【正文】 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部主要營(yíng)業(yè)任務(wù)是銷(xiāo)售客房（原因上述方案已經(jīng)提及），因此，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的月度獎(jiǎng)金，考核原則如下：從房務(wù)口提取獎(jiǎng)金：有獎(jiǎng)有罰，獎(jiǎng)罰平等。即房務(wù)口未完成月度營(yíng)業(yè)指標(biāo)：扣獎(jiǎng)5%，剛好完成不獎(jiǎng)不罰，超額完成獎(jiǎng)5%。假設(shè)：（以上述例子為例）某月份，房務(wù)口的月度營(yíng)業(yè)指標(biāo)為40萬(wàn)元，而當(dāng)月實(shí)際完成數(shù)為45萬(wàn)元，則市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部提?。海?5萬(wàn)元40萬(wàn)元）5%=5萬(wàn)元5%=2500元，反之，若當(dāng)月實(shí)際完成數(shù)為35萬(wàn)元，則市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部扣獎(jiǎng)：（35萬(wàn)元40萬(wàn)元）5%=5萬(wàn)元5%=2500元從餐飲口提取獎(jiǎng)金：只獎(jiǎng)不罰，即超額有獎(jiǎng)，按1%，剛好完成不獎(jiǎng)，未完成不扣。假設(shè)：（以上述例子為例），某月份，餐飲口的月度營(yíng)業(yè)指標(biāo)為85萬(wàn)元，當(dāng)月實(shí)際完成數(shù)為95萬(wàn)元，則獲得獎(jiǎng)金額計(jì)算方式：（95萬(wàn)元85萬(wàn)元）1%=1000元。從康娛口提取獎(jiǎng)金：康娛口的日常和月度的經(jīng)營(yíng)情況，與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部不掛鉤，倘若市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部人員能夠向該某部門(mén)介紹大宗業(yè)務(wù)，可由該口該部門(mén)的第一責(zé)任人，在當(dāng)月獲得獎(jiǎng)金內(nèi)，向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)給相應(yīng)的業(yè)務(wù)介紹費(fèi)，酒店不參與。第三板塊：效益獎(jiǎng)金后勤部門(mén)，作為向酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)提供后勤保障和服務(wù)，是酒店正常經(jīng)營(yíng)管理不可缺少的部分，因此，后勤方面，部門(mén)多、崗位多、人數(shù)也多，管理上有不同特點(diǎn)。后勤部門(mén)的獎(jiǎng)金總額來(lái)自從各營(yíng)業(yè)部門(mén)提取的獎(jiǎng)金總數(shù)，即營(yíng)業(yè)部門(mén)超額時(shí)，則后勤部分能夠分得獎(jiǎng)金比例數(shù)；營(yíng)業(yè)部門(mén)未完成當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)時(shí)，則后勤部門(mén)暫行不提獎(jiǎng)不扣獎(jiǎng)的作法。倘若，按上述各個(gè)部門(mén)各種假設(shè)的例子，后勤部門(mén)的當(dāng)月可獲得獎(jiǎng)金總額為：后勤部的當(dāng)月獎(jiǎng)金總額=房務(wù)口獎(jiǎng)金+餐飲口獎(jiǎng)金+康娛口獎(jiǎng)金（清吧+夜總會(huì)+桑拿中心）=1000元+1000元+3000元+3000元+1200元=9200元。具體分配到后勤各個(gè)部門(mén)的計(jì)算方式為：以后勤各個(gè)部門(mén)的人數(shù)含的系數(shù)，占全店后勤部門(mén)總系數(shù)的比例計(jì)算，應(yīng)分得的獎(jiǎng)金數(shù)。比 如：（1）酒店后勤部門(mén)的總?cè)藬?shù)人定制為110人，總系數(shù)為200個(gè)；（2）后勤部門(mén)當(dāng)月獲得獎(jiǎng)金總數(shù)為9200元；（3）某后勤部門(mén)人數(shù)為22人，系數(shù)為50，則某后勤部提取當(dāng)月獎(jiǎng)金計(jì)算方式：（9200元247。200）50=46元50=2300元。第三部分：年終雙薪獎(jiǎng)（一）年終獎(jiǎng)的范圍XX年度為特殊的試行年度，計(jì)算日期為：4月1日—12月31日。XX年度以后，均以每年的1月1日—12月31日結(jié)算。年終獎(jiǎng)的計(jì)算基數(shù)：基本工資+職務(wù)崗位工資（二）營(yíng)業(yè)部門(mén)年終獎(jiǎng)：即第一板塊所有部門(mén)的每一位員工。按本部門(mén)年度總營(yíng)業(yè)額的完成比例計(jì)算年終獎(jiǎng)。倘若某營(yíng)業(yè)部門(mén)，只完成全年總營(yíng)業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%以下（含80%），不發(fā)年終獎(jiǎng)。倘若某營(yíng)業(yè)部門(mén)，完成了全年總營(yíng)業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%—100%（不含80%，亦不含100%），原則上不發(fā)年終獎(jiǎng)，但酒店可發(fā)給部分安慰獎(jiǎng)，或稱(chēng)董事會(huì)的贈(zèng)送獎(jiǎng)。倘若某營(yíng)業(yè)部門(mén)，完成了全年?duì)I業(yè)額指標(biāo)數(shù)的100%以上（含100%），則按百分比的比例，發(fā)給年終獎(jiǎng)。※ 年終雙薪獎(jiǎng)的計(jì)算方式：比如：某營(yíng)業(yè)部門(mén)，當(dāng)年完成了全年?duì)I業(yè)總數(shù)的115%，那么，這個(gè)部門(mén)的每一位員工，均可獲得全年12個(gè)月職務(wù)崗位等級(jí)工資以外的年終獎(jiǎng)（亦稱(chēng)第13個(gè)月的工資），計(jì)算方式為：該員工（或管理者）的每月基本工資+每月職務(wù)崗位工資，再乘以115%。