【正文】 費用支出，工作總結(jié)《商場樓層管理工作總結(jié)》。堅決貫徹執(zhí)行公司資金管理制度，特別是在貨款支付上強化了計劃性，加大了調(diào)控力度，做到合理調(diào)配和使用好資金。厲行節(jié)約，職能部門加強對電話、傳真、復印以及營業(yè)用具、文具用品、廣告宣傳用品等的管理，及時將費用核算到部門。保安部合理安排班次。空調(diào)、維修班組加強現(xiàn)場巡查，控制空調(diào)溫度，調(diào)整整理電氣線路，燈光、空調(diào)盡可能實行分區(qū)控制，千方百計節(jié)能降耗，減少費用支出。推進商品準入制，完善合同管理。購物中心堅持做到引進商品由管理小組定期審批，在同意引進并簽訂廠商合同后，商品才能上柜銷售。嚴格履行商品準入制，上柜商品必須取得合法、有效證件。根據(jù)去年實行廠商合同管理的實踐，今年對合同條款作了適當?shù)男薷?，并要求各部門切實把合同簽訂工作落到實處。一年來，討論商品引進次多個品牌。各部門簽訂商品購銷合同份。整理建立了客戶檔案。進行商品零庫存管理試點，探索新的管理方法。為適應經(jīng)銷模式的變化，節(jié)約管理成本，購物中心在公司指導下積極探索商品管理新方法，在學習他人經(jīng)驗的基礎上，結(jié)合購物中心的實際，制訂了商品零庫存管理辦法，并在鞋帽部率先進行了商品零庫存管理的試點，在取得一些經(jīng)驗后，擴大到精品服裝部進行試點，為逐步推廣進行了有益的探索。抓好業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)。一是抓好新工的上崗培訓。企管部承擔公司新招員工的培訓組織工作，全年培訓新工期，多人，做到了不培訓不上崗。二是抓好在崗員工的星級培訓。星級培訓的基礎知識采用員工自學、例會抽查的方式進行，商品知識集中在6月份培訓，職業(yè)資格和操作技能在8月份培訓考試。在業(yè)務知識培訓中，不少部門請來廠方的培訓師和專業(yè)人士講課，起點比較高，員工聽后反映較好。三是邀請省技術(shù)監(jiān)督局的專家分別在5月28日和6月17日為服裝、食品線上的員工進行了服裝標識標注、執(zhí)行標準，食品安全知識的專題培訓。在培訓考核的基礎上，結(jié)合員工平時表現(xiàn)和業(yè)績，經(jīng)部門推薦、公司星級考評小組審定，購物中心有人被評為2008星級員工。加強企業(yè)精神文明建設，努力提高服務水平。一是針對商場新開業(yè)，新員工大批增加的情況，為保證服務質(zhì)量，在6二個月開展了以文明用語、禮貌服務為主題的“文明禮貌服務月”活動，對員工強化進行服務規(guī)范教育，從營業(yè)員的站姿站規(guī)、文明用語抓起，樹立良好的服務形象，提高服務質(zhì)量，努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導致服務規(guī)范不到位的現(xiàn)象。二是積極參與各項創(chuàng)建活動。今年，從市里到公司各項創(chuàng)建活動比較多。為樹立“窗口”形象，發(fā)揮服務業(yè)在創(chuàng)建活動中的示范帶動作用，購物中心在公司統(tǒng)一組織下，建立了“青年志愿者”隊伍，評選了“文明禮儀使者”，教育和組織廣大員工積極投身到公司創(chuàng)建全國文明單位、市“創(chuàng)建國家環(huán)保模范城市”等一系列的創(chuàng)建活動當中，通過在店內(nèi)創(chuàng)造優(yōu)美購物環(huán)境，開展優(yōu)質(zhì)服務，在店外組織志愿者到社區(qū)整治環(huán)境衛(wèi)生、到街上維護交通秩序等，宣傳和弘揚社會主義新風尚，展示員工的新風貌，接受并通過了上級有關(guān)創(chuàng)建考評小組對購物中心的多次現(xiàn)場抽查和考核，為各項創(chuàng)建活動作出了貢獻。