第三方食品追溯平臺-資料下載頁
2024-11-16 00:21本頁面
【正文】 由工業(yè)和信息化部指導(dǎo)、人民郵電報(bào)社主辦的“2013中國食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)推進(jìn)大會”在北京國賓酒店召開。據(jù)了解，此次共有政府主管部門、食品相關(guān)協(xié)會、電信運(yùn)營企業(yè)、系統(tǒng)研發(fā)企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)的300余位代表參與此次會議，就加強(qiáng)防范食品安全、建立食品信息可追溯體系等問題進(jìn)行全方位多角度的深度探討。國家高度重視食品安全問題 試點(diǎn)工作穩(wěn)步推進(jìn)據(jù)悉，針對近年來日益突出的食品安全問題，黨中央、國務(wù)院高度重視。按照工信部的統(tǒng)一部署，今年消費(fèi)品工業(yè)司在重點(diǎn)食品領(lǐng)域試點(diǎn)開展了以食品質(zhì)量安全為核心的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作，先行在嬰幼兒配方乳粉、白酒和肉制品等叁個行業(yè)開展試點(diǎn)，探索食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的可行模式和運(yùn)行機(jī)制。據(jù)郭處長介紹，試點(diǎn)工作目前正在穩(wěn)步推進(jìn)中。按計(jì)劃，今年年底前，將在嬰幼兒配方乳粉、酒類和肉類行業(yè)試點(diǎn)企業(yè)中建成實(shí)用、便捷、可擴(kuò)展的產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯體系，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者采用智能手機(jī)等智能終端及政府平臺網(wǎng)站對食品商品基本法定信息的實(shí)時(shí)追溯。2014年底將實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)企業(yè)所有應(yīng)公開信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時(shí)實(shí)地跟蹤、信息匯總與分類使用。食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜工程 需共同推廣此外，據(jù)了解，食品質(zhì)量安全信息追溯體系的建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要在通信、電子、IT、軟件、食品工業(yè)各行業(yè)之間展開合作，工作中也還存在一些問題和困難，主要體現(xiàn)在，食品企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)各不相同，信息系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，難以實(shí)現(xiàn)從源頭到消費(fèi)者的全程追蹤等等。為此，在工業(yè)和信息化部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局的指導(dǎo)下，人民郵電報(bào)社聯(lián)合食品信息溯源產(chǎn)業(yè)鏈各方，舉辦此次大會。會議邀請了消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)的信息系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、從事物品溯源領(lǐng)域技術(shù)研究和產(chǎn)品研發(fā)的企事業(yè)單位，以及相關(guān)科研院所的專家，交流經(jīng)驗(yàn)、解決困難，共同推動食品追溯體系的建設(shè)。第三方食品追溯平臺初露鋒芒“第三方追溯平臺”是一個由現(xiàn)代化信息技術(shù)組成的網(wǎng)絡(luò)平臺，它利用智能手機(jī)的普及和時(shí)下流行的二維碼技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌全程監(jiān)控的的強(qiáng)大功能的信息化系統(tǒng)。據(jù)了解，該平臺由政府監(jiān)管部門參與監(jiān)督、各食品企業(yè)參與配合的，通過該平臺，消費(fèi)者能更加清楚了解食品的原料、生產(chǎn)的所有過程，放心購買食品。
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1