20xx餐飲賓館服務員上半年工作總結-資料下載頁
2024-11-19 00:14本頁面
【正文】 ，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。
結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。
培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活
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