【正文】 我將認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理，把各項(xiàng)安全管理工作落到實(shí)處，要努力營(yíng)造全員參與安全管理工作的企業(yè)安全文化氛圍，抓好各項(xiàng) 安全生產(chǎn)管理工作，為“創(chuàng)造一個(gè)好的安全生產(chǎn)環(huán)境，切實(shí)保障公司和員工財(cái)產(chǎn)安全”而不懈努力 。 加強(qiáng)消防安全管理，同時(shí)在廠區(qū)范圍內(nèi)按要求配備足量的消防設(shè)施，加強(qiáng)重點(diǎn)防火區(qū)域的消防管理工作，做到勤巡邏、勤發(fā)現(xiàn)、勤解決，以消除各項(xiàng)消防隱患 。完善安全生產(chǎn)責(zé)任追究制度，使安全生產(chǎn)責(zé)任真正落實(shí)到每個(gè)員工、尤其是生產(chǎn)一線的生產(chǎn)和安全管理人員，營(yíng)造全員參與安全管理的企業(yè)安全文化氛圍 。開(kāi)創(chuàng)安全生產(chǎn)工作的新局面，為創(chuàng)造安全生產(chǎn)，作出積極的貢獻(xiàn)。 應(yīng)每個(gè)月一到兩次對(duì)車(chē)間進(jìn)行全面性的安全檢查，從中學(xué)習(xí)一些好的經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高安全，確保安全生產(chǎn)。 配合公司對(duì)我安全生產(chǎn)工作綜合檢查 。懸掛安全生產(chǎn)警示、教育標(biāo)語(yǔ) 。至今兩個(gè)多月來(lái)，作為一名安全員，我熟悉了本職崗位的具體事項(xiàng)和工作的全面性，通過(guò)自己的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，完成領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。加上后期自我總結(jié)與歸納，現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。 ，向食堂師傅請(qǐng)教，逐步實(shí)現(xiàn)獨(dú)立上手 安全員的工作緊貼實(shí)際，光有理論概念是行不通的。一切從零起步，從相關(guān)材料中摸索，在 xx 經(jīng)理躬身示范、力抓隱患的實(shí)際行動(dòng)中，在 xx 副總親切關(guān)懷、悉心點(diǎn)撥下，我漸漸融入到物業(yè)大集體，逐步將本職工作走向正軌。安全員是個(gè)大有可為的崗位，也是一個(gè)肩負(fù)重?fù)?dān)的崗位，需要拿出一定魄力，狠下一番功夫，用李鴻忠書(shū)記的話說(shuō)，抓安全生產(chǎn)必須“三夠”：夠威、夠硬、夠嚴(yán)。單位如此，個(gè)人也一樣，把握和創(chuàng)造機(jī)會(huì)走出去看看別人的管理，學(xué)學(xué)別單位的措施，或者參加安全管理專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，很有必要。落實(shí)安全防范措施還需要人來(lái)完成，對(duì)于食堂人員來(lái)講，要使其精神飽滿地開(kāi)展工作，最直接、有效的激勵(lì)方式還是薪酬調(diào)整。同時(shí)，通過(guò)制度保障向他們充分授權(quán)，提高他們處理問(wèn)題的能力。 對(duì)于崗位操作安全，我們要在剛剛開(kāi)展的崗位實(shí)際操作安全培訓(xùn)效果的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)鞏固和吸收，下一步由各崗位、各班組自查自究，排查安全隱患。這些目標(biāo)的達(dá)成有賴于不斷學(xué)習(xí)、歸納、總結(jié)、創(chuàng)新，是持續(xù)加強(qiáng)的過(guò)程。員工有責(zé)任感才會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并主動(dòng)提出來(lái)，只要是合理的肯定對(duì)集體有益，正確、積極處理并予以肯定，必然對(duì)員工有激勵(lì)、對(duì)工作有幫助，這就要 求我們的管理人員實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換，為一線人員服好務(wù)，建立起他們的信任感。 2．培訓(xùn)教育與獎(jiǎng)罰機(jī)制必須緊密結(jié)合 在近兩個(gè)月開(kāi)展的 19 場(chǎng)培訓(xùn)教育及食堂會(huì)議中，我們規(guī)范并強(qiáng)調(diào)了食堂安全生產(chǎn)作業(yè)流程的近百個(gè)大小問(wèn)題，這其中大部分要求被大部分員工所接受并遵照服從，但仍有個(gè)別員工在一定問(wèn)題上疏忽懈怠，或維持舊樣不改觀，或造成工作失誤。扶正 一個(gè)人的意義遠(yuǎn)強(qiáng)于規(guī)范一道流程。