三是弘揚傳統(tǒng)，助人為樂。一年來，廣大員工發(fā)揚拾金不昧精神，主動上交顧客的遺失物品多件。中心員工捐款0多元。黃金珠寶部通過慈善義賣，向市慈善總會捐贈元。購物中心向貧困地區(qū)捐獻衣服多件。1抓好消防和安全保衛(wèi)工作，保障企業(yè)無事故。把抓好消防和安全保衛(wèi)工作，放到與抓業(yè)務工作同等重要的位置上來抓落實。思想上重視，安全工作由總經(jīng)理親自抓，逢會必講，常抓不懈。組織上健全，除建立專職保安隊伍外，明確各級負責人對所在部門的安全負責。措施上落實，在重要部位安裝了巡更器，確保巡查到位，選派保安到轄區(qū)派出所跟班學習反扒，通過人防與技防相結(jié)合，提高安全防范能力。堅持消防安全巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，消除安全隱患。對于發(fā)生的商品安全事故，吸取教訓，舉一反三，及時采取防范措施。一年來，沒有發(fā)生大的消防、安全事故。2008年在全體干部員工的共同努力下，購物中心的經(jīng)營管理工作取得了一定的成績，但對照公司要求和企業(yè)發(fā)展需要還有很大的距離，特別是在營銷創(chuàng)新、機制創(chuàng)新方面需要進行不斷的努力和開拓。我們要在公司董事會的領(lǐng)導下，認真總結(jié)經(jīng)驗，學習先進方法，提高管理水平，爭創(chuàng)更好業(yè)績，為明年邁上新臺階做出更大貢獻。第四篇：商場管理強化質(zhì)量管理 樹立商場形象一、建立質(zhì)量管理體系，健全質(zhì)量管理制度為尋求企業(yè)的生存和發(fā)展，商場把建立商品質(zhì)量管理體系，健全質(zhì)量管理制度當作重要工作來抓產(chǎn)，成立了由經(jīng)理任組長，業(yè)務、物價、財務負責人和各商品部經(jīng)理為成員的商品質(zhì)量管理領(lǐng)導小組，下設辦公室，在企業(yè)內(nèi)部形成了上下一條線，縱橫一個面的監(jiān)督管理體系。為確保商品質(zhì)量管理監(jiān)督工作的有章可循，我們依照《中華人民共和國質(zhì)量法》和有關(guān)法規(guī)，建立和健全了商品質(zhì)量的管理制度20余個，使商品質(zhì)量管理進入了制度化、規(guī)范化的管理軌道。二、狠抓崗位培訓，不斷提高員工質(zhì)量意識在商業(yè)經(jīng)營的實踐中，清醒的認識到，員工質(zhì)量意識的強弱是確保商品質(zhì)量穩(wěn)定的重要因素。經(jīng)常這樣告誡員工，做生意不但要考慮盈利，更重要的是以誠為本。為使廣大員工能做到經(jīng)商有道，講商德、講信譽、守信用；時常對職工進行業(yè)務技術(shù)培訓。由于商場業(yè)務的不斷發(fā)展，新人不斷增加，每進一批新人，就首先對他們進行崗前培訓，不但組織他們學習政治，學職業(yè)道德，還教他們?nèi)绾螠蚀_地識別假冒偽劣商品；每進一批新的商品，商場就教全體經(jīng)營人員學會新商品真貨假貨的識別方法，每到商業(yè)經(jīng)營的淡季，就分期分批組織員工學習《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保障法》、《經(jīng)濟合同法》等法律、法規(guī)，用法律規(guī)范員工的經(jīng)營行為，通過學習和培訓，增強了員工們的質(zhì)量意識，從而使他們自覺遵守商業(yè)道德，為企業(yè)在激烈的市場競爭中獲得新的發(fā)展奠定了良好的思想基礎。