最新酒店服務(wù)實訓(xùn)心得體會(五篇)-wenkub.com
2025-08-04 21:19 本頁面
【正文】 通過這次短期的_酒店的前臺實習(xí)，使我比較直觀地了解前臺的操作進(jìn)程，也認(rèn)識到管理實踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。所以我覺得我這一趟沒有白來，我在_酒店的實習(xí)生活也很值得。雖然這個變優(yōu)秀的過程很難，但是在這個過程里，我卻很享受。所以即便我的父母反對，我也要去出去闖一闖。但是我們學(xué)校的酒店管理專業(yè)一向都是出去實習(xí)的最早的一個專業(yè)，所以不出所料，我們專業(yè)的同學(xué)在大二下學(xué)期的時候，就已經(jīng)開始準(zhǔn)備實習(xí)工作的事情了。而我們作為一個人，又何嘗不這樣呢?因此今后的每一步，我都會嚴(yán)格要求自己，逐步豐富自己的內(nèi)在，實現(xiàn)自身的內(nèi)外兼優(yōu)。所以在遇到問題時要及時解決，千萬不可拖欠，這不僅是為了公司，更是為了我們個人。這不僅凸顯的是我們個人，也是我們整體酒店的一種內(nèi)在涵養(yǎng)。和我一同值班的是三個非常標(biāo)志的姐姐。在酒店的一切都是井井有條的，從我們的一顰一笑，到一個小動作，一個微表情，都是非常嚴(yán)格的要求的。我雖只是一名前臺，但我能夠看見的感受的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。當(dāng)時我便感慨，與其把這里稱之為酒店，更不如稱它為他鄉(xiāng)的回歸。當(dāng)我第一次進(jìn)入酒店面試時，我便被酒店大廳的風(fēng)格和環(huán)境所驚艷到了。這使我明白如何把自我學(xué)到的理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個十分重要的環(huán)節(jié)?？墒俏疫€是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自我，我也能自強(qiáng)自立。可是僅有我們走進(jìn)了社會，參加工作的時候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自我獨自一個人去解決，去承擔(dān)。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自我的好的管理方案。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。二、人際交往在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。實踐還能夠讓我們在社會中去開拓我們的視野，增長我們的才干，明確我們在未來生活中的目標(biāo)。在這x個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費潛力。七、營銷能力一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目，向客人推銷。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。服?wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。在前廳時，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。
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