20xx幼兒園保育員工作總結(jié)范文-資料下載頁(yè)
2024-11-20 00:01本頁(yè)面
【正文】 日抓好廚房食品來(lái)源的登記、驗(yàn)收，簽好發(fā)票單，嚴(yán)把關(guān)口，以防有變質(zhì)變味的食品入園，堅(jiān)決杜絕三無(wú)產(chǎn)品。
四、食堂管理長(zhǎng)效化，伙食品種多樣化
食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重，為了確保幼兒的飲食安全，我們每?jī)芍芙M織一次食堂工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)、食物中毒預(yù)防知識(shí)、餐具消毒知識(shí)等等，實(shí)行分工負(fù)責(zé)制，各人負(fù)責(zé)一項(xiàng)工作，提高工作效率，提高服務(wù)師生的意識(shí)和水平。本學(xué)期由于多種原因，食堂多次進(jìn)行了人員的調(diào)整，在新工作人員上崗前都能進(jìn)行體格檢查，持證上崗，及時(shí)換領(lǐng)《衛(wèi)生許可證》，為食堂工作人員配備必需的勞保用品，以調(diào)動(dòng)他們的工作積極性，使他們安心工作，更好地為師生服務(wù)。為了不斷提高幼兒的飲食質(zhì)量，在飲食營(yíng)養(yǎng)、花樣品種和搭配方面多下工夫，集思廣益不斷增加花色品種，食品采購(gòu)由專人負(fù)責(zé)。按實(shí)際人數(shù)合理采購(gòu)，專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，出入庫(kù)手續(xù)齊全，嚴(yán)禁不合格食品入園。加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生工作的指導(dǎo)，不定期的進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)落實(shí)整改。
五、進(jìn)一步完善園舍環(huán)境、爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)美衛(wèi)生的育人環(huán)境
本學(xué)期圍繞以幼兒健康成長(zhǎng)為核心，努力營(yíng)造一個(gè)適應(yīng)幼兒健康、快樂成長(zhǎng)的良好環(huán)境，我們因地制宜地開展綠化美化工作，提高綠化品位，專人負(fù)責(zé)做好草坪和花草樹木的養(yǎng)護(hù)工作，根據(jù)需要添置所需的設(shè)備設(shè)施。
進(jìn)行了衛(wèi)生包干區(qū)的劃分，人人參與、責(zé)任到人。明確包干區(qū)的衛(wèi)生要求。嚴(yán)格執(zhí)行班級(jí)衛(wèi)生消毒工作，保育老師每天按照規(guī)定的要求清潔、消毒，杜絕細(xì)菌、病毒的流傳。
本學(xué)期保育后勤工作有了一定的改進(jìn)，保育后勤人員的素質(zhì)有了明顯地提高，全體教職工能密切配合，在安全方面做了大量的工作，未發(fā)生重大事故。成績(jī)已經(jīng)過(guò)去，下學(xué)期將繼續(xù)加大安全工作力度，規(guī)范門衛(wèi)及幼兒接送制度，保證幼兒的安全，加強(qiáng)食堂工作的指導(dǎo)，規(guī)范操作，立足基本食譜，追求色、香、味、形懼全，購(gòu)買必要的用具，加大全園衛(wèi)生工作檢查力度等，我們將滿懷信心，努力工作，創(chuàng)設(shè)一流的育人環(huán)境，贏得社會(huì)和家長(zhǎng)的信任，為幼兒園輝煌的明天繼續(xù)努力吧!
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