三、嚴把進貨入庫關(guān)口，確保銷售商品質(zhì)量人民商場是以經(jīng)營副食、酒類、飲料為主的商場，經(jīng)營的品種有20多類，1000多個品種，為防止假冒偽劣產(chǎn)品進入商場，①嚴把銷售商品定位關(guān)。商場把企業(yè)新經(jīng)營的商品定位在名、優(yōu)、新、特上，把目光盯在中央電視臺的上榜品牌上，把合作伙伴的廠家盯在大型的知名企業(yè)上，如酒類：主要銷售產(chǎn)品質(zhì)量可靠的古井、雙溝、寶豐和像仰韶酒，聯(lián)營廠、雜牌酒不要現(xiàn)款代銷商場也堅決不進；方便面只進南街村產(chǎn)的“北京面”、“南德面”，天津產(chǎn)的“康師傅”、上海產(chǎn)的“統(tǒng)一面”；火腿腸只進漯河產(chǎn)的“雙匯”系列；奶粉只進石家莊產(chǎn)的“三鹿奶粉”和黑龍江產(chǎn)的“雀巢奶粉”；餅干只進長沙產(chǎn)的“旺旺”，廣州產(chǎn)的“嘉士利”和“臺灣徐福記”；飲料只進正規(guī)廠家生產(chǎn)的“承德露露”，娃哈哈集團生產(chǎn)的“非?？蓸贰?，無錫產(chǎn)的“均瑤牛奶”；化妝品只進廣州生產(chǎn)的“寶潔”系列，北京生產(chǎn)的“大寶”系列和上海生產(chǎn)的“聯(lián)合利華”系列。銷售這些商品，大家都知道價格，利潤非常薄，可我們靠質(zhì)量求信譽，靠銷量求效益，薄利多銷，贏得顧客，照樣能在市場上立于不敗之地。②嚴把進貨渠道。在進貨上堅持逐樣查看“食品衛(wèi)生許可證”、“質(zhì)量檢驗報告單”、“衛(wèi)生檢驗報告單”，對三證不全的產(chǎn)品堅決不進，快到保持期的不進。否則，追究采購員的責任。商場堅持大宗商品都由自己派人派車直接到知名企業(yè)拉貨，小宗商品從大型的正規(guī)的批發(fā)企業(yè)進貨，對于那些非正規(guī)廠家和批發(fā)企業(yè)的產(chǎn)品，雖送貨上門給高回扣、高利潤我們一律不進，每年都婉言謝絕上門推銷的客商不計其數(shù)。③嚴把商品入庫、出庫質(zhì)量關(guān)。對三證不全、假冒偽劣、超過保持期或質(zhì)量低劣的產(chǎn)品堅決不驗收入庫。在倉庫保管中出現(xiàn)質(zhì)量問題和超過保持期的產(chǎn)品不能出庫。否則追究倉庫保管員的責任。2006年8月份，保管員發(fā)現(xiàn)采購員運回來的孝感麻糖雖在保持期內(nèi)，但卻不焦不酥，就拒絕了該批貨物的入庫。在檢驗從廣州進回來的揭西餅干時發(fā)現(xiàn)碎塊過多，就把這批餅干拒之門外，后來與供應商協(xié)商調(diào)換產(chǎn)品。④嚴把銷售關(guān)。商品在運輸、存放、銷售的過程中，塑料袋包裝的產(chǎn)品，有可能出現(xiàn)破裂漏氣，產(chǎn)品受潮霉變現(xiàn)象，紙袋包裝的產(chǎn)品可能出現(xiàn)破損污染的情況，對于這些產(chǎn)品，營業(yè)員必須經(jīng)常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)塑料袋破裂漏氣，產(chǎn)品受潮或被污染的必須立刻清出柜臺，若造成顧客因產(chǎn)品質(zhì)量退貨或投訴就追究營業(yè)員的責任。四、主動接受社會監(jiān)督，維護消費者的權(quán)益商場經(jīng)營的商品大多是供人們吃的、喝的，這些產(chǎn)品的質(zhì)量如何，不但關(guān)系到商場的信譽，更與人民群眾的生命息息相關(guān)，為維護好消費者的合法權(quán)益，商場主動接受社會監(jiān)督。一是對社會公開服務承諾；商場所售商品若出現(xiàn)假冒偽劣或過期變質(zhì)，保證購一退一賠一，因此而造成的經(jīng)濟損失由商場承擔。并把退賠辦法張貼于店內(nèi)，同時設立質(zhì)量投訴電話（03968922412），公開接受社會各界和廣大消費者的監(jiān)督。