假設(shè)：某員工（或管理者）每月基本工資+每月職務(wù)崗位工資為1000元，那么他即可獲得：1000元115%=1150元。（三）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部：即第二板塊部門(mén)的第一位員工該部門(mén)年終獎(jiǎng)發(fā)放，同房務(wù)口的年終獎(jiǎng)一樣計(jì)算。同時(shí)，酒店將視其他各營(yíng)業(yè)口的年終獎(jiǎng)發(fā)放情況，結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部全年工作情況，給予市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部每一位員工增發(fā)一定比例的獎(jiǎng)金。（四）后勤部門(mén)：即第三板塊所有部門(mén)的每一位員工按酒店全年度總營(yíng)業(yè)額的完成比例計(jì)算年終雙薪獎(jiǎng)。倘若全酒店只完成全年部營(yíng)業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%以下（含80%），不發(fā)年終雙薪獎(jiǎng)。倘若全酒店，完成了全年總營(yíng)業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%—100%（不含100%），原則上不發(fā)年終獎(jiǎng)，但酒店可發(fā)給部分安慰獎(jiǎng)，或稱(chēng)董事會(huì)贈(zèng)送獎(jiǎng)。倘若全酒店，完成了全年?duì)I業(yè)額指標(biāo)數(shù)的100%以上（含100%），則按百分比的比例，發(fā)給年終獎(jiǎng)。※ 年終雙薪獎(jiǎng)的計(jì)算方式：同上述第一板塊的計(jì)算方式。（五）年終雙薪獎(jiǎng)的其他說(shuō)明：總經(jīng)理將依據(jù)本年度酒店和各部門(mén)的工作表現(xiàn)，管理水平，服務(wù)質(zhì)量等，可適當(dāng)調(diào)整年終雙薪獎(jiǎng)。凡酒店或部門(mén)，發(fā)生特殊或重大的惡性事故，全店或部門(mén)取消年終獎(jiǎng)。若涉及到個(gè)人收入的調(diào)節(jié)稅，由財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店的規(guī)定，具體制定。凡遇進(jìn)店不足一年者，則按實(shí)際入店總天數(shù)，占該年度總天數(shù)，核算成占全年的百分之幾之比例計(jì)算（員工進(jìn)店，一律按轉(zhuǎn)正之日開(kāi)始計(jì)算）若經(jīng)營(yíng)預(yù)算指標(biāo)與實(shí)際情況發(fā)生較大差距時(shí)（不可抗力的因素等影響），酒店可作相應(yīng)的調(diào)整。酒店編外人數(shù)，不享受上述所有浮動(dòng)效益工資，月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金和年終雙薪獎(jiǎng)。總經(jīng)理對(duì)全店及各部門(mén)的年終雙薪獎(jiǎng)有最后解析權(quán)。酒店西餐廳愚人節(jié)活動(dòng)策劃方案范文2018方案一愚弄?jiǎng)e人，娛樂(lè)自己每一年都有愚人節(jié)，整治別人，欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”，打電話預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的一個(gè)搞笑面具,讓你在愚弄?jiǎng)e人的同時(shí)，也要使自己成為別人開(kāi)心一笑的元素，這樣的活動(dòng)才公平嘛.在愚人節(jié)這天，我們無(wú)非是要娛人娛已，別忘了讓自己快樂(lè)的同時(shí)也給別人帶去快樂(lè)，這才是愚人節(jié)最大的意義：讓所有的人都開(kāi)懷大笑忘記煩惱!我們的服務(wù)員都會(huì)帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發(fā)型,您也可以自己帶道具裝扮來(lái)參加我們的愚人主題晚會(huì).XX的愚人節(jié)，我們等你來(lái)!活動(dòng)時(shí)間:4月1日活動(dòng)當(dāng)天飲料半價(jià),不含酒類(lèi).電話預(yù)訂的前30位顧客會(huì)送一個(gè)搞笑愚人面具(這些面具都是市面上不多的喀)消費(fèi)滿200以上再送一個(gè)搞笑愚人面具.酒店西餐廳愚人節(jié)活動(dòng)方案二愚人節(jié)主題：fool，福!特價(jià)套餐：“fool套餐”、“福套餐”。特別活動(dòng)：幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過(guò)這些表演節(jié)目吸引人們就餐，為就餐環(huán)境和享受就餐增加可增殖效益，掀起愚人節(jié)的愚人風(fēng)尚，作出自己的獨(dú)特風(fēng)格，這才是留住客人的賣(mài)點(diǎn)。可以和有意向的企業(yè)商談一起聯(lián)辦，比如搞“幽默大賽”、“大fool翁”等活動(dòng)。酒店西餐廳愚人節(jié)活動(dòng)方案三黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動(dòng)，凡當(dāng)天參加活動(dòng)的朋友可以享受到如下優(yōu)惠：一：魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價(jià)：138元/位 (原價(jià)158元/位)二：參加活動(dòng)者可免費(fèi)享受特制軟飲無(wú)限暢飲。三：凡參加活動(dòng)者可免費(fèi)玩黑暗陶藝哦(也就是說(shuō)，在看不見(jiàn)的情況下，可以隨便捏你想捏的陶藝，在亮區(qū)的時(shí)候你就可以看看你捏的到底是個(gè)啥東東)。四：當(dāng)天會(huì)有很多很刺激的游戲哦，愚人節(jié)嘛，大家一起愚，一起笑。