校園奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-wenkub.com
2024-12-07 00:39 本頁面
【正文】 開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個(gè)營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。飄香奶茶店已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。 當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。 牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。 （9）桂花奶茶 原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。 做法： 先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱? （7）玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。 第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷? 第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。 3。 做法： 1。 留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。 補(bǔ)充一點(diǎn)：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。這其中，還會(huì)有許多人會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。 現(xiàn)在看來，在學(xué)校開店要注意如下幾點(diǎn)： 衛(wèi)生是第一位的。 在學(xué)校開家奶茶店相對而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來越高，一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微，甚至是天天必備的消費(fèi)。 容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會(huì)貴一點(diǎn)。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。 杯子 （賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售）一般是2000個(gè)一箱，不單賣。封口機(jī)選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得
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