【導(dǎo)讀】本項(xiàng)目報(bào)告由陜西省慶華工程咨詢有限責(zé)任公司編制。節(jié)水、資源綜合利用及重點(diǎn)流域工業(yè)污染源治理等備選項(xiàng)目的通知》；公司編制《黃姜清潔生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》的編制委托書；安康葛根生產(chǎn)加工廠成立于2020年6月，以生產(chǎn)葛根中。的設(shè)備及設(shè)施進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)改造，形成現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模。公司已成為白河縣黃姜加工的龍頭企業(yè)，廠址距襄渝鐵路白河站41公里，程技術(shù)人員5人。公司經(jīng)過近三年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，企業(yè)實(shí)力不斷增強(qiáng)，截止。率小于70%，負(fù)債規(guī)模位于合理的范圍內(nèi)。平原城市提供優(yōu)質(zhì)水源，必須對(duì)漢江沿線城鎮(zhèn)的污水進(jìn)行治理。漢江的較大支流。染排放量的各項(xiàng)措施。

　　

【正文】 廢物綜合利用 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 38 綜合利用資源、能源是本項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo)之一，在生產(chǎn)過程中要求生產(chǎn)過程的產(chǎn)物在內(nèi)部循環(huán)利用，以提高資源的利用程度。本項(xiàng)目根據(jù)黃姜根基中淀粉、纖維及纖維素占 90%以上的生物學(xué)特征，淀粉和纖維素以黃姜生 產(chǎn)水解物工藝過程中的主要污染源為出發(fā)點(diǎn)，按照綜合利用、清潔生產(chǎn)的技術(shù)路線，采用機(jī)械物理分離的方法，將黃姜中淀粉、纖維在生產(chǎn)水解物皂素的首端直接分離出來，既增加企業(yè)效益，又減少環(huán)境污染。通過綜合利用、清潔生產(chǎn)，解決當(dāng)前黃姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中普遍存在的兩大難題。 黃姜淀粉和纖維素的提取 本項(xiàng)目通過配置 針磨 、 帶式壓榨 、 沉降式臥螺離心 、 氣流烘干等設(shè)備 ， 使纖維素、淀粉、皂素三者完全分離和提取，纖維與木質(zhì)素回收率達(dá)到 85%～ 90%，淀粉回收率達(dá) 90%左右 ， 皂素?fù)p失在 2%以下。本項(xiàng)目將回收的淀粉制成工業(yè)酒精，每年可產(chǎn)生 5000 噸的工業(yè)酒精 ，將回收的纖維素回收做成黃姜碳，每年可產(chǎn)生 1200 噸的黃姜碳，減少了污染物的排放，提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 黃姜漿料的膜濃縮 采用膜濃縮技術(shù)減少了進(jìn)入水解過程的漿料量，從而降低用酸量和廢水排放量。通過研究和中試生產(chǎn)試驗(yàn)驗(yàn)證，通過膜濃縮可以將漿料濃縮 5～ 7 倍，使固形物含量達(dá)到 7%。與傳統(tǒng)工藝相比，酸解物料量減少了 50%。 黃姜廢水的資源化利用 酸解廢水酸性大，糖度高，生化性差是導(dǎo)致廢水處理成本高的重 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 39 要原因， 可 將酸解廢水通過加入石灰乳中和酸度，得到石膏產(chǎn)品，每噸廢水可回收利用二水石膏 95 kg。廢水經(jīng)中和回收石膏后采用抗污染膜進(jìn)行濃縮回收水解糖，濃縮倍數(shù)可達(dá)到十倍，每噸廢水可回收水解糖 100 kg。 消防 設(shè)計(jì)依據(jù) （ 1） 《中華人民共和國(guó)消防法》 （ 1998）； （ 2） 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB16－ 87（ 2020） ； （ 3）《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》 （ GB 501402020） ； （ 4）《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB5011698） （ 5）《 建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB 5022295（ 2020 年修訂版） 。 主要措施 消防工作是關(guān)系著企業(yè)生死存亡的大 事，必須在項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)行過程中認(rèn)真貫徹，確保防患于未然。本項(xiàng)目主要防火措施有兩條：一是加強(qiáng)防火安全教育，二是按規(guī)定配備各種消防器材。項(xiàng)目單位早已建立了一整套行之有效的防火安全制度，確保消防安全。 本項(xiàng)目 所有 新增的建筑物在設(shè)計(jì)中 均應(yīng) 按照規(guī)范考慮總圖布局、防火間距和消防通道等問題。廠房 應(yīng) 有完善的消防系統(tǒng)。廠房周圍的道路連接成環(huán)形消防通道，便于消防車行駛，符合消防規(guī)范要求。 