促進(jìn)我省種苗工程向產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)科技興林，推動林業(yè)管理水平的全面提高，加快我省種苗產(chǎn)業(yè)的由擴(kuò)散性向集約經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目布局合理，土地、勞力資源充足，獼猴桃在該地生長良好，當(dāng)?shù)鼐用裼蝎J猴桃育苗、栽培的豐富經(jīng)驗(yàn)。②提供社會就業(yè)機(jī)會，在經(jīng)營期內(nèi)每年平均安排40多個(gè)農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)。第九章 效益分析項(xiàng)目建成后，產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃苗木共計(jì)588多萬株，共計(jì)可發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃基地6萬畝，年產(chǎn)鮮獼猴桃9000萬kg（豐產(chǎn)年），經(jīng)濟(jì)效益可觀。整地、施肥、除萌 、搭架、松綁、摘心、土肥水管理、病蟲害防治等工時(shí)費(fèi)用平均2600元/畝（平均64天/畝，40元/天），架材、肥料、藥劑等費(fèi)用平均400元/畝，750畝費(fèi)用共計(jì)為225萬元。第八章　投資估算與資金籌措⑴《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》；⑵國家林業(yè)局關(guān)于印發(fā)《林業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制規(guī)定》（試行）；⑶苗木、肥料等物質(zhì)材料設(shè)備價(jià)格及勞務(wù)費(fèi)按目前市場現(xiàn)行價(jià)格估算；⑷原國家計(jì)委《建設(shè)項(xiàng)目前期工作咨詢收費(fèi)暫行規(guī)定》（計(jì)價(jià)格[1999]1283號）；⑸財(cái)政部《基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理規(guī)定》（財(cái)建[2002]394號）；⑹《工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)管理規(guī)定》（計(jì)價(jià)格[2002]10號）；⑺原國家計(jì)委《招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法》（計(jì)價(jià)格[2002]1980號）；⑻《國家計(jì)委、國家環(huán)?？偩株P(guān)于規(guī)范環(huán)境影響咨詢收費(fèi)有關(guān)問題的通知》（計(jì)價(jià)格[2002]125號）；⑼某省現(xiàn)行的有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)；⑽其他相關(guān)資料。2012年完成150畝優(yōu)質(zhì)獼猴桃苗木繁育基地建設(shè)任務(wù)，地點(diǎn)在五里橋鎮(zhèn)曹崗村。 生產(chǎn)技術(shù)管理每年初由技術(shù)人員規(guī)劃出生產(chǎn)技術(shù)管理實(shí)施方案，按生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)作好勞力安排、資金籌措和物資準(zhǔn)備，技術(shù)人員要到實(shí)地具體指導(dǎo)。要建立健全內(nèi)部資金使用和財(cái)務(wù)管理制度，做到?？顚Ｓ?，嚴(yán)禁挪用、擠占和截留，一切開支都需符合相關(guān)財(cái)務(wù)會計(jì)制度。建立監(jiān)督機(jī)構(gòu)的主要職責(zé)是及時(shí)發(fā)現(xiàn)基地建設(shè)過程和濟(jì)運(yùn)營過程出現(xiàn)或即將出現(xiàn)的問題，糾正偏差，校正方向。第六章　項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)與項(xiàng)目管理基地為國家投資、地方配套的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，為確?；亟ㄔO(shè)工程按規(guī)劃實(shí)施和合理使用資金，提高工程建設(shè)質(zhì)量，促進(jìn)基地健康發(fā)展，本項(xiàng)目建設(shè)采取產(chǎn)權(quán)分離原則，實(shí)行項(xiàng)目籌建和基地生產(chǎn)經(jīng)營雙軌制。　 地下追肥12次，每畝溝施磷酸二銨15kg，并進(jìn)行3次5次葉面噴肥，％的尿素，后期以0．％磷酸二氫鉀為主，以促使枝蔓成熟。松綁最好用刀片在綁扎處豎切一刀，使塑料條隨著枝條的加粗生長慢慢撐開。果樹嫁接后應(yīng)及時(shí)搭架，因