【正文】 按照設(shè)計(jì)方案完全可以實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和社會(huì)效益，同時(shí)有較高的科技手段支撐，項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)生態(tài)效益比較可觀。一方面， 在我國(guó)，由于保護(hù)土地意識(shí)談溥和不合理使用化肥，導(dǎo)致土地板結(jié)，肥力下降，沙漠化及鹽堿化， 化學(xué) 肥料用量連年增加而產(chǎn)量卻逐年下 降 。每年國(guó)際市場(chǎng)上干、鮮蚯蚓貿(mào)易、交易額可在 30億美元，而且每年以 20 ％的速度遞增。 6） 、蚯蚓糞產(chǎn)品開發(fā)價(jià)值大，以蚓糞加工成綠色有機(jī)肥料是園林綠化、養(yǎng)花種草的高級(jí)肥料，在國(guó)內(nèi)每噸蚓糞價(jià)格 1000 元左右。 2） 、利用蚯蚓制成強(qiáng)身壯體的保健食品、藥酒、藥膳、口服液。更重要的是，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成了一個(gè)完整 的立體生態(tài)系統(tǒng)，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的化學(xué)品投入，良好地保護(hù)了環(huán)境。 二、社會(huì)效益分析 本項(xiàng)目將高效蚯蚓養(yǎng)殖加工與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源緊密結(jié)合 ，通過項(xiàng)目的輻射作用引導(dǎo)周邊地區(qū)，并逐步帶動(dòng)全省從原有的農(nóng)業(yè)方 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 28 式中過渡到高效環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來。 2021 年10 月 ~2021 年 6 月投入 萬元， 2021 年 6 月 ~2021 年 12 月投入 萬元， 2021 年 12 月 ~2021 年 6 月投入 萬元。項(xiàng)目第三期自 2021年 12月投入建設(shè)。而沼渣則是蔬菜種植的絕好有機(jī)肥料。 三、膨化蚯蚓：冬季利用嚴(yán)寒氣溫，夏季可用冰箱，把蚯蚓冰凍（利用結(jié)冰水體增大原理，蚯蚓體腔已達(dá)膨脹目的），之后速曬干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。前兩種制品主要供藥用（地龍）和飼用，而膨化蚯蚓質(zhì)地疏松、體積大，主要供出口或作餌料使用。 五、養(yǎng)殖密度的控制 蚯蚓養(yǎng)殖的最佳密度，以每平方米２ .８公斤至３ .１公斤或每平方米２萬條為宜，在此范圍內(nèi)，投種少、產(chǎn)量高。 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 24 ３、前期幼蚓管理。不同時(shí)期的管理要求如下： １、種蚓管理。但在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，在飼料充足的情況下，利用蚯蚓生長(zhǎng)繁殖的優(yōu)勢(shì)期（性成熟前后，以蚓體出現(xiàn)環(huán)節(jié)為標(biāo)志）實(shí)行短期（一般以１個(gè)月為宜）高密度養(yǎng)殖，而又增加采收次數(shù)，及時(shí)調(diào)節(jié)和降低種群密度，保持生長(zhǎng)量和采收量的動(dòng)態(tài)平衡，是奪取蚯蚓高產(chǎn)的關(guān)鍵。傳統(tǒng)的“幾世同堂”混養(yǎng)法，由于在采收利用上無法分別大?。撼^最佳收獲期的成蚓，來不及采收，浪費(fèi)餌料和養(yǎng)殖設(shè)備；未到最佳收獲期的幼蚓，采收了則降低產(chǎn)量，人工分揀又增加勞動(dòng)強(qiáng)度。如何由國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向國(guó)際市場(chǎng)延伸，由周邊國(guó)家、地區(qū)向全球化推廣，逐步提高國(guó)際化比重，提高外匯 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 22 收入，繁榮農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)生產(chǎn)是企業(yè)必須思考的問題。據(jù)此，不難看出我省急需發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，以滿足市場(chǎng)需求，改善、提高人民的飲食質(zhì)量。 隨著人民生活水平的提高，生活消費(fèi)正逐步趨于合理化。在全世界 100 多個(gè)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)家中屬低下 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 21 水平行列，可見具發(fā)展?jié)摿薮蟆? 同時(shí)，由于農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留與化肥污染危害人體健康，破壞生態(tài)環(huán)境。見效快、效益高， 40～ 60 天為一個(gè)周期， 每年可養(yǎng)殖 6～ 9 個(gè)周期， 若飼養(yǎng)管理好時(shí)每畝可產(chǎn)鮮蚓 2～ 3 噸 甚至 5 噸，按目前市場(chǎng)價(jià)格每畝地效益在 2～ 3 萬元， 每畝地可獲利 8000～ 10000 元左右。 同時(shí)還可以 利用蚯蚓制成中醫(yī)藥產(chǎn)品。 蚯蚓糞從本質(zhì)上講是大自然的產(chǎn)物真正能全面地滿足植物生長(zhǎng)的各種需求和營(yíng)養(yǎng)成份。這些微生物和細(xì)菌幫助營(yíng)養(yǎng)元素同植物根系的健康結(jié)合并為它們提供最適合生長(zhǎng)的氧份。遏制了有益于植物生長(zhǎng)的微生物和細(xì)菌活動(dòng)。蚯蚓就是這樣！就象許多真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一樣，蚯蚓糞提供的是天然的最合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，為植物長(zhǎng)期所需營(yíng)養(yǎng)提供保證。