二是建立商品換調(diào)制度。凡在人民商場或量販購買的商品，食用不對品味，只要不影響再銷售，包裝完好，可以調(diào)換，如買后發(fā)現(xiàn)是過期變質(zhì)，偽劣假冒，視其情況有一退二，如在保持內(nèi)發(fā)現(xiàn)破損漏氣，商場保證隨時給予調(diào)換。三是對退出將超過保持期的商品在未超過保持期前降價銷售，降價幅度在50%以下，并告知消費者隨即食用，不得存放，不退不換。四是凡是超過保質(zhì)期的商品，商場就報廢、銷毀，概不銷售。幾年來，每年報廢銷毀的商品都在5000元左右。由于做到上述幾點，換來了廣大消費者對商場所經(jīng)營商品的質(zhì)量信任，創(chuàng)立了人民商場和量販的良好信譽，贏得了社會各界的高度評價。幾年來，商場通過狠抓商品質(zhì)量，促進了企業(yè)發(fā)展。商場的規(guī)模不斷擴大，人員不斷增加，營業(yè)額逐年上升，對國家的貢獻也逐年增多。企業(yè)員工從6人增加到60多人，其中安排行業(yè)青年30多人，下崗職工近20名，年營業(yè)額達400多萬元，年上交稅費30多萬元。實踐證明，堅持質(zhì)量為本的原則，靠質(zhì)量樹信譽，不但促進了企業(yè)的發(fā)展，也使企業(yè)獲得了許多榮譽，人民商場先后被縣委、縣政府授予“先進企業(yè)”；工商部門授予“重合同、守信譽”企業(yè)；質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門授予“質(zhì)量計量信得過”企業(yè)；省食品衛(wèi)生部門授予“執(zhí)行食品衛(wèi)生法先進企業(yè)”；消費者協(xié)會授予“無偽劣假冒商品企業(yè)”、“誠信單位”；被地區(qū)金融部門認定為“AA企業(yè)”；市委宣傳部、市 文明委指定為“百城萬店無假冒參賽單位”。人民商場能夠在市場經(jīng)濟的競爭中保持發(fā)展向上的趨勢，是狠抓商品質(zhì)量的結(jié)果！同時商場接受社會監(jiān)督，以便取得更好的成績，回報社會，回報正陽人民。第五篇：商場管理百貨商場現(xiàn)場管理制度與營運經(jīng)理的職責2008923 14:48:51 分享至:關(guān)鍵字：百貨 現(xiàn)場管理第一章 總則第一條：現(xiàn)場管理工作關(guān)系到公司的銷售業(yè)績和企業(yè)形象，為適應現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展要求，使本公司在日益激烈的市場競爭中立于不敗之地，從規(guī)范現(xiàn)場管理工作，規(guī)范現(xiàn)場管理人員行為的角度出發(fā)，制定本條例。第二條：制定本條例的原則：商場現(xiàn)場秩序依靠公司每一位員工共同遵守?，F(xiàn)場工作人員之間應積極協(xié)調(diào)配合作，各崗位工作人員應在本崗位職責內(nèi)，在公司相關(guān)規(guī)章制度內(nèi)履行自己的權(quán)利和義務，務必做到現(xiàn)場有人管理，現(xiàn)場責任有人承擔。本條例之規(guī)定以現(xiàn)場日常工作為對象，以規(guī)范現(xiàn)場秩序，規(guī)范現(xiàn)場工作人員行為為內(nèi)容，以現(xiàn)場內(nèi)部管理為主體，以現(xiàn)場和各職能部室之間互相配合和監(jiān)督為補充。第三條：公司所有工作人員必須遵守本條例之相關(guān)規(guī)定。第四條：現(xiàn)場管理人員為現(xiàn)場工作的第一責任人，必須堅守崗位。第五條：現(xiàn)場管理為走動式管理與定臺管理相結(jié)合。