食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案)-wenkub.com
2024-10-17 08:17 本頁(yè)面
【正文】 加強(qiáng)對(duì)廣大群眾的食品安全常識(shí)和假劣食品鑒別知識(shí)的宣傳，引導(dǎo)他們科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)。相關(guān)單位及各行政村（社區(qū)）要把示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作列入本單位工作計(jì)劃，結(jié)合自身職能主動(dòng)做好創(chuàng)建的指導(dǎo)工作，并做到橫向協(xié)作。方案要明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，分解任務(wù)，強(qiáng)化措施。要充分認(rèn)識(shí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的重要 性，把創(chuàng)建工作納入鎮(zhèn)政府年度工作目標(biāo)考核內(nèi)容。 主要工作內(nèi)容：依托區(qū)創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導(dǎo)小組和區(qū)食品安全監(jiān)管各職能部門，實(shí)質(zhì)性地開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)；鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)適時(shí)對(duì)各項(xiàng)創(chuàng)建工作開展督察、指導(dǎo)。采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合的方法，全面推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)村入戶、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng)，做到每個(gè)村有一個(gè)食品安全知識(shí)宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本飲食用藥常識(shí)小冊(cè)子、轄區(qū) 內(nèi)學(xué)校每個(gè)學(xué)期開辟一堂飲食用藥安全課；鎮(zhèn)政府所在地設(shè)立兩個(gè)以上大型宣傳牌；每個(gè)行政村永久性宣傳標(biāo)語(yǔ)不少于 1 條。 配合實(shí)施黃巖區(qū)學(xué)校食品配送工程， 轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)行一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定點(diǎn)配送，蔬菜、水產(chǎn)品和豆制品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。 餐飲單位證照齊全，衛(wèi)生管理制度健全并上墻；有專職或兼職衛(wèi)生管理人員，從業(yè)人員持有健康證明，并經(jīng)衛(wèi)生 知識(shí)培訓(xùn)。 深化校園食品安全專項(xiàng)整治，依法取締校園周邊無(wú)證照非法經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)。 （四）流通領(lǐng)域食品安全 村級(jí)放心店建設(shè)達(dá)到要求，放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一，食品配送面及配送率達(dá)到 70%；鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地學(xué)校商店建成連鎖店或放心店工程示范商店，食品配送率達(dá)到70％；積極探索無(wú)店村創(chuàng)建和配送模式。 認(rèn)真組織開展重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的專項(xiàng)整治，小作坊監(jiān)管覆蓋面達(dá)到100%，有效遏制無(wú)證照生產(chǎn)加工現(xiàn)象；開展食品添加劑專項(xiàng)檢查，食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑；食品生產(chǎn)企業(yè)不使用非食用原料或不合格原料，不在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品；不偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志；不生產(chǎn)和使用國(guó)家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品。 主要農(nóng)產(chǎn)品推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖，農(nóng)（水）產(chǎn)品基地和農(nóng)業(yè)合作社推行“數(shù)字化”健康種植和養(yǎng)殖；建立農(nóng)民專業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等實(shí)施主體，有完善的質(zhì)量安全控制措施，做到統(tǒng)一供種、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售；有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案。 （二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)（水）產(chǎn)品基地建設(shè)，配合做好
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