企業(yè)生產(chǎn)車間為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，車間的生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn) 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 40 性類別為戍類生產(chǎn)，廠房建筑物耐火等級(jí)為二級(jí)。 本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中使用的原材 料 中有汽油、產(chǎn)品中有工業(yè)酒精，都屬于易燃 材料，消防安全是關(guān)系到企業(yè)生死存亡的大事， 企業(yè)必須在項(xiàng)目建設(shè)和正常生產(chǎn)運(yùn)行中確保防患于未然。 汽油由專用的儲(chǔ)油罐儲(chǔ)存，同時(shí)， 項(xiàng)目 單位 通過近幾年的 防火安全經(jīng)驗(yàn)，已建立健全了一整套行之有效的防火安全制度，為確保消防安全提供了保障。 在消防設(shè)施方面 ，室內(nèi)設(shè)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)、消火栓，全廠配備了各種型號(hào)及干粉 1211 滅火器，并在各部位配置有手提式磷酸銨鹽滅火器。 在生產(chǎn)區(qū)按規(guī)定 設(shè) 消防栓，設(shè)有蓄水池、水泵房，采用自來水供水，能夠滿足各個(gè)重點(diǎn)防火單位、部位和重點(diǎn)設(shè) 備的防火需要。還設(shè)有應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志燈。企業(yè)每年都應(yīng)按規(guī)定對(duì)上述消防設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)、充裝，使其始終保持良好狀態(tài)。 廠房主要出入口設(shè)有疏散誘導(dǎo)燈，疏散 通 道及車間內(nèi)設(shè)應(yīng)急照明。 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 41 第八章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生 設(shè)計(jì)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn) 《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》（ 1994）； 《 工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》（ GB/Z 12020） ； 《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》（ 2020）； 《建設(shè)項(xiàng)目（工程）勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)察及規(guī)定》（ 1996）； 《機(jī)械工業(yè)職業(yè)安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)規(guī)定》 （ JBJ1888）； 《工 業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》 （ GBJ8785）； 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 （ GB500192020）； 《工業(yè)與民用電力裝置的接地設(shè)計(jì)規(guī)范》 （ JBJ65）； 《機(jī)械防護(hù)安全距離》 （ GB1226590）。 勞動(dòng)安全衛(wèi)生防護(hù)措施 施工期 本項(xiàng)目在工程施工期間應(yīng)建立勞動(dòng)安全管理制度，明確項(xiàng)目經(jīng)理、施工員、安全員等人員的職業(yè)素質(zhì)，建立現(xiàn)場(chǎng)安全紀(jì)律、文明工地管理制度、農(nóng)村合同工、臨時(shí)工的安全管理制度，以及現(xiàn)場(chǎng)安全檢查制度和教育培訓(xùn)制度，并且要嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)措施的逐級(jí)交底制度。 整個(gè)施工期 中，貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，有關(guān)職業(yè)安全與衛(wèi)生的技術(shù)措施與設(shè)施，應(yīng)與主體工程“三同時(shí)”，以保障施 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 42 工現(xiàn)場(chǎng)及其周圍行人、車輛和施工人員的安全，確保工程項(xiàng)目完成后符合職業(yè)安全衛(wèi)生方面的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 運(yùn)營(yíng)期 （ 1）勞動(dòng)安全 a. 貫徹 陜西 省安全生產(chǎn)法規(guī)，完善安全生產(chǎn)管理制度。定期對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)教育，對(duì)特殊工種作業(yè)人員嚴(yán)格持證上崗，杜絕違章操作、無證上崗 。 b. 在鍋爐房、配電室等危險(xiǎn)部位設(shè)置警告標(biāo)志和防護(hù)設(shè)施，電氣設(shè)備的金屬外殼、電纜保護(hù)網(wǎng)管均與接地裝置連接，電源進(jìn)線處設(shè)過電壓保護(hù)，插座、供電設(shè)備 設(shè)漏電保護(hù)裝置，以保證設(shè)備的安全運(yùn)行和操作人員的安全。 