這是因?yàn)轵球景言S多有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分有規(guī)律地消化混合使其轉(zhuǎn)變成簡(jiǎn)單、易溶于水的簡(jiǎn)單物質(zhì)，使植物輕而易舉地?cái)z取自身所須營(yíng)養(yǎng)成份。這些蚯蚓把攝取來的原始物質(zhì)通過其神奇的消化系統(tǒng)把它們一一按照自然法則進(jìn)行改變。 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 18 蚯蚓糞肥能作為比較全面的有機(jī)肥運(yùn)用于大部分植物生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，施肥方式簡(jiǎn)單、安全 ,并且對(duì)所有的植 物，動(dòng)物和人無任何傷害。最新研究證明，蚯蚓體內(nèi)含有多種特殊酶如醛淑酶就是其中一種，它能溶解血管中的栓子。蚯蚓還含有一種酪氨酸，能促進(jìn)身體表面外周血液的循環(huán)，增強(qiáng)散熱，所以有解熱的功用。 蚯蚓的中藥材名稱叫地龍，最常見的叫廣地龍，在動(dòng)物分類學(xué)上的名稱叫參環(huán)毛蚓。蚯蚓在臺(tái)灣省是個(gè)熱門的商品，光是食品方面用途就很廣，可以將蚯蚓作為通心粉和地龍糕的主要原料，作為菜肴的還有各種名稱，例如 地龍鳳巢 就是用蚯蚓炒蛋， 龍鳳配 是用蚯蚓燉雞， 千龍戲珠 是地龍 煮鴿蛋。因此，利用蚯蚓造福于人類必須做到既除去有害物質(zhì)，又保護(hù)了畜、禽和魚類的安全。 目前在不少國(guó)家內(nèi)，還將蚯蚓用來處理農(nóng)藥和重金屬類等有害物質(zhì)。 用蚓糞中的微生物群來分解廢水中的污泥，使之產(chǎn)生沉淀可以達(dá)到凈化污水的目的。據(jù)初步報(bào)道，每頭豬每天喂以 24 兩蚯蚓 (按豬的大小而定 )，每天可增重 市斤，而不喂蚯蚓的豬， 每天只能增重 市斤。因此蚯蚓與蚓糞均可供 畜、禽和魚類食用。一般分析 其 結(jié)果也可以得到%的粗蛋白質(zhì)。使板結(jié)貧瘠土壤變成疏松多孔，通氣透水，保墑肥沃而能促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)的高產(chǎn)土塊。在我國(guó)，濮禹教授最早研究蚯蚓腸的消化作用和對(duì)于土壤化學(xué)性質(zhì)的影響，她認(rèn)為通過蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤 ( 稱為母土 )變成有效磷、有 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 13 效鉀、總氮量、 含鈣率和氨氮 率均高的糞土排出來，而這些有效物質(zhì)，對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)是有利的。從而提高農(nóng)民的生產(chǎn)效益和生活水平。 由于本項(xiàng)目涉及種、養(yǎng)方式均為市場(chǎng)需求大的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 本項(xiàng)目的建設(shè)正是順應(yīng)這一市場(chǎng)變化，為滿足人民需求而提出的。高有毒有害物質(zhì)殘余的農(nóng)產(chǎn)品正嚴(yán)重威脅著人們的健康。這也正是本項(xiàng)目提出的初衷。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè) 企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，勢(shì)在必行，刻不容緩。加入 WTO 之后隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的自由化，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)如何應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)。 二、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的必要性 我國(guó)人口眾多，土地資源相對(duì)不足。戈峰博士說，美國(guó)１９８２年建立的 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 10 一個(gè)蚯蚓養(yǎng)殖廠，可處理１００萬城市人口的城市生活垃圾；加拿大１９８５年建立 的一個(gè)蚯蚓飼養(yǎng)廠，每周可處理７５萬噸城市垃圾；日本的許多家庭都利用蚯蚓來消滅每日產(chǎn)生的生活垃圾。蚓肥用于花卉，可明顯延長(zhǎng)花期，使花更鮮艷；用于果蔬生產(chǎn)，不僅可提高產(chǎn)量，而且可提高品質(zhì)和貯藏時(shí)間。從而有效地保護(hù)環(huán)境提高經(jīng)濟(jì)效益。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、有利于環(huán)保建設(shè) 蚯蚓的 生態(tài) 養(yǎng)殖加工對(duì)于城市及鄉(xiāng)村的環(huán) 境保護(hù)有著十分積極的作用。其中，很大一部分是來自沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的外資企業(yè)管理人員。為今后在全省及至全國(guó)范圍內(nèi)推廣本項(xiàng)目的科學(xué)經(jīng)營(yíng)模式儲(chǔ)備人才。考核合格后方能上崗。重金禮聘了一批國(guó)內(nèi)國(guó)際著名專家學(xué)者組建公司技 蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖與加工可行性報(bào)告 8 術(shù)指導(dǎo)團(tuán)，負(fù)責(zé)環(huán)保生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)與攻關(guān)，并主持新品種、新產(chǎn)品的研發(fā)工作。 技術(shù)、管理優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目除具有良好的自然資源優(yōu)勢(shì)、地理優(yōu)勢(shì)之外，在技術(shù)保障上同樣具有十分完備的支持體系。 蚯蚓在處理城市的 生活垃圾和商業(yè)垃圾方面，也能起很大的作用，例如加拿大在 1970 年建立了一個(gè)蚯蚓養(yǎng)殖廠，至今已十多年，目前每