三下鄉(xiāng)總結(jié)：精煉野山茶果160共創(chuàng)美好家園-資料下載頁
2024-12-06 02:13本頁面
【正文】 自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到8083%，亞油酸達(dá)到713%，并富含蛋白質(zhì)和維生素a、b、d、e等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。客家人傳統(tǒng)食用證明，長期食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。三下鄉(xiāng)總結(jié)：精煉野山茶果共創(chuàng)美好家園
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1