水果賣場(chǎng)運(yùn)營策劃方案-wenkub.com
2024-10-14 15:08 本頁面
【正文】 三、與合作伙伴的深入捆綁合作。 千萬不要使用防腐劑，一使用防腐劑就完了。 三、加強(qiáng)損耗意識(shí)，責(zé)任到員工，聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)豐富的員工進(jìn)行操作。 與采購部個(gè)人協(xié)商商業(yè)折扣，讓采購部長個(gè)人獲得一定的好處。 三、打開星級(jí)酒店的水果用量的方法： 找準(zhǔn)市內(nèi)所有三星級(jí)酒店的采購部長或者老板。 配送： 硬件保證： 一、專業(yè)的配送員工 10 人，職責(zé)為配送顧客訂購的產(chǎn)品以及餐飲行業(yè)訂購的水果。 建立消費(fèi)者檔案，購買較多的重視客戶在節(jié)假日或者其生日期間可以獲得公司送出的禮品。 購國外水果獲贈(zèng)定量的同類別的國內(nèi)水果。 項(xiàng)目包括： 水果沙拉的制作、水果營養(yǎng)套餐、水果美容套餐、水果創(chuàng)意玩具的開發(fā)以及銷售等業(yè)務(wù)，這樣才能夠在前期最好起到撕開市場(chǎng)的作用。 提供美容指導(dǎo)服務(wù)。 二、提供附加值的服務(wù)。 創(chuàng)新的銷售模式： 一、網(wǎng)上訂購。 7 專柜當(dāng)中一定要有烘托氣氛的隱形小彩燈，根據(jù)水果果品的源產(chǎn)地或者水果的膚色決定使用相似色相或者相反色相的彩燈，這樣能夠起到很好地突出或者襯托的實(shí)際商業(yè)展示效果，目的就是要讓水果陳現(xiàn)出藝術(shù)品的風(fēng)貌。 中外薈萃： 用于中外水果的對(duì)比品嘗，將國內(nèi)外水果的樣品陳列于此，通過消費(fèi)者品嘗中外水果的不同風(fēng)味，讓消費(fèi)者真切感受到進(jìn)口水果的味道，覺得國外水果具有較高的附加價(jià)值。 美容助手區(qū)： 將所有能夠美容的水果陳列于該區(qū)。 另外，該名稱可以在圣誕節(jié)等節(jié)日期間大放異彩，由于浪漫格調(diào)為主，因此，里面的水果自然就是浪漫的象征。 該店面一定要體現(xiàn)出與眾不同的個(gè)性，在店名的選取以及店面裝修的風(fēng)格、水果的排列陳放等方面都必須要與傳統(tǒng)的水果店面區(qū)分開來。 高校集中衡量標(biāo)準(zhǔn)：周邊 1 公里內(nèi)，高校數(shù)量不少于 5家，平均每所高校在校生不得低于 2萬人。 在裝修中，將各水果的名稱、源產(chǎn)地、營養(yǎng)價(jià)值等有效信息通過燈片展示出來，更能夠烘托氣氛。 四、店鋪裝修。 水果包括：進(jìn)口檸檬、進(jìn)口黃瓜、進(jìn)口木瓜等美容水果。 水果店面的面積不少于 60 ㎡，只有這樣才能夠體現(xiàn)出個(gè)性，才能對(duì)水果的陳放展示提供足夠的 空間。 二、店面的投資。 銷售模式： 實(shí)體店面銷售： 小區(qū)銷售： 一、在所在區(qū)域高檔小區(qū)的周邊開設(shè)實(shí)體店面進(jìn)行銷售。為后期的做大做強(qiáng)準(zhǔn)備了良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)以及理論準(zhǔn)備。從目前來看，您在這兩方面很難存在什么突出的優(yōu)勢(shì)。 進(jìn)口水果由于其特定的價(jià)格層次，注定了進(jìn)口水果的銷售價(jià)格較高，只針對(duì)特定的社會(huì)階層，在短時(shí)期內(nèi)， 很難得到有效的市場(chǎng)擴(kuò)張，因此，其前期的銷售策略必定是以零售為主，并且其零售的對(duì)象要充分集中到社會(huì)的精英階層當(dāng)中來；同時(shí)，在消受得過程中，對(duì)于消費(fèi)者的市場(chǎng)教育工作也是必不可少的，只有讓消費(fèi)者真正認(rèn)識(shí)到 進(jìn)口水果到底能給其本身帶來怎樣的附加價(jià)值，才能夠讓其為進(jìn)口水果買單。壓起涎茁腺禮滲朝郊形朽毯禱銥祥腰莽棚猛字泥顯虞窖寥西恕默濁砌煩薩
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