商務(wù)局食品安全宣傳及治理總結(jié)與商務(wù)局食品安監(jiān)工作小結(jié)匯編-資料下載頁
2024-11-22 23:34本頁面
【正文】 嚴(yán)重，與當(dāng)前現(xiàn)代化機械屠宰場差距明顯，為跟上城市發(fā)展步伐，宏源肉業(yè)于今年上半年籌資300萬對屠宰車間設(shè)備及附屬設(shè)施進行了一次全面更新，新建了封閉污物處理設(shè)施。目前，相關(guān)工程施工已完成，我市城區(qū)肉品放心工程的實施得到了更有力的保障。在規(guī)范檢驗檢疫上，區(qū)牲畜水產(chǎn)局加快了駐屠宰場檢驗檢疫室的儀器設(shè)備的更新?lián)Q代，實現(xiàn)機械化屠宰與科學(xué)化檢疫的同步進行，有效規(guī)范牲畜定點屠宰、檢驗檢疫的管理，確保市場肉品供應(yīng)安全。四、加大宣傳，建設(shè)隊伍，打牢食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)工作食品質(zhì)量直接關(guān)系市民的身體健康和生命安全。今年以來，在區(qū)直相關(guān)部門的配合下，我局切實加大了實施肉品放心工程、開展牲畜定點屠宰和放心酒工程的宣傳力度。工作中充分利用宣傳欄、宣傳橫幅、標(biāo)語等形式及北湖商務(wù)之窗、北湖酒管等網(wǎng)絡(luò)媒體，結(jié)合節(jié)假日農(nóng)貿(mào)市場人流物流密集等特點，廣泛宣傳國務(wù)院《牲畜定點屠宰條例》、《湖南省酒類管理條例》等法規(guī)，取得了較好的宣傳效果，得到了市民和群眾極大認同和反響，有力地推動了我區(qū)牲畜定點屠宰、放心酒工程工作的開展。在酒類管理方面，區(qū)酒管辦還創(chuàng)新方式，建立北湖??展了放心酒示范店評選工作，取得了較好的示范效果。同時，我們進一步加強了區(qū)定點屠宰辦、酒管辦的人員和設(shè)備配置，加強工作人員行政執(zhí)法等相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，建立了一支高素質(zhì)的商務(wù)執(zhí)法隊伍，為依法依規(guī)開展商務(wù)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管打下了堅定的基礎(chǔ)。
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