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2024-11-23 01:49本頁(yè)面
【正文】 不良操作、超載、堆垛安排不當(dāng)?shù)取ｋm然使用包裝對(duì)緩解運(yùn)輸中商品遭受物理?yè)p傷的程度起很大作用，但是，仍然不能防止運(yùn)輸中不良操作的影響。絕大多數(shù)水果含水80%以上，屬于鮮嫩易腐性產(chǎn)品，如果在運(yùn)輸裝卸操作中不注意輕裝卸就會(huì)遭受破損。破損后的商品不易儲(chǔ)藏，十分容易引起腐爛，因而在水果運(yùn)輸中要嚴(yán)格做到輕裝輕卸。就如陽(yáng)光城的枇杷為例，枇杷皮薄，且無(wú)后熟作用，所以要在它基本完熟時(shí)采收。采收過(guò)早會(huì)影響果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量，采收過(guò)遲則影響果實(shí)的耐藏性。并且易受機(jī)械損傷，傷口易腐爛，果皮易變褐色。如未經(jīng)處理在室溫下存放10天，即有80%果實(shí)腐爛，因此枇杷的保鮮對(duì)枇杷的運(yùn)輸和銷售極為重要運(yùn)輸中碼貨的安排也是十分重要的，即便貨物沒(méi)有超載，也必須小心地將一車水果有秩序地堆好、碼好、最大限度地保護(hù)好。各包裝之間要靠緊，這樣在運(yùn)輸中各包裝物間就不會(huì)有太大的晃動(dòng)。包裝要放滿整個(gè)車的底部，以保證貨物中的靜壓分布均勻。要注意垛碼不要超出車邊緣。要使下層的我裝承擔(dān)上層整個(gè)包裝件的重量而不是由下層的商品來(lái)承受上層的重量。為此，長(zhǎng)方形的容器比較好，形狀不規(guī)則的容器，如竹筐、荊條筐，要堆放成理想的格式就困難得多。還有通過(guò)對(duì)陽(yáng)光城水果市場(chǎng)的實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)：工人在裝卸水果過(guò)程中或運(yùn)輸過(guò)程中，都站或坐在包裝商品上。這樣也會(huì)產(chǎn)生類似于超載造成的物理?yè)p傷，這一行為需要竭力制止。②失水水果保鮮在很大程度上可以說(shuō)是保持水分。水果在采收以后的運(yùn)輸期間發(fā)生失水現(xiàn)象是不可避免的，因?yàn)樗暮粑x也要消耗部分水分，由于種種原因造成的水分蒸發(fā)，控制運(yùn)輸中水果失。在運(yùn)輸過(guò)程中，特別在高溫季節(jié)，還要注意遮蓋貨物，使陽(yáng)光不能直接照射在商品上。但是，遮蓋物的放置要使貨物前后通風(fēng)道不被擋住。防止聚熱的主要方法是加強(qiáng)通風(fēng)，就是在堆放包裝件時(shí)，使各包裝之間空氣可以自由流動(dòng)。特別是要注意利用運(yùn)輸工具行駛時(shí)產(chǎn)生的空氣流動(dòng)，使空氣流過(guò)貨堆甚至流過(guò)包裝件內(nèi)部。六、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略總體戰(zhàn)略我們將利用整個(gè)龍泉豐富的水果產(chǎn)業(yè)及交通優(yōu)勢(shì)，面向成都市中心及周邊提供優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù)，充分發(fā)揮龍泉地區(qū)的地理優(yōu)勢(shì)，積極參與市場(chǎng)分工，交換與競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)階段先努力立足于成都市場(chǎng)，將來(lái)致力成為輻射川渝地區(qū)以及全國(guó)的水果物流集散中心，在實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)后再逐步向國(guó)際市場(chǎng)推進(jìn)，促進(jìn)龍泉水果市場(chǎng)的現(xiàn)代化，國(guó)際化。：產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略：作為成都龍泉地區(qū)一個(gè)新興的物流公司，結(jié)合本地實(shí)際情況，包括自然交通條件及政策和主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等因素，對(duì)水果進(jìn)行保鮮加工儲(chǔ)存，主要是優(yōu)質(zhì)鮮果及部分干果，建立自己的品牌，充分利用我們現(xiàn)有的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)及市場(chǎng)推廣人員把產(chǎn)品推向周邊市場(chǎng)，通過(guò)網(wǎng)站宣傳，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上信息發(fā)布，車輛分配以及車輛狀況適時(shí)監(jiān)督，讓顧客隨時(shí)都能了解自己貨物的配送情況，實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客的透明化運(yùn)輸。：服務(wù)戰(zhàn)略包括網(wǎng)上和網(wǎng)下兩個(gè)方面，網(wǎng)站服務(wù)主要實(shí)現(xiàn)會(huì)員制，在線產(chǎn)品展示，在線咨詢洽談，交易，投訴及在線faq，定期舉行宣傳活動(dòng)，顧客回訪等措施，盡可能提供更好的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)是指產(chǎn)品流通過(guò)程中的服務(wù)，包括對(duì)水果的采集運(yùn)輸加工配送等環(huán)節(jié)中的服務(wù)，具體有……建立一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)班子集中統(tǒng)一控制組織管理團(tuán)隊(duì)，用財(cái)務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，合理地分配公司的人力、財(cái)力和物力等各種資源。自上而下成立包括總經(jīng)理，秘書(shū)處，財(cái)務(wù)部，人力資源部，公關(guān)部，規(guī)劃部，營(yíng)銷部，技術(shù)部，安全衛(wèi)生部，執(zhí)行部等部門(mén)，加強(qiáng)對(duì)公司內(nèi)部管理，聘請(qǐng)專業(yè)人士及有領(lǐng)導(dǎo)才能的人，建立完善的工資制度，獎(jiǎng)懲制度，通過(guò)開(kāi)展各種活動(dòng)強(qiáng)化公司員工的技能知識(shí)素質(zhì)，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)對(duì)企業(yè)所有成員一視同仁等措施以樹(shù)立公司的良好形象，讓每位成員對(duì)公司實(shí)現(xiàn)忠誠(chéng)，滿意，形成企業(yè)的文化。使得公司在內(nèi)外關(guān)系中能夠游刃有余。
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