【正文】 功能導航 ： 點擊 — 點擊“退貨”。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“采購入庫”。 98 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增采購申請”界面，填寫采購單號 并選擇采購員、采購日期、供應商、采購員及倉庫 99 — 點擊 轉到 “ 原料選擇 ” 界面并勾選需要采購的原料 100 — 點擊 轉回新增 ” 采購申請 ” 界面，列表將顯示已勾選的原料 ，雙擊列表中原料的采購數(shù)量及采購單價更改采購原料的數(shù)量及單價 101 — 點擊 即可新增采購申請成功。 96 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增供應商”界面 97 — 填寫新增的供應商信息 — 點擊 即可新增供應商成功。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“倉庫信息”。 91 查詢： 可根據(jù)會員的卡號、手機號碼、姓名及會員類型對會員的余額進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的會員列表 會員生日提醒 功能說明：若會員資料中設 置了會員生日，可提醒離會員生日到來的天數(shù)。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“賬號調整歷時記錄查詢”。 會員消費查詢 功能說明： 查詢會員的消費歷史記錄。 說明：只有會員積分達到兌換特定禮品所需的積分數(shù)才能兌換。 86 兌換禮品 功能說明： 操作會員積分兌換禮品。 操作步驟： 選中 需要進行余額調整的會員 — 點擊 ，彈出“余額調整”界面 84 — 選擇“增加余額”或者“減少余額” 并填入需要增加或減少的余額數(shù) — 點擊 即可調整成功。 82 查詢： 可根據(jù)會員的卡號、手機號碼及注冊日期對會員進行查詢， 列表將 顯示符合查詢條件的會員列表。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“充值規(guī)則”。 查詢： 可根據(jù)會員的卡號、手機號碼及注冊日期對會員進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的會員列表。 78 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增會員類型”界面 79 — 輸入新增會員類型及折扣，勾選是否啟用會員積分設置 — 點擊 即可新增會員類型成功。 說明：批量新增可設置連續(xù)的節(jié)假日。 73 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增退菜原因”界面 74 — 輸入名稱及備注 — 點擊 即可新增退菜原因成功。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 做法關聯(lián) ”。 69 菜品做法 功能說明： 不同的顧客可能對同一菜品需要不同的做法，該功能就是設置菜品支持的做法。 66 操作步驟： 選中左邊需要修改的小票格式 — 選中需要修改的小票格式項 — 點擊 轉到修改打印項界面并修改打印項 67 — 點擊 即可修改成功。 打印設置 功能說明： 可對廚打單和結賬單的打印進行設置 。 廚打方案 功能說明： 指定打印機打印的廚打單類型和格式，并配置 打印機負責的菜品類型 。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增 茶位費設置 ”界面 59 — 選擇市別及餐臺類型 — 點擊 轉到“選擇菜品”界面并勾 選需要設置為茶位菜品的菜品 60 — 點擊 轉回 “ 新增茶位費設置 ” 界面 ，列表將顯示已勾選的菜品 61 — 點擊 即可新增茶位費設置成功。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“市別設置”。 55 功能導航 ： 點擊 — 點擊“付款方式”。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 菜品原料配置 ”。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 原料 ”。 原料小類 功能說明： 原料小類的 新增 、修改及刪除。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 原料單位 ”。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 禮券管理 ”。 前臺營業(yè) 結賬時可以使用 禮券 消費。 折扣方案 功能說明： 針對菜品類型和服務費設置折扣方案，在 前臺營業(yè) 結賬時可選擇使用后臺預設好的折扣方案進行折扣優(yōu)惠。 28 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增特價方案”界面 29 — 填寫特價名稱及日期、選擇餐臺類型及指定市別、勾選星期幾啟用 — 點擊 轉到“選擇菜品”界面 30 — 勾選需要啟用特價的菜品 — 點擊 轉回 “新增特價方案”界面，列表會顯示已勾選的菜品 31 — 點擊 即可新增特價方案成功。 操作步驟： 選中需要修改時價的菜品 — 點擊 彈出“修改時價 ”界面 27 — 輸入價格和折扣 — 點擊 即可修改時價成功。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“套菜設置”。菜品的不同份 量的價格在菜品設置中設置。 查詢 ： 可根據(jù)菜品的類型、 出品部門 及編號名稱對 菜品 資料進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的 菜品 資料列表。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“菜品小類”。 16 菜品大類 功能說明： 菜品大類的 增加、刪除及修改 ，可設置菜品大類的編號、名稱及折扣。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增餐臺類型”界面 14 — 輸入出品部名稱 — 點擊 即可新增出品部門成功。 如下圖為 新增 樓層為 一樓 、 桌類一 、編號為 0050、餐臺名稱為“八仙桌”、座位數(shù)為 8 并且在啟用狀態(tài)的餐臺： 2） 批量新增：點擊 ，彈出“ 批量 新增餐臺 ”界面 — 下拉選擇餐臺類型及樓層，填入編號起始值、座位數(shù)、餐臺范圍等信息 — 點擊 即可批量新增餐臺成功。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增餐臺類型”界面 10 1）輸入編號及餐臺類型 2）價格類型：點擊需要使用的價格類型表示啟用該價格類型，如下圖表示啟用價格一： 3）服務費：此模塊提供了三種服務費收取方式 ，點擊需要設置的收取方式并輸入數(shù)值，如下圖表示收取服務費的方式為人均 10 元： 11 4）最低消費：設置最低消費，點擊需要設置的最低消費方式并輸入數(shù)值，如下圖表示設置最低消費為人均 20元： 餐臺資料 功能說明 ： 餐臺的 新增 、刪除、修改及查詢。 