【正文】 的安排要做到豐儉搭配，主次分明。菜肴的安排需要注意一下幾點：規(guī)格身份、宴會范圍；精致可口、賞心悅目、特色突出；尊重客人飲食習慣、禁忌；注意冷熱、甜咸、色香味搭配。（二）商務談判宴請座次禮儀商務談判宴請的座次安排與桌次的高低大致相同，一般是右高左低，前高后低，先右后左，中間高于兩側。國際宴請的座次安排一般是男女穿插，每位女士身邊均會安排一位男士，以便在任何時候可以幫助女士。中式宴請座次安排首先面門居中者為上座，以右為尊。而在談判宴請中，可以根據職位的高低安排細微，為了職位相當的便于溝通。如果有夫人隨同出席，應該把他們安排在一起入座。商務談判宴請的座次安排形式一般采用相對式、并列式、自由式等方法。（三）商務談判宴請個人禮儀 迎送賓客：宴會開始前在酒店門口迎接；宴會結束后意義送別。引導入席：安排專門的引領，引導賓客進入席位。用餐安排：邀請方應該努力的使宴請進行的氣氛融洽，要不時的找話題進行交流。還要注意賓客的用餐喜好，掌握用餐的速度。應邀準時：被邀請方應該掌握宴請的時間，赴宴一定不要遲到，也不要早到。交談得體：被邀請者應該主動與其他人交談，特別注意同主人的交談，不要光顧著和自己熟識的人交談。交談的話題要輕松、高雅、有趣，不要涉及對方敏感、不快的問題，不要對宴會和飯菜妄加評論。（四）商務談判宴請禮儀注意事項：，以免陷入僵局。，進嘴的東西不要吐出來，讓菜不夾菜，助酒不勸酒，餐桌上不要去整理服飾，吃東西不要發(fā)出聲音。以上是我對于商務談判活動中應遵循禮儀的部分認識，具備了應有的商務談判禮儀，不僅表達了對對方的尊敬之意，也能反映出自身所代表企業(yè)的實力，這樣才能在談判中取得滿意的成果。第五篇：國際商務談判及禮儀國際商務談判及禮儀————結課論文姓名：趙玉波學號:20134190510 缺勤數：三次（其中有兩次是上了一節(jié)課）如今國際貿易與市場經濟在高速發(fā)展中。商場就如同戰(zhàn)場一樣，各行各業(yè)之間、公司企業(yè)之間，為了自己的經濟利益，分毫必爭，毫不相讓。但畢竟商場又不是真正意義上的戰(zhàn)場，這種競爭并不是真槍實彈，你死我活的拼殺，相反之，商場上的較量是文質彬彬地進行的。即使雙方有爭議、有矛盾，相持不下，一切言行也必須是彬彬有禮的。無論交易成功與否，注重禮儀都是十分重要的?？梢哉f，禮儀在國際商務談判中起著至關重要的作用。商務禮儀是在商務活動中體現(xiàn)相互尊重的行為準則。商務禮儀的核心是一種行為的準則，用來約束我們日常商務活動的方方面面。商務禮儀的核心作用是為了體現(xiàn)人與人之間的相互 尊重。這樣我們學習商務禮儀就顯得更為重要。我們可以用一種簡單的方式來概括商務禮儀，它是商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。中國人喜歡在處理細節(jié)問題之前，先就雙方關系的一般原則取得一致意見，把具體問題安排到以后的談判中去解決，即“先談原則，后談細節(jié)”。在談判過程中，非常注意保護面子，看重立場、重視友誼。所以即使是對方做出讓步，也說是雙贏。而大部分國家的人談判時，習慣于“先談細節(jié)，避免討論原則”。認為細節(jié)是問題的本質，細節(jié)不清楚，問題實際上就沒有得到解決，原則只不過是一些儀式性的聲明而已。所以，他們比較愿意在細節(jié)上多動腦筋，把利益看得比立場更重要，對于原則性的立場問題討論比較松懈。在談判中對待事物的態(tài)度，取決于其是否能為自己帶來實際價值，是否會損害自己的利益。在國外的商務談判，不能遲到是起碼的禮貌，否則會被認為沒有誠意。而且在交談中要尊重當地的習俗，不宜對他國的政治、宗教等妄加評論，也不宜談論個人私事。一些日常禁忌的禮儀行為在談判中同樣要注意，比如談判中蹺起二郎腿、目中無人地抽煙等。另外，在西方、日本等發(fā)達國家看來，和他們商務談判時強調自己的政府背景或者政府特殊支持，會被他們理解為不一定能嚴格按市場規(guī)則辦事，意味著這是不想和他們誠意合作。美國人的談判總是注重預約晤談。何日何時，在何地方，談多長時間，都是預先約定。雙方見面之后，稍作寒暄，便開門見山，直接進入談判正題，很少有不必要的廢話。而且非常重視律師和合同的作用，談判時他們盡可能讓律師參加。德國人談判時，更加嚴忌談判期間閑聊或節(jié)外生枝地閑談。德國人的談判風格是審慎、穩(wěn)重。他們重視并強調自己提出的方案的可行性，不輕易向對手作較大的讓步，讓步的幅度一般在20%以內，因為他們堅信自己的報價是科學合理的。此外，德國人在個人之間的交往上也是十分嚴肅正統(tǒng)的。在和英國人談判時，不要拒絕同主人一起去打高爾夫球，因為很多合同往往是打高爾夫球期間簽訂的。英國人談判喜歡對方提建設性意見。因此，應當利用其“修養(yǎng)與風度”，耐心細微地啟發(fā)誘導，并佐之以有說服力的證明材料，有理有據而平和婉轉地點出問題，使其出于面子不得不放棄原有立場。初次和日本、韓國人談判的時候，都要經過中間人。和日方談判，要把保全面子作為和日本人談判需要注意的首要問題，耐心是談判成功的保證。忌用律師、會計師和其他職業(yè)顧問作為主要談判人員。日本人把談判中先做出單方面讓步，或言行不一致的人看作是弱者。而且他們在談判中的“點頭”僅是一種禮貌，表示“聽到了”，并沒有同意或者接受你的觀點。和意大利人談判時，要把交際的融洽關系和談判的利益關系區(qū)別開來，保持清醒的頭腦。和葡萄牙、西班牙商人談判時，切忌不要過分地開誠布公，也不要一下子和盤托出自己的意見，否則會陷入被動。比利時人注重地位、外表和服裝，他們認為談判對手也應該這樣。和他們談判時，要十分尊重對方，維護其較強的自尊心?？傊?，談判雙方人員具備良好的禮儀是商務活動中不可缺少的素質，也是商務活動取得成功的基本保證。在商務談判的過程中商務禮儀顯得尤為重要。我認為：一個員工素質的高低會直接從其所從事的商業(yè)活動中體現(xiàn)出來，而在所以的商務活動中，商務談判無疑是能夠給企業(yè)帶來巨大經濟利益的商務活動，因此，員工在談判中的言行即在談判中的禮儀便是一個員工素質的最好體現(xiàn)，而我認為商務禮儀對談判的成功與否是起到一個奠定基礎的作用。那么，通過研究商務禮儀在商務談判中的作用，就可以促使企業(yè)重視并培養(yǎng)員工素質，并借以提高企業(yè)的整體素質，加強企業(yè)在市場上的競爭力。