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酒店員工工作總結范文三篇與酒店員工年度個人工作總結范文匯編-資料下載頁

2025-11-17 01:04本頁面
  

【正文】 災等案例,落實大廈、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓、考試人數達81人次,占大廈總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。我們在抓好業(yè)務培訓的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務。明白“一切以賓客為中心”的服務理念。明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。截止*日統(tǒng)計:大廈客房銷售某間,占某%,其中:散客某間,占某*%。團隊某間,占*%。平均房價*元,共接待境內外賓客某人次,其中內賓達某人次,外賓達某人次,二、加強市場營銷,不斷調整客源結構為從長遠出發(fā),公司認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章。做好均衡房價、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。上半年,我們在春節(jié)、五一長假到來之前,及時掌握了各酒店旺季房價調整范圍,并與大廈歷年長假期間的入住率對比,制定了今年大廈的旺季房價。在各部門通力配合下,積極與客戶聯系,采取每天預報的方法進行控房,這樣既滿足訂房中酒店xx年上半年度工作總結心,又能使協(xié)議客人和上門散客按合理有效的比例及時入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳,影響服務質量。使大廈在長假和旺季期間,始終保持了較高的入住率,各大客戶對大廈的訂房工作也表示滿意。整理協(xié)議單位客史檔案,做好調價后協(xié)議續(xù)簽工作。今年大廈進行了自開張以來第三次調整協(xié)議單位房價,這種調整雖然對旺季銷售業(yè)績不會帶來明顯沖擊,但在淡季中,對入住率占到總比例*以上的協(xié)議單位而言,卻有較大影響。如不調整協(xié)議單位房價,又會增加大廈的經營負擔。為此,我們通過客史檔案,首先對某年度在大廈消費的協(xié)議單位進行了排序、分類。經征詢確認,將協(xié)議簽訂后,從末入住的四百余家單位,從微機信息庫中刪除,使微機信息庫資料更加精確有效。然后對消費達*間?晚數以上的協(xié)議單位進行聯系溝通,主動提供同類酒店價格和服務對比情況信息。開始雖有客人抱怨,但經我們的努力,最終贏得了大客戶們的理解,順利地續(xù)簽了協(xié)議。為大廈營造一批長久的精品客戶群。該價格政策試運行一段時間后,酒店的出租率非但沒有下降,平均房價反而比原平均房價有了明顯的提升。尤其是某等老協(xié)議單位,與去年同期相比,上升幅度達*以上。同時,還間接改變了部分住店客人的結構,擴大酒店穩(wěn)定客戶,為下一步提升酒店檔次打下了牢固的基礎。調整思路,加大營銷力度。上半年,我們在對客戶進行調查分析的基礎上,發(fā)現大廈一直將重點客戶群鎖定某,而未真正將大廈的營銷工作擴大到某的地區(qū)進行。為加大營銷工作力度,我們對營銷客源進行思路上的調整,并把觸角伸向了某地區(qū),還專門對某進行了踩點。通過多次對以上三個地區(qū)開展推銷自我,已簽訂了300余家新協(xié)議單位,使大廈始終保持了較高的入住率。同時擴大了大廈在異地的影響力,也積累了異地銷售工作的經驗。
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