實(shí)際工作中，食堂師傅文化層次低，對(duì)安全知識(shí)和規(guī)范性安全操作標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)遲鈍，慣用經(jīng)驗(yàn)主義行事，尚有班組長(zhǎng)對(duì)于不正?，F(xiàn)象熟視無(wú)睹。當(dāng)這些摸索出來(lái)的做法形成固有模式，一切呈現(xiàn)機(jī)械性重復(fù)，工作熱情逐步遞減之時(shí)，持 續(xù)性改進(jìn)和創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)提升到重要層面。而事實(shí)上，必要和不必要的辦公室辦公占據(jù)了大部分工作時(shí)間，如文檔打字及編排處理等，安檢時(shí)間被嚴(yán)重?cái)D壓。近期，為慶祝集團(tuán)首屆公司日而舉辦的“愛(ài)我南山” —— 南山食堂、西餐廳秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)，從籌劃方案到比賽 結(jié)束到后期宣傳，歷經(jīng)一個(gè)多月時(shí)間，在 x 經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下，克服了許多困難，最終順利完成，得到公司和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。特別在處理當(dāng)前發(fā)生的員工糾紛、顧客重要投訴等問(wèn)題上，要本著“四不放過(guò)”原則，在多方調(diào)查、核實(shí)事情原委的基礎(chǔ)上，結(jié)合食堂管理制度、當(dāng)事人平常工作表現(xiàn)及認(rèn)錯(cuò)態(tài)度，考慮對(duì)整個(gè)單位及外部環(huán)境的相關(guān)影響，妥善處理。 7．建立健全食堂標(biāo)準(zhǔn)體系 如果問(wèn)南山食堂伴隨集團(tuán)歷經(jīng)二十余年發(fā)展，仍然存在的最 大缺陷是什么？標(biāo)準(zhǔn)。 6．積極與合作單位膳食主管及廣大員工進(jìn)行溝通 cct、壽力、勝寶旺、嘉實(shí)多等單位一直由我食堂送餐，對(duì)于我們的服務(wù)整體上評(píng)價(jià)是好的。夜宵忙就忙在晚上 10 點(diǎn)到 11 點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候我是不忙的，于是就專(zhuān)門(mén)針對(duì)“四個(gè)務(wù)必”壓陣督察，師傅們有什么問(wèn)題也直接向我反映。 3．全面檢查各食堂、供餐點(diǎn)安全狀況 單位部分存在問(wèn)題處理落實(shí) 情況備注 一 食 堂 操作間 2．燃?xì)夤苡臀鄱?，其設(shè)備停用時(shí)其開(kāi)關(guān)未及時(shí)關(guān)閉 3．消防栓破損、無(wú)水，滅火器前與上端堆放雜物 4．生食柜肉品未封疊放，鮮肉直接接觸上盒盒底 、口罩佩戴不規(guī)范 ,存放物品混亂 面點(diǎn)房 2．起酥油等用完不封口 供餐間 清洗間 2．清洗池分類(lèi)不清未統(tǒng)一注明 3．刀壓置砧板下 4．鋼絲球隨處可見(jiàn)，用途規(guī)定不嚴(yán) 倉(cāng)庫(kù) 、保質(zhì)期甚至無(wú)任何標(biāo)簽 3．米、面粉靠墻堆放 4．負(fù)責(zé)人安全意識(shí)不強(qiáng) 二樓 ，人員隨意進(jìn)出 ,存有 實(shí)瓶燃?xì)夤?,無(wú)消防設(shè)施 外部 3．燃?xì)夥總?cè)面電纜管道破裂，門(mén)前停車(chē)責(zé)任人監(jiān)管 責(zé)任人監(jiān)管 限期修復(fù)、處理 責(zé)任人監(jiān)管 責(zé)任人監(jiān)管 聯(lián)系修復(fù)、監(jiān)管 責(zé)任人監(jiān)管 責(zé)任人監(jiān)管 限期整改 限期整改 限期整改 責(zé)任人監(jiān)管 責(zé)任人監(jiān)管 限期整改 限期整改 限期整改 責(zé)任人監(jiān)管 限期整改 限期整改 加強(qiáng)培訓(xùn) 限期整改 限期整改 限期整改 限期整改 限期整改 限期整改 限期整改 限期整改不到位 到位 不到位 到位 不到位 不到位 到位 到位 到位 不到位 不到位 不到位 不到位 不到位 不到位 不到位 到位 不到位 不到位 到位 到位 不到位 到位 不到位 不到位 不到位 不到位 不到位 二 食 堂 3 個(gè)滅火器不合格 ,進(jìn)出人雜 、面靠墻存放 ,有變質(zhì)存貨 ,有老鼠 限期整改 責(zé)任人監(jiān)管 限期整改 限期整改 限期修復(fù)不到位 不到位 到位 不到位 到位 不到位 西 餐 廳 ,遮擋消防設(shè)施 、應(yīng)急燈、指示燈壞 5．一樓清洗間地面無(wú)排水道 限期整改 限期整改 限期修復(fù) 限期整改 限期整改 限期整改到位 不到位 不到位 不到位 不到位 不到位 不到位 海 運(yùn) 點(diǎn) 1．