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市工商局食品流通監(jiān)管科公開服務(wù)承諾書五篇-資料下載頁

2024-11-16 22:10本頁面
  

【正文】 的經(jīng)營企業(yè)購進(jìn)食品,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取由其如實填寫并加蓋其印章的《食品進(jìn)貨憑證》。(3)實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)可由企業(yè)總部參照上述規(guī)定建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗記錄制度,其分銷點憑企業(yè)總部簽發(fā)的食品配送單銷售食品;統(tǒng)一配送之外自行采購的食品,應(yīng)當(dāng)按照上述規(guī)定建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄制度。鼓勵企業(yè)總部采用高科技手段,如實記錄購、銷食品的信息并保存至規(guī)定時限。(4)食品進(jìn)口商在進(jìn)口食品時應(yīng)當(dāng)按照食品進(jìn)、銷貨臺帳的樣式,向出口商索取有效的食品進(jìn)貨憑證;當(dāng)其在銷售進(jìn)口食品時,應(yīng)當(dāng)如實填寫一式兩聯(lián)的食品進(jìn)、銷貨臺帳,向購貨的食品經(jīng)營者出具“食品進(jìn)貨憑證”,自行留存“食品銷貨憑證”并保留至規(guī)定時限。、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)、銷貨臺帳 從事食品經(jīng)營的個體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)履行保障食品安全法定義務(wù),為了切實保護(hù)其合法權(quán)益,完善食品安全追溯機(jī)制,凡個體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作社在購進(jìn)食品時應(yīng)當(dāng)向供貨方索取有效的“食品進(jìn)貨憑證”并保存至規(guī)定時限。凡從事食品批發(fā)的個體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作社在向其他食品經(jīng)營者或餐飲服務(wù)經(jīng)營者銷售食品或直接向?qū)W校、建筑工地、機(jī)關(guān)、企事業(yè)等集體單位食堂銷售食品時,應(yīng)當(dāng)如實填寫一式兩聯(lián)的食品進(jìn)、銷貨臺帳,并向購貨方出具有效的“食品進(jìn)貨憑證”,自行保存 “食品銷貨憑證”至規(guī)定時限。(二)市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者的安全管理制度食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)履行《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》第22條所列管理義務(wù),如實填寫《入場食品經(jīng)營者食品安全管理臺帳》并妥善保存?zhèn)洳?。凡發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者不具備經(jīng)營資格的,應(yīng)當(dāng)禁止其入場經(jīng)營;發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者不具備與所經(jīng)營食品相適應(yīng)的經(jīng)營環(huán)境和條件的,可以暫?;蛘呷∠淙雸鼋?jīng)營資格;發(fā)現(xiàn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者有其他違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時制止,并立即將有關(guān)情況報告轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門。(三)食品添加劑經(jīng)營者的安全管理制度《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度。申請食品添加劑生產(chǎn)許可的條件、程序,按照國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定執(zhí)行?!秶鴦?wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國務(wù)院令第503號)第三條“生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對其生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品安全負(fù)責(zé),不得生產(chǎn)、銷售不符合法定要求的產(chǎn)品。”和《食品添加劑新品種管理辦法》(衛(wèi)生部令第73號)等規(guī)定,流通環(huán)節(jié)食品添加劑經(jīng)營者不得銷售未取得生產(chǎn)許可的食品食品添加劑、未列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種、未列入國家衛(wèi)生計生委公告允許使用的食品添加劑品種等食品添加劑新品種,并建立并執(zhí)行食品添加劑進(jìn)貨檢查驗收制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,查驗食品添加劑合格證明和標(biāo)識,按照食品添加劑生產(chǎn)批次向供貨商索要符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告原件或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件;不得銷售未能提供檢驗報告原件或者檢驗報告復(fù)印件的食品添加劑。從事食品添加劑批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè)在銷售食品添加劑時,不能出具符合法律法規(guī)的銷售憑證的應(yīng)當(dāng)如實填寫一式兩聯(lián)的食品添加劑進(jìn)、銷貨臺帳,自行留存《食品添加劑銷貨憑證》,以建立銷貨臺賬。同時,應(yīng)當(dāng)向購貨方出具有效的《食品添加劑進(jìn)貨憑證》,以便食品添加劑零售者建立其進(jìn)貨臺賬。第四篇:后勤科服務(wù)公開承諾書后勤科服務(wù)公開承諾書認(rèn)真學(xué)習(xí)“十六大”精神,實踐三個代表重要思想,認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校五年規(guī)劃目標(biāo)精神,更好地服務(wù)于教學(xué)、科研和廣大師生。