社區(qū)公益活動(dòng)策劃方案范文-資料下載頁
2024-12-04 22:44本頁面
【正文】 喜好和生活習(xí)慣安排課程和布置教場，例如：老人如果平時(shí)喜歡烹飪，那么課程的側(cè)重點(diǎn)就放在廚房，課程內(nèi)容從烹飪的基礎(chǔ)知識開始開展，煎炒烹炸熬溜燉煮，各種佐料的用法和順序，以及屬性。各種廚房工具的使用。各菜系名菜的做法及背后的故事。在課程中間不斷穿插與烹飪相關(guān)的各種常識，比如怎么挑選蔬菜、肉和調(diào)料（分辨質(zhì)量好壞的小竅門），怎么樣快速又科學(xué)的處理食材，怎么樣搭配飲食更健康，了解食物相克的原理，避免同食。搭配科學(xué)小實(shí)驗(yàn)讓孩子了解食物間發(fā)生反應(yīng)的原理。 其他課程以此類推，讓課程內(nèi)容可以學(xué)以致用，并以生動(dòng)有趣易學(xué)易掌握為課程設(shè)計(jì)的核心。
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