第六條：現(xiàn)場管理人員應熟知公司的各項規(guī)章制度，作為開展工作的依據(jù)。第七條：本條例由總則、商場經(jīng)理工作職責、商場助理工作職責、商場人事管理條例、商場環(huán)境管理條例、票流管理條例、商品管理條例、商場安全管理條例、商場裝修管理條例、班前會、工作流程、附則十二章組成。第二章 商場經(jīng)理工作職責第八條：在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責商場的日常管理及各項考核工作。第九條：貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，維護商場正常的售賣秩序。第十條：完成公司下達的各項經(jīng)濟指標。第十一條：負責商場內(nèi)部人員調(diào)配、業(yè)績考核等工作。第十二條：負責實習管理人員實習期間評定工作。第十三條：組織實施商場員工的培訓工作。第十四條：配合公司各職能部門做好商場考核工作。第十五條：完成商場區(qū)域調(diào)整、品牌更換工作。第十六條：與供貨商保持聯(lián)系，及時落實商品換季及補貨工作。第十七條：協(xié)助組織各品牌供貨商實施商場內(nèi)部營銷活動。第十八條：落實公司的大型公關(guān)和促銷活動，并及時準確將活動內(nèi)容傳達到每一位現(xiàn)場員工。第十九條：向公司反饋相關(guān)營銷活動效果。第二十條：組織安排商場的市調(diào)工作。第二十一條：不斷增強員工的安全意識，做好內(nèi)部安全保衛(wèi)消防工作。第二十二條：協(xié)調(diào)商場內(nèi)部各個崗位之間的工作關(guān)系。第二十三條：擬定商場內(nèi)部各項管理制度，并負責監(jiān)督、考核與實施。第二十四條：協(xié)調(diào)好與各職能部室及其它商場的日常工作關(guān)系。第二十五條：定期收集整理員工提出的合理化建議并落實。第二十六條：組織員工班前班后會，每月至少組織并參加一次員工座談會。第二十七條：親自向員工傳達公司重大事件、重大活動的須知及內(nèi)容。第二十八條：及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場存在的問題，并加以解決。第二十九條：及時、妥善處理現(xiàn)場發(fā)生的較重大的突發(fā)事件。第三十條： 及時、妥善處理較復雜的顧客投訴。第三十一條：完成公司交辦的其它工作。第三章 商場助理工作職責第三十二條：在商場經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，具體負責現(xiàn)場的日常管理及考核工作。第三十三條：不折不扣地貫徹、落實公司的各項規(guī)章制度。第三十四條：維護現(xiàn)場正常的售賣秩序，配合各職能部室開展工作。第三十五條：負責本商場員工日常行為的檢查管理工作，包括儀容儀表、迎言送語、站姿站位、個人衛(wèi)生等。第三十六條：負責本商場各品牌的衛(wèi)生清掃、商品陳列、價簽擺放的督導檢查工作。第三十七條：負責本商場員工的考勤、外出、就餐等管理工作。第三十八條：負責本商場員工行為規(guī)范及基本業(yè)務知識的培訓。第三十九條：負責商場晨、午會的召開及員工進場、退場的組織工作。第四十條： 協(xié)助商場經(jīng)理解決處理員工與廠商的勞資糾紛問題。第四十一條：負責對供應商在現(xiàn)場的行為進行管理與監(jiān)督。第四十二條：負責本商場商品的進、銷、存的監(jiān)督與管理工作。第四十三條：負責本商場各品牌商品質(zhì)量、商品標識及商品價格的管理工作。第四十四條：負責本商場《銷售日報表》、《銷售月盤點表》、《打折（變價）申請表》等票據(jù)的審核與簽批工作。第四十五條：負責本商場各品牌促銷手