飯店營銷管理-資料下載頁
2025-07-30 00:42本頁面
【導(dǎo)讀】列有計劃、有組織的活動。推銷與營銷的關(guān)系：。銷活動增添了艱巨性。店營銷活動喪失了一定的靈活性。無論利用何種空缺，飯店都應(yīng)注意。下去，謹防只說不做。本著揚長避短的原則進行優(yōu)化組合和綜合運用，飯店可控因素主要有四類：。價法、滿意定價法。這是五種即期折扣。連續(xù)購買優(yōu)惠、代理傭金等飯店提供的優(yōu)惠。促銷的實質(zhì)就是宣傳、溝通產(chǎn)品信。和賓客所獲得的滿意程度是一致的。附加值體現(xiàn)在物質(zhì)利益的追加、財。務(wù)利益的追加及社交利益的追加。
【正文】 – 減量化（ Reducing） – 再使用（ Reusing） – 替代化（ Repiacing） – 循環(huán)使用（ Recycling）。 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 ? 二、內(nèi)部營銷 –（一）尊重員工 –（二）了解員工 –（三）關(guān)心員工 –（四）發(fā)展員工 –（五）激勵員工 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 ? 三、賓客滿意營銷 – 賓客滿意營銷理論認為：飯店企業(yè)效益的增長和賓客所獲得的滿意程度是一致的。 – 創(chuàng)造滿意賓客可從以下幾個方面人手： – （一）研究賓客需求結(jié)構(gòu) ? 功能需求 ? 形式需求 ? 價格需求 ? 外延需求 – （二）確定賓客滿意指標(biāo) – （三）確定賓客滿意級度 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 ? 四、關(guān)系營銷 –（一）關(guān)系營銷的基礎(chǔ)： ?附加值體現(xiàn)在物質(zhì)利益的追加、財務(wù)利益的追加及社交利益的追加。 ?賓客的總成本包括：貨幣、時間、精力、體力成本。 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 –（二）關(guān)系營銷的級別 ? 購買關(guān)系型 ? 社交關(guān)系型 ? 忠誠關(guān)系型 –（三）開展關(guān)系營銷活動的要點 ? 樹立 “ 賓客之家 ” 觀念 ? 樹立 “ 一視同仁 ” 觀念 ? 樹立 “ 個性服務(wù) ” 觀念 ? 樹立 “ 質(zhì)量第一 ” 觀念
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