酒店會(huì)計(jì)工作計(jì)劃結(jié)尾與酒店促銷(xiāo)方案4篇匯編-資料下載頁(yè)
2024-11-26 01:03本頁(yè)面
【正文】 飯，贈(zèng)送禮品一份。 春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐： 良朋相聚宴：699元/桌 金玉滿堂宴：799元/桌 富貴吉祥宴：899元/桌 四：溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)： (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。 (2) 名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。 (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù). 五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐 套餐 360元(包括餐飲：200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。 提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首 提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒 酒店年夜飯促銷(xiāo)方案“一頓飯花了兩百元，減去返還的價(jià)值100元的代金券，挺實(shí)惠！”15日中午，從燕兒島路一家川菜館結(jié)完賬出來(lái)，趙先生的手里多了5張代金券。盡管總額100元的代金券要分5次才能用完，但酒店如此大幅讓利的情況，他表示之前沒(méi)遇到過(guò)?！跋M(fèi)滿100元送100元抵用券，滿1000元送價(jià)值880元美容卡，持會(huì)員卡可打8折……”隨后，記者在位于云霄路、閩江路、江西路的多家飯店采訪了解到，飯店采取類(lèi)似的打折、返券、送卡等商場(chǎng)化運(yùn)作方式并不在少數(shù)?！凹幢氵@樣大幅讓利，現(xiàn)在來(lái)店里就餐的顧客也在逐漸減少，而且年夜飯的預(yù)訂情況也不理想?！遍}江路一家菜館的客戶主管指著店內(nèi)閑置過(guò)半的桌椅對(duì)記者說(shuō)。牛年年夜飯不“牛氣”“受整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響，目前酒店接受的年夜飯預(yù)訂量明顯減少，其中企業(yè)公司年夜飯預(yù)訂數(shù)量比去年同期少了近三成。”香港中路一家酒店的客戶主管介紹說(shuō)。隨后，記者調(diào)查了山東路、香港中路5家中高端酒店發(fā)現(xiàn)，往年平均價(jià)格在人均300至350元的年夜飯，今年預(yù)訂的價(jià)格竟然跌至150元到200元之間，降價(jià)的幅度達(dá)50%左右。“在酒店吃年夜飯是不少市民過(guò)年的傳統(tǒng)節(jié)目，但今年的年夜飯不僅預(yù)訂情況不理想，價(jià)格也‘牛’不起來(lái)了?！痹诓稍L中，一家酒店的經(jīng)理說(shuō)，據(jù)他了解目前不少中高檔飯店已經(jīng)開(kāi)始降低菜價(jià)促銷(xiāo)，持續(xù)幾年的價(jià)格增勢(shì)即將被打破?！澳壳澳茏龅讲徊脝T、不降薪、不賠錢(qián)就不錯(cuò)了！”在采訪中，該酒店經(jīng)理連用了三個(gè)“不”來(lái)形容目前的經(jīng)營(yíng)狀況。飯店客源減四成以上“目前因客源稀少導(dǎo)致的微利時(shí)代使酒店經(jīng)營(yíng)者普遍面臨經(jīng)營(yíng)困惑。”對(duì)此，青島市餐飲文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王錫芬表示，雖然臨近春節(jié)，但受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響，從去年12月份開(kāi)始青島市整個(gè)餐飲業(yè)的客戶群就一直處于下滑趨勢(shì)，高端餐飲層的客戶群減少四成左右，中端餐飲層的客戶群減少了兩成左右。
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