做南瓜餅周記及擴展資料-資料下載頁
2024-11-15 23:47本頁面
【正文】 個個圓圓的小餅，從油鍋里走一走，像金色一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。夾起一塊放到嘴里，輕輕地咬上一口，頓時感受到了的！第一次做南瓜餅作文5今天是星期日，我在家沒事干，就讓媽媽教我做南瓜餅。媽媽欣然答應(yīng)了。做南瓜餅，挑南瓜很重要。媽媽說：“最好是陳年的黃皮的老南瓜?！蔽覗|挑西撿，終于找到了一個符合標準的。媽媽把南瓜切成塊兒，放進高壓鍋里蒸煮了五分鐘，就拿出南瓜開始去皮。我很好奇，問：“媽媽，為什么要把南瓜的皮去掉??？”“因為南瓜皮的顏色和南瓜不一樣，要是留著，”媽媽側(cè)過身來，說，“會影響色澤的?！蔽乙贿吢爧寢尩闹笇?dǎo)，一邊把去好了皮的南瓜放進一個比較大的碗里，再倒入適量的糯米粉，輕輕地和。要是想吃起來有嚼勁兒，可以試著把面團和得硬一些。面粉鉆進了我的鼻孔，我忍不住打了一個噴嚏。結(jié)果是一臉的面粉。媽媽邊笑邊讓我去洗個臉，面團的事兒，就包在她身上了。等我洗好臉，媽媽已經(jīng)在開始做南瓜餅了。我興沖沖地也跟著做起來?？墒莻€個都“不合格”。因為我的一個大，一個小?！澳瞎巷炓畈欢啻笮。衲氵@樣一個大，一個小的`，大的熟了，小的都焦了！”媽媽指手畫腳地說。真不愧是個完美主義者。我朝媽媽做了一個鬼臉，說：“知道了?！蹦瞎巷灥闹谱骶椭徊钭詈笠徊搅?，那就是：蒸！第一次做南瓜餅作文6一天一天又一天過去了，今天我終于可以和媽媽一起親手做美味的南瓜餅了，太激動了，這一定非常有趣!首先，要將南瓜切成塊。只見一個肥大的南瓜在媽媽充滿魔力的手中變成了一個個小方塊，我看得都癡了。媽媽很認真地揮動著菜刀，額頭上微微滲出了細密的汗珠。南瓜切好后，媽媽讓我把南瓜放到高壓鍋里蒸，對了，不能開太大的火哦!一會兒蒸好了，我和弟弟看到出鍋的紅澄澄的軟軟的南瓜，饞得不得了。睜大眼睛看著媽媽把蒸好的南瓜放到容器里，在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖，再加上少許水，揉成面團，讓它晾一會兒，就可以做南瓜餅了。接下來就是捏南瓜餅的形狀了!我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始將一小塊面團捏成餅狀?？墒窃趺匆材蟛怀蓩寢屇菢訄A圓的扁扁的，于是我靈機一動，干脆捏成我喜歡的樣子好了，我要做獨一無二的奇形怪狀的南瓜餅!最后我捏了“小房子”形狀的、“小車子”形狀的、正方形的……南瓜餅形狀做好了，最后就是把它們煎熟，這樣，美味可口的南瓜餅就做好了!剛出爐的南瓜餅金燦燦的，又香又甜，我和弟弟吃了一個又一個，肚子都吃撐了，像兩個圓圓的大西瓜!做南瓜餅原來這么有趣!自己做的吃起來也更加香甜可口!
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