帶領(lǐng)全科員工,為保證我校發(fā)展的宏偉目標(biāo),做好保障性基礎(chǔ)工作。協(xié)同各科室、圍繞學(xué)校發(fā)展建設(shè)的戰(zhàn)略目標(biāo),積極配合學(xué)校整體發(fā)展規(guī)劃要求,扎扎實實地做好各項具體工作。著力解決師生反映強(qiáng)烈的熱點問題,辦事公正,程序簡化,做到事事有回音,積極創(chuàng)造條件,切實做好各項維修工作,提高服務(wù)效率。規(guī)范管理服務(wù)行為,做到政務(wù)公開,實行“首問負(fù)責(zé)制”“限時辦結(jié)制”和“責(zé)任追究制”落實到實際工作中。充分體現(xiàn)管理服務(wù)的科學(xué)性,實用性和先進(jìn)性。嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、熱情服務(wù),不斷提高管理水平、業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。逐步建立起自我檢查、相互監(jiān)督、相互制約完善的管理服務(wù)運行機(jī)制。轉(zhuǎn)變作風(fēng),樹立起良好的整體形象。第五篇:食品生產(chǎn)流通監(jiān)管經(jīng)驗交流材料食品生產(chǎn)流通監(jiān)管經(jīng)驗交流材料一、規(guī)范食品經(jīng)營許可加強(qiáng)對食品經(jīng)營者經(jīng)營條件的審核和現(xiàn)場核查的監(jiān)督管理,在嚴(yán)格行政許可、嚴(yán)把食品市場準(zhǔn)入門檻,加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)督抽查的基礎(chǔ)上,建立和完善食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入和退出機(jī)制。2015年新辦食品流通許可證547戶(其中新辦194戶,換證353戶),現(xiàn)有獲證食品流通經(jīng)營戶2075戶。受理食品生產(chǎn)許可初審8戶,經(jīng)市局審核后均辦理了生產(chǎn)許可證,現(xiàn)有獲證29戶食品生產(chǎn)企業(yè)29戶。獲得備案許可證的小作坊11戶,納入登記小作坊138戶。二、強(qiáng)化日常監(jiān)管突出食品市場巡查重點。按照“五查五看”的要求加強(qiáng)食品市場巡查。1.查主體資格,是否具備食品經(jīng)營許可,是否在許可有效期、是否上墻懸掛、許可范圍與實際經(jīng)營情況是否一致、是否存在違法違規(guī)經(jīng)營情形,以及食品從業(yè)人員是否具有有效的健康證明;2.查看食品來源與供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明是否一致,食品是否超過保質(zhì)期,是否按食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件貯存,是否及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品;3.查看預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)明的事項是否合法,散裝食品是否在貯存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,進(jìn)口食品是否加貼中文標(biāo)簽和中文說明書;4.查看市場開辦者、食品經(jīng)營柜臺出租者、食品展銷會舉辦者是否履行食品安全管理法定義務(wù),是否落實食品安全管理責(zé)任;5.查看食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時是否履行了查驗義務(wù),是否對查驗情況作記錄,是否對質(zhì)量承諾,是否對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品主動退市等。嚴(yán)格市場巡查要求,規(guī)范食品經(jīng)營行為。結(jié)合本地實際,以米線、散裝白酒生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)等重點企業(yè)、乳制品、食用油、調(diào)味品、干菜、膨化食品、酒類等重點食品,開展食品市場巡查檢查,嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為。同時對有違法記錄的食品經(jīng)營者增加巡查頻次,加強(qiáng)監(jiān)督管理。以監(jiān)督食品經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度為重點,督促食品經(jīng)營者落實法定責(zé)任和義務(wù)、把好食品、食品生產(chǎn)原料的進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)。做到進(jìn)貨有臺帳、登記全、信息準(zhǔn)、可追溯;產(chǎn)品來源可查、質(zhì)量可查、去向可查。三、扎實開展專項整治工作。明確重點場所、區(qū)域和重點品種,以農(nóng)村食品市場學(xué)校、大、中型超市、批發(fā)、代理商、幼兒園食堂及學(xué)校周邊、散裝白酒使用、經(jīng)營戶、火鍋店等為重點,集中力量開展食品市場專項整治。開展了白酒、冰凍食品、桶裝水、奶粉等專項整治,出動執(zhí)法人員1760余人次,檢查食品流通經(jīng)營戶2075戶次,檢查轄區(qū)糕點生產(chǎn)企業(yè)5戶次,面條生產(chǎn)企業(yè)4戶次,肉制品生產(chǎn)企業(yè)1戶次,檢查白酒生產(chǎn)小作坊42戶次,菜籽油生產(chǎn)小作坊4戶次,米線生產(chǎn)小作坊11戶次。對1戶擅自改變生產(chǎn)流程生產(chǎn)餌塊的備案小作坊案進(jìn)行立案調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題督促企業(yè)及時整改。四、強(qiáng)化食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測充分認(rèn)識加強(qiáng)食品抽樣檢驗工作對于切實履行食品市場監(jiān)管職責(zé)、防范食品安全系統(tǒng)性和區(qū)域性風(fēng)險、保障食品市場消費安全的重要意義。加強(qiáng)與區(qū)疾控中心、省、市檢驗檢測機(jī)構(gòu)的溝通協(xié)作,堅持問題導(dǎo)向,把群眾消費量大的食品品種、高風(fēng)險品種、等安全系數(shù)相對較低的產(chǎn)品及其企業(yè)作為抽檢監(jiān)測重點,強(qiáng)化風(fēng)險防控,實施精準(zhǔn)打擊。2015年共抽檢28個食品品種、268批次樣品,對送檢不合格的19個批次食品經(jīng)營戶進(jìn)行了立案查處。督促轄區(qū)內(nèi)白酒生產(chǎn)小作坊對生產(chǎn)的白酒自行送檢49批次。
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