c. 車間等工作場(chǎng)所設(shè)置通風(fēng)換氣裝置，保證作業(yè)人員有良好的工作環(huán)境。 d. 堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行經(jīng)常性安全、文明生產(chǎn)教育和定期培訓(xùn)工作，學(xué)習(xí)有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)，進(jìn)行安全技術(shù)知識(shí)和操作技能培訓(xùn)，提高員工安全文明生產(chǎn)意識(shí)和處理、判斷不安全事故、隱患的能力，牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想。 e. 全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。堅(jiān)持總經(jīng)理是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)負(fù)總責(zé)；分管安全的副經(jīng)理是安全生產(chǎn)直接責(zé)任人，負(fù)安全管理直接責(zé)任，各車間班組長(zhǎng)是兼職安全員 ，是安全生產(chǎn)具體責(zé)任人，負(fù)崗位安全具體責(zé)任。 （ 2）職業(yè)衛(wèi)生 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 43 a. 各生產(chǎn)線設(shè)生活辦公輔助用房，為員工提供更衣和休息的房間及衛(wèi)生間等；局部室內(nèi)安裝有空調(diào)設(shè)施，可更好地改善操作工人的工作環(huán)境。 b. 防暑降溫：操作工人附近的墻柱上均安裝工業(yè)電風(fēng)扇，進(jìn)行通風(fēng)換氣，達(dá)到防暑效果。 c. 對(duì)產(chǎn)生噪聲的設(shè)備，根據(jù)需要裝備防護(hù)隔聲或消聲器，必要時(shí)考慮隔聲操作，以減輕對(duì)工人的危害。 d. 建筑裝飾材料選擇綠色環(huán)保型產(chǎn)品，工作場(chǎng)所設(shè)置通風(fēng)換氣系統(tǒng)，以保證工作人員有良好的工作環(huán)境。 （ 3）管理機(jī)構(gòu)及人員配置、管理制度 a. 設(shè)技安環(huán)保處，配有專職的技安管理人員。 b. 應(yīng)按照企業(yè)現(xiàn)行的安全生產(chǎn)、勞動(dòng)衛(wèi)生的管理制度，層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，以保證員工在生產(chǎn)過程中的安全和健康。 c. 應(yīng)嚴(yán)格按照特種設(shè)備安全監(jiān)察條例和企業(yè)現(xiàn)行的安全管理制度運(yùn)行，實(shí)施定期檢驗(yàn)安全監(jiān)控，同時(shí)接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，保證設(shè)備的安全可靠運(yùn)行。 d. 對(duì)作業(yè)人員要按照國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局的規(guī)定，對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)，定期對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)教育，對(duì)特殊工種作業(yè)人員嚴(yán)格持證上崗，杜絕違章操作、無證上崗。 e. 定期按時(shí)發(fā)放員工勞保用品。 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 44 第 九 章 組織結(jié)構(gòu)與人員設(shè)置 組織 管理 永宏化工公司生產(chǎn)組織管理采用總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。按企業(yè)職能下設(shè)副總經(jīng)理及職能管理部分。副總經(jīng)理分管各專業(yè)科室，并協(xié)調(diào)部門間的工作。詳見企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖 91。 圖 91 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖 人員 配置 根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模以及工廠的自動(dòng)化、連續(xù)化程度和生產(chǎn)的實(shí)際需要，參照同類廠家的先進(jìn)生產(chǎn)管理組織及勞動(dòng)定員來確定全廠管理人 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 45 員和生產(chǎn)人員的人數(shù)。 生產(chǎn)車間及配套班組、輔助生活部門實(shí)行兩班制，每班工作 8 小時(shí)，每年工作 300 天。職能管理部門為單班制作業(yè)。 勞動(dòng)定員數(shù)量及技能素質(zhì) 要求 （ 1）勞動(dòng)定員數(shù)量。根據(jù)永宏化工公司目前的現(xiàn)狀 以及 本項(xiàng)目實(shí)施后的經(jīng)營(yíng)需要，本項(xiàng)目需要新增人員數(shù)量為 26 人，其人員組成如下表 91 所示。 