8 功能導航 ： 點擊 — 點擊“樓層設置”。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增樓層”界面 9 — 輸入樓層名稱 — 點擊 ，成功新增樓層?？稍O置餐臺樓層、編號、名稱、類型及座位數(shù)。 如下圖為在一樓 批量 新增編號為 030到 040，餐臺類型為桌類一的餐臺： 查詢 ： 可根據(jù)餐臺類型、樓層及編號名稱對餐臺資料進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的餐臺資料列表。 菜品管理 菜品單位 功能說明： 設置菜品的單位。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“菜品大類”。 18 操作步驟： 選中左邊 欄 需要添加到的菜品大類 — 點擊 彈出“新增菜品小類”界面 19 — 輸入編號、名稱 — 點擊 即可新增菜品小類成功。 菜品價格 功能說明： 菜品價格、折扣的批量修改。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“菜品規(guī)格”。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增套菜”界面 ， 填入套菜信息 24 — 點擊 轉到 “ 套菜組成 ” 界面 25 — 勾選組成套菜的子菜 — 點擊 列表顯示已勾選的子菜 — 點擊 即可新增套菜成功。 查詢： 可根據(jù)菜品的編號簡拼及菜品名對菜品時價進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的菜品時價信息。 菜品促銷 功能說明： 設置 促銷菜菜品、市別和促銷 的日期。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 折扣方案 ”。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 禮券設置 ”。 42 操作步驟： 點擊 ，彈出“禮券 登記 ”界面 43 — 填選需要登記的禮券信息 — 點擊 禮券即可登記成功。 44 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增原料單位” 界面 45 — 填寫單位編號及單位名稱 — 點擊 即可新增原料單位成功 原料大類 功能說明： 原料大類的 新增 、修改及刪除。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 原料小類 ”。 49 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增原料”界面 50 — 填選原料信息 — 點擊 即可新增原料成功。 51 操作步驟： 選中需要原料配置的菜品 — 點 擊 轉到 “ 原料選擇 ” 界面 52 — 勾選需要配置的原料 — 點擊 轉回“菜品原料配置”界面，列表會顯示已勾選的原料，可設置哪個原料為主料 53 — 點擊 即可配置成功。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增付款方式”界面 56 — 輸入付款方式信息 — 點擊 即可新增付 款方式成功。 57 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增市別”界面 58 — 填寫市別名稱及起始時間 — 點擊 即可新增市別成功。 打印管理 打印機 功能說明： 管理系統(tǒng)連接的打印機。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 廚打方案 ”。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 打印設置 ”。 其它管理 做法 類型 功能說明： 添加做法的類型，對做法進行分類。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“ 菜品做法 ”。 71 操作步驟： 選中左邊欄菜品大類及小類 — 點擊 ，彈出“新增做法關聯(lián)”界 面并勾選做法 72 — 點擊 即可新增做法關聯(lián)成功，相應的菜品會顯示做法關聯(lián) 。 節(jié)假日設置 功能說明 ： 自定義節(jié)假日，可在菜品特價中選擇是否啟用借節(jié)日。 76 會員管理 主界面 會員卡資料 新增會員 功能說明： 單個錄入會員信息。 會員資料 功能說明 :會員資料的查詢和修改，可在此對會員進行發(fā)卡。 可支持的卡類型包括：磁卡、明華 IC卡、 ID卡 。 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增充值規(guī)則”界面 81 — 填入會員類型、充值規(guī)則及有效期 — 點擊 即可新增充值規(guī)則成功。 賬戶調整 功能說明： 由于誤操作導致會員賬號金額不對，或因其他特殊原因需要調整會員賬號余額時，可通 過此功能增加或減少 會員賬號余額。 積分管理 禮品設置 功能說明： 設置會員積分可以兌換的禮品。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“兌換禮品”。 會員 查詢 充值查詢 功能說明： 會員充值的歷史記錄查詢 ，并提供補開發(fā)票功能。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“會員消費查詢”。 90 查詢： 可根據(jù)會員的卡號、操作日期、姓名及手機號碼對需要進行賬戶調整的會員的進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的會員列表。 功能導航 ： 點擊 — 點擊“會員生日提醒”。 94 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增倉庫信息”界面 95 — 填選倉庫信息并勾選需要進行扣倉設置的菜品類別 — 點擊 即可新增倉庫信息成功。 采購管理 采購申請 功能說明： 主要用于采購人員提出采購申請，確定需采購的物料及采購價格。 單據(jù)查詢： 點擊 將跳出以下界面 102 可 以 供應商 、入庫日期、倉庫、采購員及是否已審核作為查詢條件對采購單據(jù)進行查詢， 列表將顯示符合查詢條件的采購單據(jù)。 103 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增采購入庫”界面并填選入庫信息 104 — 點擊 轉到 ” 原料選擇 ” 界面并勾選需要入庫的原料 105 — 點擊 轉回 ” 新增采購入庫 ” 界面，列表將顯示已勾選的原料，雙擊列表中原料的 入庫數(shù)量及入庫單價更改入庫原料的數(shù)量及單價 106 — 點擊 即可新增采購入庫成功。 108 操作步驟： 點擊 ，彈出“新增采購退貨”界面并填選退貨信息 109 — 點擊 轉到 ” 原料選擇 ” 界面并勾選需要退貨的原料 11。 退貨 功能說明： 主要用于物料入庫后，發(fā)現(xiàn)入庫的物料存在質量問題、或由于某些特殊原因導致的需