20xx安全衛(wèi)生工作計劃-資料下載頁
2025-11-11 03:02本頁面
【正文】 信譽好的正規(guī)廠或商家購買。除調(diào)料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現(xiàn)成的食品。
掌握好食品原材料庫存量及存放時間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。
原材料的儲存要分類、分架、離墻、離地，食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開。
已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。
飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。
飯菜實行24小時留樣并做好詳細記錄。
非食堂人員嚴禁進入食堂。食堂人員禁止一人單獨在食堂。
各班教師加強對幼兒的觀察，及時發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。
?。ㄈ┦鹿蕬?yīng)急處理
就餐后，當幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時，帶班教師要立即將幼兒送往醫(yī)院，并向園長匯報。
食堂人員負責保留好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關(guān)人員進入食堂。
組織保健大夫、后勤副園長、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。
穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
三、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
?。ㄒ唬┏闪⑼话l(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各部門職責
成立由園長、后勤分管副園長、保健人員、各班班主任、保安人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
按照各自的分工進行工作。
（二）日常工作要求
領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理。
幼兒入園、離園時，保安人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關(guān)閉大門，防止無關(guān)人員進入幼兒園。
幼兒園大門保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做記錄后方可入園。
?。ㄈ┦录?yīng)急處理
突發(fā)事件當事人立刻通過電話報告園長。
園長、保健大夫等相關(guān)人員迅速趕到現(xiàn)場，按照職責進行工作；外來因素造成的突發(fā)事件要報告主辦單位領(lǐng)導(dǎo)。
如是意外事故，保健大夫簡單處理后速送醫(yī)院；如是外來人員造成的事故，迅速撥打11報警。
緊急疏散幼兒和工作人員到安全地帶，確保幼兒和工作人員的生命安全。
在等待救援的同時，嚴格控制閑雜人員和家長進入幼兒園，避免出現(xiàn)混亂狀態(tài)。
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