車間主任就職演講稿-資料下載頁
2024-12-04 23:25本頁面
【正文】 溢濺。軟水管使用不能拖在地面，不直接浸入水槽中?！ ⒃O(shè)備 生產(chǎn)前：注意是否齊全、清潔、有無損壞等?！ ∩a(chǎn)后：設(shè)備與器具的清洗消毒按照徹底清洗消毒(82℃熱水、堿性清潔劑、消毒劑)再沖洗。另外不同清潔度工器具分開不同清潔區(qū)域的工作服、手套分別清洗消毒，清潔工作服與臟工作服分區(qū)域放置存放工作服的房間干凈、干燥和清潔 (包括檢驗(yàn)人員)是直接接觸食品的人，其身體健康及衛(wèi)生狀況直接影響食品衛(wèi)生質(zhì)量。工作人員必須保持良好的個人衛(wèi)生。工作時，必須戴工作帽、穿工作服工作鞋，吸塵后進(jìn)入車間。不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品帶入車間，不得使用有味的化妝品和洗滌用品。嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰?！ ≤囬g人員受傷或患有其他外傷時，應(yīng)用牢固不易脫落，顏色明顯且不褪色的防護(hù)套將傷口保護(hù)好，方能繼續(xù)工作。凡患有有礙食品衛(wèi)生的疾病，例如： 病毒性肝炎 、活動性肺結(jié)核 、腸傷寒及其帶菌者 、細(xì)菌性痢疾及其帶菌者 、化膿性或滲出性脫屑皮膚病患者、 手外傷未愈合者 不得參加直接接觸食品加工，痊愈后經(jīng)體驗(yàn)合格后可重新上崗?！ 〔还茉谑裁辞闆r和條件下，人的因素是第一位，員工的工作狀態(tài)常受到諸多因素影響。記得日本企業(yè)家土光敏夫曾說過這樣一句話,沒有沉不了的船,沒有倒閉不了的企業(yè),一切取決于人的努力。作為從事食品加工的企業(yè)單位，加工過程，質(zhì)量控制，環(huán)環(huán)相扣，每個細(xì)微環(huán)節(jié)都需要員工認(rèn)真敬業(yè)的工作,稍有不甚,就會造成質(zhì)量隱患?！ ∑鹪从谌毡镜?S管理，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。我們泰祥公司一直強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持的5S管理對生產(chǎn)現(xiàn)現(xiàn)場的管理十分關(guān)鍵。產(chǎn)品的生產(chǎn)效率、產(chǎn)品的品質(zhì)與成本都是由生產(chǎn)現(xiàn)場決定的。 為了企業(yè)的發(fā)展和繁榮，同時也為了我們自身生活的安定，請加入到保質(zhì)保量，分秒必爭 安全安心，時時上心中來吧，讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量托起泰祥美好的明天! 謝謝!
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