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大學(xué)生酒店寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告小編整理-資料下載頁(yè)

2024-11-15 03:12本頁(yè)面
  

【正文】 ,最需要表現(xiàn)誠(chéng)懇接受的態(tài)度,以便更好地改進(jìn)工作方法。最使上司惱火的就是你的39。眼里沒有上司,太瞧不起他,上司說過的話被你當(dāng)成了“耳邊風(fēng)”。若你對(duì)批評(píng)置若罔聞,而且還我行我素,這比當(dāng)面頂撞上司更糟糕。感受之八:“團(tuán)隊(duì)合作好,持久有力量”晚飯的時(shí)候,前廳部和廚部出現(xiàn)了一個(gè)大的紕漏。一個(gè)包間的客人在定菜時(shí)提出菜單里不能有牛肉的要求??墒亲詈笊喜说臅r(shí)候還是有一道牛肉的菜上了桌??腿藢?duì)此很不滿。所以在今天例行的餐后會(huì)上,前廳部和廚部出現(xiàn)了很大爭(zhēng)議。事實(shí)上兩個(gè)部門都知道有一桌客人不吃牛肉,但是就是銜接上出現(xiàn)了問題。整個(gè)餐后會(huì)基本成為了兩個(gè)部門負(fù)責(zé)人爭(zhēng)執(zhí)的戰(zhàn)場(chǎng),吵的面紅耳赤。事實(shí)上兩個(gè)部門都沒有錯(cuò),錯(cuò)的是他們沒有貫徹團(tuán)隊(duì)合作的理念。兩個(gè)團(tuán)隊(duì)在共同完成一件事是需要交流和銜接的。一味的只完成自己的任務(wù)而不從整體考慮,是很難把一件事做好的。團(tuán)隊(duì)合作指的是一群有能力,有信念的人在特定的團(tuán)隊(duì)中,為了一個(gè)共同的目標(biāo)相互支持合作奮斗的過程。它可以調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員的所有資源和才智去完成統(tǒng)一的目標(biāo)。如果團(tuán)隊(duì)合作是出于自覺自愿時(shí),它必將會(huì)產(chǎn)生一股強(qiáng)大而且持久的力量。餐飲本是服務(wù)性行業(yè),本該以“讓客戶滿意”為服務(wù)客人的最高準(zhǔn)則,當(dāng)出現(xiàn)問題時(shí),應(yīng)該深刻的檢討自己在細(xì)節(jié)方面的不足,而不是一味的為推卸責(zé)任而爭(zhēng)執(zhí),只有認(rèn)知到自己部門的不足及時(shí)與其他部門溝通才能避免此類事件的再次發(fā)生。畢竟在這個(gè)集體中,我們注重的是酒店的整體形象和利益。只有我們每個(gè)細(xì)節(jié)方面都做好才能為酒店贏得嘉譽(yù),為酒店多盈利。感受之九:“定準(zhǔn)人生觀、擺正價(jià)值觀”二月四號(hào)。德文哥哥把我約出來進(jìn)行了一次深入的交流。這次交流讓我更加覺得這次鎮(zhèn)江之旅是“不屈此行”。在交談中,我得知,我面前這個(gè)事業(yè)有成、讓我敬佩的德文哥哥在初高中的時(shí)候也是一個(gè)不折不扣的富二代。但是,在部隊(duì)的日子,讓他樹立了自己正確的人生觀和價(jià)值觀。部隊(duì)確實(shí)是磨練一個(gè)人意志的好地方,在軍營(yíng)長(zhǎng)大的我來說這點(diǎn)深有體會(huì)。在和德文哥哥的談話中,我體會(huì)出,用正確的人生觀指導(dǎo)自己的人生,我們應(yīng)該在自己的工作生活中,積極認(rèn)真,努力為人類創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,為他人為社會(huì)作貢獻(xiàn);社會(huì)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的豐富和發(fā)展,也為我們自身的完善和發(fā)展創(chuàng)造必要條件。同時(shí),我們也只有在為人類服務(wù)的過程中,通過為他人創(chuàng)造幸福,才能使自己得到真正的幸福,才能真正地實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。如當(dāng)今的社會(huì),拜金、享樂、自私這些價(jià)值觀充斥人心,正確的價(jià)值觀就成了假話空話。接受了這么多年的文化教育,至少我把它當(dāng)真話,我也如實(shí)要求自己。不要把自己的人生觀、價(jià)值觀放得太低。感受之十:“有夢(mèng)想才會(huì)有追求、奮斗”在探討哥哥創(chuàng)業(yè)路上的艱辛?xí)r,我最好奇的是當(dāng)他們一無所有的時(shí)候哥哥是用什么方法把這么一群年輕人凝聚到一起?哥哥推脫說并不是他把大家凝聚到一起的,把大家凝聚到一起的是他們共同的夢(mèng)想。我恍然大悟,當(dāng)我剛來酒店的時(shí)候鄒濤哥哥說他們?cè)趧?chuàng)業(yè)的時(shí)候達(dá)到一種廢寢忘食的狀態(tài),現(xiàn)在我明白了,牽引他們的不是什么財(cái)富地位。而是那個(gè)不可撼動(dòng)的夢(mèng)想。不同的事件會(huì)有不同的角色,不同的人會(huì)有不同的處理方案,不同的人同時(shí)也會(huì)有不同的夢(mèng)想。但是自己的夢(mèng)想?yún)s是固定的,絕不會(huì)有什么不同。若是沒有目標(biāo)那么我們絕不會(huì)實(shí)現(xiàn)自己任何一個(gè)夢(mèng)想。為了自己夢(mèng)想的成功,首先我們應(yīng)該確定目標(biāo)。其次我們要為了這個(gè)目標(biāo),為了這個(gè)夢(mèng)想而不折不撓。不管有多大的困難我們都應(yīng)該勇敢、堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)。要知道不經(jīng)風(fēng)雨怎能見彩虹。如果遇到困難就請(qǐng)務(wù)必學(xué)會(huì)微笑。微笑,是人生的一種態(tài)度。這種態(tài)度,可以使我們無論遇到怎大的困難,都可以跨得過去,突破阻撓我們向前行的屏障,以至于我們?nèi)〉贸晒?,?shí)現(xiàn)夢(mèng)想。最后,品味施行夢(mèng)想的開始,給予付出定是能得到回報(bào)的。為了自己的夢(mèng)想要付出一切代價(jià),不要以為沒有收獲,其實(shí)是收獲太小我們沒有感覺到,不要總認(rèn)為給予的應(yīng)該等于得到的,或許恰恰相反但是絕不要因?yàn)榻o的太多得到的卻太少。要知道實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的開始只是一個(gè)小起點(diǎn)。因此為了夢(mèng)想我們應(yīng)該不懈奮斗。