產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范第一批20xx年版1112淀粉制品-wenkub.com
2025-01-12 00:45 本頁面
【正文】 本規(guī)范編寫單位：國家農副產品質量監(jiān)督檢驗中心（南京）（楊軍）、國家副食品質量監(jiān)督檢驗中心（劉稼駿）、國家加工食品質量監(jiān)督檢驗中心（山東）（張卉）、國家農副加工產品質量監(jiān)督檢驗中心（趙建設）。當復檢結果合格，以復檢結果為準。8 判定原則經檢驗，所檢項目全部合格，判定為被抽查產品合格；所檢項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產品不合格，當產品存在A類項目不合格時，屬于嚴重不合格；當產品僅有B類項目不合格時，屬于一般不合格。 檢驗應注意的問題 檢驗機構接收樣品應當有專人負責檢查、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損及其他可能對檢測結果或者綜合判定產生影響的情況，并確認樣品與抽樣單的記錄是否相符，對檢測和備用樣品分別加貼相應標識后入庫。同時記錄被抽查企業(yè)上一年度生產的淀粉制品銷售總額，以萬元計；若企業(yè)上一年度未生產，則記錄本年度實際銷售額，并加以注明。備用樣品僅是指被抽查企業(yè)或者經過確認了樣品的生產企業(yè)對檢驗結果提出異議，需要對不合格項目進行復檢時采用的樣品。 抽樣基數在生產領域抽樣時，抽樣基數不少于20kg；在流通領域抽樣時，抽樣基數應滿足抽樣數量要求。GB 2713 淀粉制品衛(wèi)生標準GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB/T 食品衛(wèi)生微生物學 冷食菜、豆制品檢驗GB 食品安全國家標準 食品中灰分的測定GB/T 食品中總砷及無機砷的測定GB 食品安全國家標準 食品中鉛的測定G
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