酒店客房部年度工作計劃范文與酒店客房部開業(yè)后工作計劃范文匯編-資料下載頁
2025-11-14 05:07本頁面
【正文】 在短時間內得到提高。隨著員工自律性、服務意識的提高和部門運轉機制的成熟，將實施人性化管理，尊重員工意見，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵員工表現自我，培養(yǎng)人才。二、做好部門服務工作做好接待服務，讓客人賓至如歸。 做好清潔衛(wèi)生工作，為客人提供舒適的居住環(huán)境。不斷地對員工進行培訓，提高服務質量個性化服務、無干擾服務三、做好客房及其他酒店產品的銷售工作 收集市場信息，對客房的經營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入。培訓員工銷售意識，提高員工的銷售技巧，積極銷售酒店產品。四、收集賓客意見，不斷提高客人的滿意度收集賓客意見，是提高酒店管理與服務水平，改善服務質量的重要途徑。五、加強與客人的溝通交流，建立良好賓客關系六、參觀、學習其他酒店先進經驗，不斷創(chuàng)新服務七、做好固定資產的管理和設備設施的管理做好設備設施的維護保養(yǎng)工作，避免固定資產流失和減少設備設施的損壞，提高設備設施的效率。建立設備設施檔案。建立設備設施日常管理制度。A、做好培訓工作B、制定保養(yǎng)制度C、做好相關記錄D、制定報損、賠償制度E、 定期盤點 做好設備設施的維修保養(yǎng)工作A、 設備日常維修保養(yǎng)B、 設備的逐級檢查C、設備的維修處理 做好設備的更新改造工作A、 常規(guī)維護B、部分更新C、全面改造八、做好客用品管理與控制，降低經營成本在滿足客人要求的前提下，合理制定客用品、生財用品消耗額，控制物品消耗，減少浪費和流失，降低經營成本。 客房用品定額管理確定客用品的數量定額加強計劃管理A、一次性消耗品的消耗定額B、多次性消耗品的消耗定額C、確定客房用品的儲備定額 客房用品的日常管理A、 定期發(fā)放B、正確存放C、控制流失建立客用品管理責任制、樓層領班對服務員的控制、客房部對客用品的控制三級控制：中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為D、推行“4R”做法減少、再利用、循環(huán)(重復使用)、替代品E、 做好統計分析工作九、 做好安全管理工作客人資料保密工作。防盜工作。防火工作。意外事故的防范工作。意外事故的處理工作。十、與酒店各部門協作，共同提高酒店服務水平重視部際關系，與其他部門保持良好的溝通，有全局官和服務意識，爭取其他部門的支持和協助，使客房工作順暢進行，共同提高酒店的服務質量。
黨政相關相關推薦
鄂ICP備17016276號-1