春季食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)與春季食品安全大檢查總結(jié)匯編-資料下載頁(yè)
2024-11-23 02:39本頁(yè)面
【正文】 全監(jiān)管具體要求和省、市、區(qū)、街道、社區(qū)組織開(kāi)展“瘦肉精”專項(xiàng)檢查行動(dòng)的目的意義，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶宣傳誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，并深入菜市場(chǎng)、小區(qū)菜場(chǎng)仔細(xì)地檢查各類生豬的來(lái)源地、屠宰日期、來(lái)源地裝等，未發(fā)現(xiàn)有不符合經(jīng)營(yíng)售賣的“瘦肉精”生豬肉；要求經(jīng)營(yíng)戶提供所經(jīng)銷生豬肉進(jìn)貨驗(yàn)收清單、及臺(tái)賬記錄，特別是查驗(yàn)有無(wú)質(zhì)檢部門檢驗(yàn)報(bào)告，完善食品追溯數(shù)據(jù)庫(kù)錄入，確保轄區(qū)范圍內(nèi)生豬肉市場(chǎng)不出任何問(wèn)題。開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。為預(yù)防和依法打擊食品中添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等違法犯罪行為，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康。街道、社區(qū)利用會(huì)議、黑板報(bào)、發(fā)放宣傳資料等形式宣傳打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的目的和意義，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)違法犯罪行為，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，形成打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的良好氛圍。二、取得的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)。在安全宣傳工作中，要把安全宣傳貫穿于各項(xiàng)工作之中，安全管理人員首先要有高度的責(zé)任感，要學(xué)法、懂法，要腿勤、口勤。街道領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常給機(jī)關(guān)、社區(qū)干部說(shuō)：“食品安全工作無(wú)小事，一定要警鐘長(zhǎng)鳴，要時(shí)刻繃緊一根弦，特別是要認(rèn)真履行職責(zé)，否則對(duì)受損群眾，自己感到良心不安?！彼越值李I(lǐng)導(dǎo)要求全體干部要有高度的責(zé)任感。為了貫徹安全法律、法規(guī)，為了更好履行職責(zé)，所以要學(xué)法、懂法。為了把安全工作宣傳到家家戶戶，人人皆知，就要不怕辛苦，走家串戶，耐心解說(shuō)。在排查治理工作中，要細(xì)心，耐心；早發(fā)現(xiàn)，早治理；舉一反三。隨時(shí)心中有安全意識(shí)，眼中有安全隱患，在協(xié)調(diào)工作中，要有耐心。三、工作中存在的主要問(wèn)題。在開(kāi)展安全生產(chǎn)執(zhí)法行動(dòng)和治理行動(dòng)工作中，由于沒(méi)有執(zhí)法權(quán)和處罰權(quán)且管理權(quán)受限，對(duì)企業(yè)、單位的管理力度不夠。因街道、社區(qū)專業(yè)鑒定水平有限，無(wú)法對(duì)食品、藥品進(jìn)行鑒定。四、下一步工作打算。強(qiáng)機(jī)構(gòu)、建制度、明責(zé)任、完善基礎(chǔ)檔案、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作建設(shè)。加強(qiáng)對(duì)街道、社區(qū)干部的理論培訓(xùn)，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。繼續(xù)加大安全隱患排查治理工作。
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