高二年級生物必修一知識點(diǎn)-資料下載頁
2025-11-26 02:55本頁面
【正文】 ?、谖⒘繜o素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ?、壑饕兀篊、H、O、N、P、S ?、芑驹兀篊 ?、菁?xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O 生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)?！ 。?）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀；脂肪可蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍(lán)色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)?！ 。?）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗 （3）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液） 1蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同?！ ?兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）叫肽鍵?！ ?脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù) 1蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。 1每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因。 1遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸?！ ?蛋白質(zhì)功能： ①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲 ?、诖呋饔?，如絕大多數(shù)酶 ?、圻\(yùn)輸載體，如血紅蛋白 ?、軅鬟f信息，如胰島素 ?、菝庖吖δ?，如抗體 高二年級生物必修一知識點(diǎn)
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