夢(mèng)想有大有小、有難有易、有近有遠(yuǎn),但夢(mèng)想本身并不重要,最重要的是能為了自己的夢(mèng)想灑下汗水,努力拼搏。二月五號(hào),當(dāng)我拿著火車票再一次來到鎮(zhèn)江火車站時(shí),我比六天前更清楚地認(rèn)識(shí)了自己:我已經(jīng)不再是孩子了!大學(xué)生酒店寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文4寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。基本情況:20xx年x日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說說在校的39。生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。第五篇:大學(xué)生酒店寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生酒店寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告來大學(xué)的第一個(gè)假期就有近一個(gè)多月的時(shí)間,很多同學(xué)在放假前就計(jì)劃著怎么度過這個(gè)假期,怎么樣讓這個(gè)假期過的更有意義,所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準(zhǔn)備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當(dāng)然,寒假看書只是我計(jì)劃的一部分,因?yàn)槲以趯W(xué)校時(shí)就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還計(jì)劃去廣州過年的時(shí)候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費(fèi),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。來廣州找事情做是我的強(qiáng)項(xiàng),因?yàn)槊磕昙倨谖襾韽V州都會(huì)找事情做的,來的第一天我就去了幾個(gè)餐廳酒樓應(yīng)聘,但因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場(chǎng)里幫別人賣年貨,因?yàn)槊磕陙韽V州,對(duì)粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場(chǎng)需求大,工作時(shí)間也寬松,我就可以有多余的時(shí)間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。這是我第一次來商場(chǎng)做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當(dāng)勞,因?yàn)檫@,我還認(rèn)識(shí)了幾個(gè)美國(guó)朋友,她們還幫了我提高了不少英語,這次來商場(chǎng)幫忙賣年貨便是我的一個(gè)新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,哪些商品有提成,對(duì)哪個(gè)商品放在哪個(gè)專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對(duì)不同年齡層次的人對(duì)年貨的需求不同,學(xué)會(huì)推薦一些新推出市場(chǎng)的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會(huì)抓住消費(fèi)者的求新求異和求福求喜慶的購(gòu)物心理對(duì)他們進(jìn)行推薦。這些是對(duì)我的一個(gè)新挑戰(zhàn),因?yàn)樵趯W(xué)校里接受的只是書面理論,沒有這些通過實(shí)踐才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個(gè)專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的時(shí)候,我竟然賣出了兩個(gè)新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點(diǎn)的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開始,我要學(xué)會(huì)推薦新商品?;丶液?,累的我不行,我開始向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點(diǎn)吃苦的準(zhǔn)備都沒有,她又開始向我講述她97年一個(gè)人南下廣州進(jìn)工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開始給自己加油。休息一會(huì),我便拿出自己借的書開始看了,不久便沉浸在《女皇武則天》中了,感嘆唐朝的封建禮儀,感嘆武則天的聰慧過人,感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當(dāng)權(quán)后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個(gè)人還是很有才略和勇氣的,所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評(píng)判吧!看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對(duì)武則天個(gè)人的感情也由最初的簡(jiǎn)單變?yōu)楝F(xiàn)在的復(fù)雜,畢竟她的存在和個(gè)人功過也是歷史上一個(gè)不可改變的事實(shí),現(xiàn)在有多少歷史學(xué)者對(duì)那個(gè)封建而且興盛的唐朝進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)分析,所以,看完這本書,我對(duì)武則天個(gè)人的評(píng)價(jià)更是多么的蒼白無力??!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個(gè)人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗(yàn)?。】