綠藻和餐廚垃圾的綜合分析-wenkub.com
2025-04-27 06:18 本頁面
【正文】 盡管相關(guān)的理論研究已經(jīng)進(jìn)行了，但是實(shí)際的工程使用還處在起步階段。 應(yīng)用和技術(shù)難點(diǎn) ? 目前我國餐廚垃圾的收集不規(guī)范 ，垃圾中可能混有的雜質(zhì)種類繁多，增加了預(yù)處理的難度。 蘊(yùn)含的效益和前景 據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家測算，餐廚垃圾內(nèi)含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，主要成分是油脂和蛋白質(zhì) ,可替代玉米、魚粉、豆粕等加工成高能蛋白優(yōu)質(zhì)飼料，也是制取生物柴油的適合原料。由于餐廚垃圾中含有各種動(dòng)物肉類，如去做飼料，同類相食極易引發(fā)口蹄疫和各種疾??；去填埋由于其含水量高容易產(chǎn)生大量的滲濾液而污染地下水；做肥料，生產(chǎn)過程中臭味四溢，影響周圍環(huán)境；而厭氧處理可產(chǎn)生大量沼氣，沼氣是一種清潔的可再生能源，可用于發(fā)電和做燃料，且由于系統(tǒng)全封閉而無異味，因此，餐廚垃圾厭氧處理是未來的發(fā)展方向。清華大學(xué)環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，中國城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾不低于6000萬噸。 ? 餐飲垃圾產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、來源多、分布廣的特點(diǎn) ? 餐廚垃圾主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料，數(shù)量不及餐飲垃圾龐大。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽?！? 全美國的大學(xué)實(shí)驗(yàn)室和新興商業(yè)公司基本都在合作攻關(guān)。雖然還沒有那個(gè)國家找到大規(guī)模利用綠藻開發(fā)能源的好方法，但各國都在積極研發(fā)，競爭愈演愈烈。它本身還可以用于提煉生物燃料，從而生成清潔能源，可謂一舉兩得。 綠藻制氫今后需要大規(guī)模發(fā)展具有優(yōu)化生長環(huán)境的發(fā)酵系統(tǒng)，因此我們還要不斷研究氫化酶的發(fā)酵原理。 綠藻光水解制氫的技術(shù)難點(diǎn) ? 其最大的缺陷和技術(shù)難點(diǎn)在于產(chǎn)氫的同時(shí)也產(chǎn)生氧氣，而氧氣是氫化酶的強(qiáng)抑制劑，不僅抑制氫化酶本身，還能正向抑制氫化酶基因的表達(dá)。而且綠藻是依賴可持續(xù)的光而生產(chǎn)和積累大量的氫氣。 光合作用： 2H2O
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