個(gè)人下半年度工作計(jì)劃怎么寫-資料下載頁(yè)
2024-12-06 02:31本頁(yè)面
【正文】 晚上好，幾位”并拉椅讓座。 ?。?）撤筷套，問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種)，遞菜單?！ 。?）為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶?！ ↑c(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀?！ 。?）必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí)，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。 ?、贉?zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào)，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂?！ 、诮榻B菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種?！ 。?）要做到“四個(gè)不要”： ?、佟安灰豢谖丁??！ 、凇安灰辉稀??！ 、邸安灰慌胝{(diào)方法”。 ?、堋安灰皇⑵鳌??！ 。?）不同對(duì)象，不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備?！ 。?）營(yíng)業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜?！ 。?）點(diǎn)菜要掌握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自眩?！ 。?）確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。 一、為了新生更好的了解學(xué)校的規(guī)章制度，我們部門繼往屆的慣例舉行《學(xué)生手冊(cè)》學(xué)習(xí)，并進(jìn)行考試。 二、軍訓(xùn)感想演講比賽?！ ∪?、做好招新工作，把真正有用的人才招進(jìn)學(xué)習(xí)部?！ ∷?、文學(xué)社會(huì)共同組織征文比賽,增強(qiáng)學(xué)院的學(xué)習(xí)氣氛?！ ∥?、與應(yīng)用外語(yǔ)系和英語(yǔ)協(xié)會(huì)共同組織舉辦“英語(yǔ)大比拼”，內(nèi)容包括聽(tīng)力，口語(yǔ)，演講，翻譯，朗誦等比賽?！ ×?、配合院學(xué)生會(huì)開展好其它一系列的工作 七、臨近期末，通過(guò)宣傳板、征集漫畫等方式，舉行簽名活動(dòng),加強(qiáng)考風(fēng)考紀(jì)建設(shè)，堅(jiān)決杜絕考試作弊。 八、本學(xué)期我部門想向?qū)W生會(huì)申請(qǐng)?zhí)砑右豁?xiàng)內(nèi)容。每周各系的考勤情況都交一份表到院學(xué)習(xí)部，本部門會(huì)進(jìn)行一個(gè)統(tǒng)計(jì)定期公布各系考勤情況，必要時(shí)可以進(jìn)行一定的評(píng)比，對(duì)各系表現(xiàn)好的進(jìn)行一定獎(jiǎng)勵(lì)。 個(gè)人下半年度工作計(jì)劃怎么寫
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