20xx酒店月底工作總結(jié)-資料下載頁(yè)
2024-11-19 23:11本頁(yè)面
【正文】 采取了換人措施
(2)實(shí)行跟包服務(wù).
(3)做員工思想工作.
培訓(xùn)方面主要是針對(duì)于禮節(jié)和禮貌在餐前進(jìn)行培訓(xùn),員工在此方面有所提高,其它的培訓(xùn)較少,主要以管理人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)為主,下月開始要加強(qiáng)此方面的培訓(xùn).
活動(dòng)方面部門一直沒(méi)有開展,主要是餐飲零點(diǎn)生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,計(jì)劃在四月份出臺(tái)上報(bào)審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報(bào)采購(gòu)員.
四、下月工作計(jì)劃
加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)(見培訓(xùn)計(jì)劃)。
制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,爭(zhēng)取在月底這前報(bào)總經(jīng)辦
提高員工節(jié)能意識(shí),并做好酒店財(cái)產(chǎn)的保管工作。
天氣開始轉(zhuǎn)熱,做好滅蟲滅蠅工作。
加強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律及員工的考勤制度。
配合酒店做好淡季營(yíng)銷工作。
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