食品與生物工程學院20xx-20xx年實驗室建設規(guī)劃-資料下載頁
2025-05-13 14:35本頁面
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【正文】 ，應用化 學專業(yè)的天然產(chǎn)物化學、生物化學、食品分析化學課程實驗，化學工程與工藝專業(yè)的生物化學課程實驗等 6 門課程實驗教學，年接收學生 4000 人次。 （ 4）面向兄弟院校開設交流性開發(fā)實驗的輻射效果 本 中心實驗室 通過 江蘇省高校食品學院專業(yè)實踐實習聯(lián)盟 ，以鮮明的工程特色，面向我省 10 多所開設食品科學與工程的院校，開設具有交流性質(zhì)（取長補短）的開發(fā)實驗，年可接納 學生 1000 人次。 （ 5）面向周邊企業(yè)的服務效果 建成的 中心實驗室 通過簽訂協(xié)議的方式，為鎮(zhèn)江周邊超過 10 個企業(yè)開展不定期的技術(shù)培訓活動，為企業(yè)進行產(chǎn)品開發(fā)提供技術(shù)放大服 務。為政府進行食品安全監(jiān)管提供食品質(zhì)量檢測服務。 （ 6）出版高水平的實習實驗指導書 編寫一批 水平高特色明顯的 實驗實習指導書 ，根據(jù)成熟程度，分批進行出版 。圍繞食品加工機械與設備、食品工藝學課程，編輯出版 2~3 本視頻實習實驗教材。 七、保障條件及措施 1） 學 院成立 中心實驗室 建設領(lǐng)導小組，指導、協(xié)調(diào) 中心實驗室 的建設工作，建立健全的 中心實驗室 運行機制。建設領(lǐng)導小組框架及人員組成如下： 2） 實行實驗室建設目標責任制 ， 賦予中心主任責、權(quán)、利，目標分解， 責任到人。 3） 組織教師參與實驗項目的開發(fā)和實驗指導書的編寫，學校支持教材的出版，支持教師尤其是青年教師實驗教學研究課題的申報、立項。 八、資源共享 1） 食品與生物工程 中心實驗室 按照統(tǒng)一的課程安排，向校內(nèi)的環(huán)境工程、安全工程、化學工程與工藝、制藥工程、應用化學、生物醫(yī)學工程等專業(yè)開設相關(guān)的實驗課程。 2 進一步推進實驗內(nèi)容模塊化、層次化改革，以保障校內(nèi)共享機制。學生可以根據(jù)自身條件和興趣，選擇課程規(guī)定以外的實驗內(nèi)容，完成學分。實現(xiàn)開放式自主實踐教學模式 。 3） 為了配合大學生課外科研活動、傳統(tǒng)端午食品文化節(jié)和中 秋食品文化節(jié)以及食品制作創(chuàng)新大賽，進一步推進 中心實驗室 開放機制的改革。 4） 通過舉辦各種講座、培訓和創(chuàng)新實踐活動，吸引學生到食品與生物工程中心實驗室 開展實踐活動 。 5）根據(jù)兄弟院校的需求， 為 其食品專業(yè)學生 提供實驗 實習開放服務 。 6） 為周邊 食品 企業(yè)技術(shù)人員舉辦講座、培訓和 產(chǎn)品開發(fā)服務 ，接收進修人員。 7） 對外服務作為 中心實驗室 的一項重要考核指標。 院長 分管教學、實驗室副院長 分管科研、研究生副院長 系主任 學科帶頭人 方向帶頭人 骨干教師 中心 主任 組 長 ：馬海樂 （院長、 教授、博導 ） 副組長 ：姜松 （ 副院長 、 教授 ），黃星奕（ 副院長 、 教授 、 博導 ） 成員： 蔡健榮 （ 教授、博導 、 中心實驗室 主任 ）， 董英（教授， 博導 ）， 馬永昆（教授， 博導 ），王振斌（副教授、博士、食品科學與工程系主任），崔恒林（副教授、博士、食品質(zhì)量與安全系主任），王云（副教授、博士、生物技術(shù)系主任）， 黃達明（教授 、博士、生物工程研究所所長）， 陸道禮（ 高級實驗師，實驗中心副主任 ） 九、學院審核意見 學院 20212021 年實驗室建設規(guī)劃，是在充分調(diào)研、反復論證的基礎(chǔ)上形成的，符合學院本科教學、學科發(fā)展的要求，同時充分考慮了校內(nèi)的共享 和對社會的輻射作用；建設規(guī)劃是科學的、合理的，體現(xiàn) 了“ 統(tǒng)籌規(guī)劃、目標明確，突出重點、分步實施，實事求是、量力而行，資源共享、講求效益 ”的校實驗室建設規(guī)劃的基本原則 。 院長簽字： 馬海樂 2021 年 5 月 15 日 十、學校審批意見 實驗室與設備處初審意見 經(jīng)處審核，學院規(guī)劃符合學校文件要求，同意提交評審專家組。 處長簽 字： 陳留平 2021 年 5 月 20 日 評審專家組意見 經(jīng)答辯和專家組討論，一致同意學院的規(guī)劃。 專家組成員簽字： 許化溪 2021 年 5 月 30 日 學 校 審 批 意 見 同意。 分管校長簽字： 程曉農(nóng) 2021 年 6 月 5 日
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