春節(jié)餐飲活動方案-wenkub.com
2025-04-15 02:40 本頁面
【正文】 五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐 “情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐?！ ☆A(yù)定熱線：xxxxxxx 二樓宴會廳推出春節(jié)套餐： 良朋相聚宴：699元/桌 金玉滿堂宴：799元/桌 富貴吉祥宴：899元/桌 四：溫馨服務(wù)、陽光娛樂： (1)xxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師，能容納50x100人，是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的去處。天(含雙早、含服務(wù)費) (3)娛樂：12:30x17:30贈送包房5小時：17:30x02:00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品?！ ∧尘频瓴蛷d春節(jié)促銷活動： a、春節(jié)套票:實惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票—— 餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳) 客房:288元/間/天(含雙早) 娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時16:30—02:00贈送包房2小時 客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天 凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份 b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯： 588元/桌688元/桌888元/桌 大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯 888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份 提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈送?！ 、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標(biāo)市場?！ 】傊?，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大!春節(jié)餐飲活動方案2 一、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式： 。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。春節(jié)是大家休息團聚的時刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量?！ ∪?、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和 如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分?！ ≡谶@類宴會和菜點的設(shè)計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入
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