表 91 新增人員組成表 序號(hào) 人員類別 人 數(shù) 占新增人員百分比 備注 1 工程技術(shù)人員 6 23% 2 技術(shù)檢查人員 2 8% 3 基本生產(chǎn)工人 16 61% 4 輔助生產(chǎn)工人 2 8% 合 計(jì) 26 100% （ 2）技能素質(zhì)要求。對(duì)管理人員要求有較高的現(xiàn)代 企業(yè)管理能力和協(xié)作精神；技術(shù)人員應(yīng)具有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品自主開發(fā)的能力，并具備開拓進(jìn)取的精神。生產(chǎn)工人應(yīng)有高中學(xué)歷或?qū)ｉT技術(shù)學(xué)校畢業(yè)文憑。 員工工資福利 根據(jù)我國(guó)法律、法規(guī)和有關(guān)人事制度規(guī)定，公司與其雇員簽訂能體現(xiàn)每個(gè)雇員個(gè)人素質(zhì)的勞動(dòng)合同，所有雇員的薪酬應(yīng)反映每個(gè)雇員的職能、責(zé)任、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)，并在國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)具有競(jìng)爭(zhēng)力。 員工來源及招聘計(jì)劃 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 46 由全國(guó)各大中專院校畢業(yè)生中招聘，這些人員具備新的知識(shí)結(jié)構(gòu)，通過一段時(shí)間培訓(xùn)，將成為企業(yè)的基本力量。另外一部分主要是通過社會(huì)招聘。招聘當(dāng)?shù)厣鐣?huì)人員，根據(jù) 進(jìn)廠進(jìn)度和產(chǎn)量的逐漸提高，逐漸充實(shí)人員到預(yù)定的人員數(shù)。 勞動(dòng)制度 按照國(guó)家人事部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部等相關(guān)部門的規(guī)定，本項(xiàng)目擬對(duì)新招聘各類人員均實(shí)行 勞動(dòng)聘用合同制。按照國(guó)家頒布的《勞動(dòng)法》，企業(yè)和員工 簽訂 勞動(dòng)試用合同。試用合同期滿考核合格者，與公司 簽訂 正式勞動(dòng)合同。 人員培訓(xùn) 全公司要對(duì)本公司各類人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，并制定可行的培訓(xùn)計(jì)劃及考核制度。 管理人員培訓(xùn) 管理人員應(yīng)通過業(yè)務(wù)講座，短期培訓(xùn)或請(qǐng)有關(guān)專業(yè)的專家講課，外出培訓(xùn)等方法，使管理人員業(yè)務(wù)熟悉，不斷提高工作效率，成為企業(yè)運(yùn)行的重 要支柱。 技術(shù)人員培訓(xùn) 本工程采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝與技術(shù)設(shè)備，需要具有 黃姜 加工工藝、設(shè)備的專業(yè)技術(shù)人員，主要設(shè)備操作人員將通過設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，或者通過招聘選拔或?qū)I(yè)培訓(xùn)達(dá)到相應(yīng)要求，以適應(yīng)工作 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 47 崗位，保證工廠的生產(chǎn)活動(dòng)達(dá)支優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低耗。 工人培訓(xùn) 招收的新工人應(yīng)集中一段時(shí)間進(jìn)行相關(guān)生產(chǎn)知識(shí)和操作技能方面的專門培訓(xùn)，必須采取考核合格的上崗制度，保證生產(chǎn)運(yùn)行的正常和安全。 丹江口規(guī)劃內(nèi)污染治理項(xiàng)目 —— 黃姜 清潔生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 48 第 十 章 項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度安排 項(xiàng)目建設(shè)期管理 在項(xiàng)目建設(shè)期實(shí)施階段，成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由白河永宏化工公司總經(jīng) 理陳永宏總體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織實(shí)施和協(xié)調(diào)。項(xiàng)目將本著以下原則進(jìn)行實(shí)施： 本項(xiàng)目的建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持精心組織、精心設(shè)計(jì)、精心實(shí)施、精心管理的原則。在建設(shè)過程中，應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家建設(shè)程序辦理，實(shí)行工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制度、項(xiàng)目法人責(zé)任制度、合同管理制度、工程監(jiān)理制度和竣工驗(yàn)收制度，以確保項(xiàng)目的順利實(shí)施和工程質(zhì)量