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正文內(nèi)容

20xx學校食堂期末工作總結范文-資料下載頁

2025-11-10 22:53本頁面
  

【正文】 提供涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的湯都 根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作,使師生有更強壯的身體,能更好地投身教學
  (4)、在對員工的日常管理中,我制度加情感用自己的行動去管理,用 指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。
  (5)、開學初由于人員變動太大,發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑,故馬上對食 堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此 時食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員 工團結協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可, 但離我們的目標“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離,我們?nèi)w員工一定會在 學校領導的先進理念指導下,在總務處主管領導的帶領下,不斷完善自我, 不斷提升自我,盡早盡快實現(xiàn)我們的目標,為學校創(chuàng)一流學校而貢獻我們的 力量。
  由于我對餐飲工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟 件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感, 形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和 一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在職工人員少,工作量 大,我將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理, 主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
  二、存在的問題
  要進一步提高管理水平和業(yè)務能力,盡量不造成有工作失誤損壞食堂 利益。 要搞好財務的開支,主要是執(zhí)行的力度不夠,食堂借支太多,要進一步理順財務室與事務室的關系。 食堂的骨干人員很欠缺,整體素質(zhì)很低。 要合理建設食堂硬件設施,盡量減少浪費和重復建設。 教育全體工作人員要注意節(jié)約增收。
  三、改進的措施
  進一步搞好民主監(jiān)督管理,發(fā)揮工會積極參與監(jiān)督的管理,認真接受 學校經(jīng)費清理小組的清查意見,加強有效的改進措施,認真聽取師生對改進 食堂的意見。
  規(guī)范食堂財務賬目,加強成本核算,維護學生的利益,繼續(xù)實行三公 開。
  加強職工業(yè)務培訓,成為有技術、精業(yè)務,懂服務、會育人的好職工。
   加大清潔衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的管理力度, 做到安全、 衛(wèi)生的為師生服務。
  搞好食堂的硬件設施建設,使食堂向現(xiàn)代化邁進。
  發(fā)揮管理干部的一技之長,鼓勵職工多動腦筋,多想辦法,齊心協(xié)力 把食堂辦好。
  路漫漫其修遠兮,吾將加倍努力而為之!在過去的一年來,雖然取得了 一些成績,但存在問題不容忽視,讓我們在新的一年里,認真面對存在的問 題,克難奮進,團結一心,仔細探索,努力辦好食堂,以新的業(yè)績?yōu)樾幑?
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