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總經(jīng)理半年工作總結(jié)及下半年規(guī)劃合集5篇-wenkub.com

2025-04-21 04:16 本頁(yè)面
   

【正文】 銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。要求主管和領(lǐng)班對(duì) 每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。 房提獎(jiǎng)勵(lì)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。酒店總經(jīng)理班子分析原因,要害是人,是主要治理人員的責(zé)任。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。因而,部門(mén)之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了 。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。 二、與時(shí)俱 進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀 酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。 (三 )、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。全年客房平均出租率為 116%,年均房?jī)r(jià) 480 元 /間 /夜。 (一 )、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。 通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。 一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊 。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 練兵考核。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午 2 小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn) 。 (八 )以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作 店級(jí)講座。 員工 招聘。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。維修組的 7 名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。 (六 )以降耗為核心,抓好維保工作 八字要求。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。不符合酒店電器使用規(guī)定起 )。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。催收房費(fèi)也是一件難事。就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴 。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷(xiāo)。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。 (二 )以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作 績(jī)效掛鉤。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。 總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元 。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí) 解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò) 100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為 %。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。 渠道拓寬。 (一 )以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作 人員調(diào)整。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管 、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等 20 字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %,比去年分別增加萬(wàn)元和 %。全年客房平均出租率為 %,年均房?jī)r(jià)元 /間夜。 經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。展望 20__年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一個(gè)業(yè)務(wù),也力爭(zhēng)贏得機(jī)會(huì)去尋求更多的客戶,爭(zhēng)取更多的單,完善部門(mén)的工作。 三、增強(qiáng)全局意識(shí)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。 二、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。為了提高工作效率我要 調(diào)整工作心態(tài)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),充分認(rèn)識(shí)并做好二手房中介的工作。 第五是新政策的實(shí)施,銀行加息、明確第二套住房貸款的認(rèn)定條件,最低計(jì)稅價(jià)提高等 綜上所述明年二手房市場(chǎng)會(huì)先萎縮后復(fù)蘇,第一季度交易量會(huì)明顯減少,但價(jià)格不會(huì)有太大的波動(dòng),必竟好地角就這么一點(diǎn),可開(kāi)發(fā)的地越來(lái)越少,要想在好地角買(mǎi)房只能買(mǎi)二手房了,所以說(shuō)我們這一行業(yè)的市場(chǎng)前景還是非常廣闊的。 第二是房地產(chǎn)供需矛盾依然突出。工資上,隨著物價(jià)的上價(jià),我們的腰包越來(lái)越扁,希望公司能在原有工資制度上給我們上調(diào)一下工資。 電話上,我們的電話不夠用,話費(fèi)過(guò)少,嚴(yán)重影響我們的業(yè)務(wù)進(jìn)展。 工作總結(jié): 首先是業(yè)績(jī)方面:從 __年 6 月 — 12 月這七個(gè)月的時(shí)間我共做了30716,平均每月做了 4388 元,雖然完成了公司規(guī)定的最低任務(wù),但離我個(gè)人規(guī)定的平均每月 8000 的任務(wù)還有很大一段距離。 20__年 6 月至今一直在 ____從事房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人工作。翻土、施肥、噴藥、收果、出售這些都記錄著我們職員留下的汗水。一個(gè)公司的運(yùn)營(yíng)狀況如何,看到她們的帳目便一目了然了。第三要有領(lǐng)導(dǎo)能力能夠準(zhǔn)確無(wú)誤的對(duì)人事做出抉擇。 在我們這個(gè)公司中,還有三位巾幗英雄,一位是我們的人事部經(jīng)理劉媛劉經(jīng)理,另兩位是我們財(cái)務(wù)部史亞俊經(jīng)理和出納員高麗。只有有了健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)才 能讓我們生產(chǎn)出的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為我們的資本。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子來(lái)說(shuō),如果我們的番茄苗在早期染上嚴(yán)重的病蟲(chóng)害,而技術(shù)部對(duì)此進(jìn)行放松,任其發(fā)展,那我們的后果是什么 ?顆粒無(wú)收 !那就意味著我們的投資將是泥牛入海。我們有一個(gè)決策果斷的董事會(huì),他們的決定往往對(duì)我們公司的發(fā)展起者決定性作用。是他在背后默默無(wú)聞的指導(dǎo)我們的工作才使得我們每一步走的如此塌實(shí)、順利??偨?jīng)理的工作總結(jié)怎么寫(xiě)呢 ?以下有一篇總經(jīng)理上半年工作總結(jié)范文,僅供參考。客務(wù)部查出安全隱患 (客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗 。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。為保證酒店基本產(chǎn)品“客服”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。 催收房費(fèi)。冬天到了,暖氣不熱了,投訴 。各部門(mén)按要求和規(guī)定安排工作 。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿足的新菜建議推銷(xiāo)。治理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。 (二 )以改鄯為動(dòng)力,抓好餐飲工作 績(jī)效掛鉤。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。 房提獎(jiǎng)勵(lì)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。酒店總經(jīng)理班子分析原因,要害是人,是主要治理人員的責(zé)任。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。因而,部門(mén)之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了 。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。 二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀 酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。 (三 )、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范 、素質(zhì)。全年客房平均出租率為 116%,年均房?jī)r(jià) 480 元 /間 /夜。 (一 )、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。 通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫 向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。 一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊 。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì) 檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 練兵考核。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午 2 小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn) 。 (八 )以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作 店級(jí)講座。 員工招聘。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。維修組的 7 名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。 (六 )以降耗為核心,抓好維保工作 八字要求。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。不符合酒店電器使用規(guī)定起 )。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、 實(shí)”的工作作風(fēng)。催收房費(fèi)也是一件難事 。就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴 。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷(xiāo)。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。 (二 )以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作 績(jī)效掛鉤。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。 總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元 。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各 種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的
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