20xx年關(guān)于小雪的農(nóng)事活動和飲食保健-wenkub.com
2025-01-25 05:32 本頁面
【正文】
血虛者的補法
所謂血虛，即是營養(yǎng)人體的物質(zhì)不足，不能發(fā)揮濡養(yǎng)人體的作用，表現(xiàn)為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。確實具有抗衰老作用。進補的時候尤其要注意是否符合進補的條件，虛則補，同時應(yīng)當(dāng)分清補品的性能和適用范圍，還應(yīng)再吃些性冷的食物，如蘿卜、松花蛋等。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
腌制臘肉
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。
飲食保健
在中國北方，小雪時節(jié)，一般得人家都要吃涮羊肉。要打破以往的貓冬壞習(xí)慣，農(nóng)事仍不能懈怠，利用冬閑時間大搞農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)，因地制宜進行冬季積肥、造肥、柳編和草編，從多種渠道開展致富門路。收獲后將白菜根部向陽晾曬3～4天，待白菜外葉發(fā)軟后再進行儲藏
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