供餐臺(tái)保溫器故障且漏水、玻璃破損 2．餐具回收與供餐、就餐距離太近 3．應(yīng)急燈不工作，開(kāi)水器無(wú)人監(jiān)管 4．消防通道車(chē)輛占位限期修復(fù) 限期整改 限期整改 責(zé)任人監(jiān)管不到位 不到位 不到位 到位 送餐車(chē)輛超載 媽灣點(diǎn) 1．滅火器無(wú)噴管，應(yīng)急燈不工作 2． 3 號(hào)熱水箱線路已壞限期整改 限期修復(fù)不到位 不到位 老辦公樓點(diǎn) 1． 1 樓樓道無(wú)滅火器且堆放易燃物品 2．配電箱開(kāi)關(guān)未標(biāo)明 3． 5 樓滅火器均無(wú)噴管 4．貨梯性能不穩(wěn)，前期常壞限期整改 限期整改 限期整改 限期修復(fù)不到位 不到位 不到位 不到位 4．大力整頓二食堂夜宵衛(wèi)生安全問(wèn)題 安全工作初期重點(diǎn)在于二食堂（即 cct 職工食堂），而該食堂重中之重則為夜宵衛(wèi)生安全。起初，食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個(gè)餐飲單位檢查安全工作，指出存在的問(wèn)題，手把手教我開(kāi)展安全工作的注意事項(xiàng)。 至今三個(gè)月，作為安全員，我熟悉了本職崗位的具體事項(xiàng)，形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識(shí)，摸清了各食堂與供餐點(diǎn)的安全狀況，理順了自身與其它管理崗位的相互關(guān)系，規(guī)范了食堂制度的正確實(shí)施，加強(qiáng)了安全管理的有效執(zhí)行，開(kāi)展了食堂人員的安全培訓(xùn)，完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。為期兩個(gè)月的磨合過(guò)程教會(huì)了我食堂安全工作 要領(lǐng)，使我的理論印象在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步鞏固，讓我受益菲淺。通過(guò)細(xì)致閱讀每一項(xiàng)條款、用心理解每一道流程，書(shū)本知識(shí)使我大體形成了對(duì)安全工作的初步認(rèn)識(shí)，明確了自身工作職責(zé)。 第三篇：安全員試用期工作總結(jié) 安全員試用期工作總結(jié) 以人為本，保障食堂安全運(yùn)轉(zhuǎn) —— 安全員試用期工作總結(jié) 蒙領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)，有幸加盟 xx 物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員一職。在管理中敬業(yè)愛(ài)崗，嚴(yán)謹(jǐn)安全意識(shí)和職業(yè)道德，對(duì)安全意識(shí)淡薄、經(jīng)驗(yàn)不足、怕麻煩、等的思想通過(guò)學(xué)習(xí)安全知識(shí)、安全技能知識(shí)等活動(dòng)方能有把握的應(yīng)用。 在剛來(lái)這個(gè)項(xiàng)目第一次上“三級(jí)教育”（項(xiàng)目級(jí)）課的時(shí)候，語(yǔ)言聲音打顫，后面還是做完成，現(xiàn)場(chǎng)想想其實(shí)也沒(méi)什么難的事，可能是心理的壓力吧。從種種跡象表明“安全第一”是從事各個(gè)領(lǐng)域重中之重。 xxxxxx XX 年 10 月 31 日 第二篇：安全員試用期工作總結(jié) 安全員試用期工作總結(jié) 自 2021 年 8 月 22 日調(diào)離原電工崗位去另個(gè)部門(mén)做安全員，在證實(shí)自己的新工作崗位時(shí)候，原先工作理念及模式還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)變，但隨著這 3— 4 個(gè)月的試用期學(xué)習(xí)時(shí)間里，逐漸的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)改變?cè)械墓ぷ髂Ｊ?，現(xiàn)將這段時(shí)間工作總結(jié)如下： 原先在公司做電工時(shí)候，工作安排是比較寬松，是有人來(lái)報(bào)修才能算是工作，工作責(zé)任淡薄，但也要做到盡心盡責(zé)的去努力完成所有工作任務(wù)。我認(rèn)為，食堂安全工作存在一定問(wèn)題，有一定難度，但只要我們堅(jiān)定決心，扎實(shí)推進(jìn)，一切問(wèn)題都將迎刃而解。在這些方面 ，作為餐飲場(chǎng)所安全監(jiān)管單位自然有其行業(yè)通行的標(biāo)準(zhǔn)，如檢驗(yàn)站、衛(wèi)生局、消防局等，邀請(qǐng)相關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，勢(shì)必起到事半功倍的效果。