赐暌槐緯?,不是自己簡(jiǎn)單的翻閱完,而是學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)分析,更要學(xué)會(huì)與他人分享自己的看書經(jīng)驗(yàn),這樣,才能把自己看書的點(diǎn)滴記住,才會(huì)刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠(yuǎn)謙虛的低著頭?!蔽乙苍S算不上是聰明的人,但,看完書才會(huì)知道自己了解的太少,人的一生更是一個(gè)不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老!除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個(gè)寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當(dāng)是放松一下。也有好多時(shí)候想過要放棄日語,因?yàn)樽詫W(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時(shí)解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請(qǐng)教。但,回頭想想自己當(dāng)初的決心就又決定堅(jiān)持下來了!上班時(shí)間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會(huì)了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時(shí),我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會(huì)與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而現(xiàn)在回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準(zhǔn)備充分的條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對(duì)自己很失望。不僅在社會(huì)上,還是在學(xué)校,都是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的世界,在學(xué)校,每個(gè)人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,如果你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會(huì)上,為了個(gè)人的利益,為了個(gè)人的功名,每個(gè)人都在時(shí)刻準(zhǔn)備著,時(shí)刻創(chuàng)造著機(jī)會(huì)準(zhǔn)備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時(shí)間來學(xué)習(xí)充實(shí)自己。上班時(shí),因?yàn)樽约旱拇中?,還把客人的商品裝錯(cuò)了口袋,還算錯(cuò)了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點(diǎn)賠償來?yè)Q取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時(shí)刻要細(xì)心仔細(xì),時(shí)刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時(shí)刻要準(zhǔn)備著怎么樣與客人推薦交流。上班的時(shí)間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當(dāng)自己手里拿著這份用自己的勞動(dòng)換來的的工資時(shí),我的心里有說不出的高興,錢雖然不多,但很有意義,我便開始計(jì)劃怎么樣分配錢,來給家人每個(gè)人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好高興??磥恚@也是一次成功的社會(huì)實(shí)踐吧!上班的時(shí)間結(jié)束了,我也只有待在家里,剛開始幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開始浮躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的計(jì)劃了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開始自己要求自己了,爭(zhēng)取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點(diǎn)就是要自己要求自己了,我還是很佩服自己的自制力了,因?yàn)閺?fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時(shí)也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里慢慢培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣也是在復(fù)讀的一年里形成的。這個(gè)寒假也快結(jié)束了,我也基本是按照自己的計(jì)劃來完成的。在商場(chǎng)幫忙賣年貨,讓我學(xué)會(huì)了不少東西。第一:你要運(yùn)用自己的智慧來適應(yīng)新的環(huán)境,學(xué)會(huì)在新的環(huán)境里如何生存,熟悉工作環(huán)境,第二:熟悉自己的商品,學(xué)會(huì)如何與顧客交流溝通,如何推薦自己的商品,第三:正確處理好自己與同事的關(guān)系,創(chuàng)造良好的人際工作環(huán)境,第四;要自信,對(duì)自己的工作能力要自信,要相信自己能夠完成工作??赐曜约航璧臅?,我也從中摘錄了很多有益的語句,并且,也要求自己在以后的學(xué)習(xí)生活中更加自我完善學(xué)習(xí)。今年的寒假生活是我來大學(xué)的第一個(gè)假期生活,我也開始學(xué)會(huì)如何在輕松自由的個(gè)人生活里自我要求自己,合理充分的安排利用時(shí)間完成自己計(jì)劃的任務(wù),因此,提前規(guī)劃是很重要的。通過這次寒假的社會(huì)實(shí)踐生活,我也開始學(xué)會(huì)了要自信,在接下來的大學(xué)生活里,我也要自信,拋棄過去自卑的我,用一個(gè)全新的狀態(tài)來面對(duì)自己的大學(xué)生活。這個(gè)寒假,我過的很有意義!旅游管理1002班張靜二○一一年二月十四日
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