餐飲項(xiàng)目計(jì)劃書與飯店“七夕”婚宴營銷活動方案匯編-資料下載頁
2024-11-26 00:54本頁面
【正文】 ，整潔。背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化。飯店“七夕”婚宴營銷活動方案七夕佳節(jié)將至，飯店?duì)I銷部推測：此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動xx飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi)，經(jīng)飯店的市場營銷部及相關(guān)部門討論后決定：現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動，以促進(jìn)和拉動xx飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案（草案）。一、主題美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx二、總體思路充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的 “辦婚宴，到xx?? ”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。三、活動時間xxxx年xx月至xxxx年xx月四、活動內(nèi)容滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。滿十五席以上免費(fèi)提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺花(鮮花)一份。預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)百年好合宴 688/桌（10人）金玉良緣宴 788/桌（10人）珠聯(lián)璧合宴 888/桌（10人）龍鳳呈祥宴 988/桌（10人）佳偶天成宴 1088/桌（10人）六、宣傳推廣把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁—報紙夾放—鬧市區(qū)人員發(fā)放—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。—放置在飯店各營業(yè)點(diǎn)。電梯間pop/大堂pop把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。七、部門分工營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作?？傓k負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。八、費(fèi)用預(yù)算絹花拱門： *2米=xxx元（可長期使用）普通噴繪噴繪： x元/平方米*xx平方米=xxx元（姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用）桌花：35元/份*1份=35元婚房：豪華單人間xxx元/間夜蛋糕：180元/份宣傳折頁：x/張*xx張=xxx元報紙夾放費(fèi)：x元/張*xxx張=xxx元電梯間pop：xxx元/幅*2幅=xxx元九、附宣傳折頁樣（略）十、備注本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整，請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。飯店婚宴營銷相關(guān)推薦：餐廳如何做好婚宴服務(wù)與推廣餐廳經(jīng)營管理運(yùn)作方案—婚慶品牌拓展及市場啟動推廣案例高星級酒店“婚宴”產(chǎn)品的經(jīng)營策略中式婚宴菜單的禁忌婚宴菜單設(shè)計(jì)原則
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