20xx酒店餐飲技能大賽總結(jié)-資料下載頁
2024-11-19 00:12本頁面
【正文】 表現(xiàn)出的吃苦耐勞、主動學(xué)習(xí)的精神風(fēng)貌受到了金山酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。
除了正常上課時間，要求輔導(dǎo)老師都要全身心的投入到技能小組當(dāng)中
整個比賽過程，參賽單位選手的精彩表現(xiàn)讓我們嘆為觀止，贏得了陣陣熱烈掌聲），充分彰顯出了各學(xué)校加強對人才的培養(yǎng)；促進(jìn)各兄弟學(xué)校技能的交流與學(xué)習(xí)。
另外，在看到成績的同時也要看到選手的不足之處：
理論知識和口語英語準(zhǔn)備不夠充分。
比賽速度較慢，甚至出現(xiàn)超時現(xiàn)象。
選手普遍出現(xiàn)心里緊張。
要求不夠嚴(yán)格，不能精益求精。
我校師生缺乏參加此類大賽的經(jīng)驗。
教師在培訓(xùn)指導(dǎo)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面還需改進(jìn)。
通過參加大賽，與全市最優(yōu)秀的選手們同臺競技，既看到了我們的差距、也學(xué)到了很多先進(jìn)的方法，積累了寶貴的比賽經(jīng)驗，有非常深的感觸。
總之，這次參賽現(xiàn)場所體會到的那種大賽氣氛無法盡述，師生們都全身心的投入，付出了最大的努力，也有很多收獲，今后一定會做得更好
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