生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型教學(xué)案例分析-資料下載頁
2024-11-10 01:15本頁面
【正文】 隨堂練習(xí)題，課堂環(huán)節(jié)有所遺漏，下次需要引起注意。第五篇：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型教案高一生物必修1 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、教學(xué)目標(biāo) 1．知識(shí)與技能①舉例說明生物膜具有流動(dòng)性特點(diǎn)。②簡述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。2．過程與方法通過分析科學(xué)家建立生物膜模型的過程，學(xué)習(xí)做出假設(shè)。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀①生物膜結(jié)構(gòu)的研究是立足于生物膜所具有的功能特點(diǎn)上開展的，樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證唯物主義自然觀。②正確認(rèn)識(shí)科學(xué)價(jià)值觀，理解假說的提出要有實(shí)驗(yàn)和觀察的依據(jù)，需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂?，并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。三、教學(xué)方法 講述法、探究法四、課時(shí)安排 1五、教學(xué)過程〖引入〗以上節(jié)課所學(xué)生物膜的選擇透過性引入，設(shè)置懸念“為什么會(huì)有這種特性？”教師提示?！继崾尽缴飳W(xué)中將結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，生物膜之所以具有這樣的功能，這與它的結(jié)構(gòu)是密不可分的。這節(jié)課我們就追尋先人的腳步，一步一步揭開膜結(jié)構(gòu)的神秘面紗?！及鍟揭?、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探究歷程 探究一、細(xì)胞膜的組成成分是什么？〖問題〗？（介紹歐文頓的實(shí)驗(yàn)及推論，指出水分子不能溶于脂質(zhì)，但是可以自由通過生物膜，指出歐文頓的實(shí)驗(yàn)有點(diǎn)進(jìn)一步檢測）〖問題〗，還有沒有其他成分呢？（介紹科學(xué)家實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分析指出膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成；從而驗(yàn)證歐文頓的實(shí)驗(yàn)并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善）探究二、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是怎樣形成膜的呢？（介紹兩位荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)，分析脂雙層這一結(jié)論的由來）〖問題〗？〖學(xué)生活動(dòng)〗結(jié)合課本關(guān)于磷脂分子的介紹，以及科學(xué)家實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，自己在筆記上畫出自己認(rèn)為正確的脂雙層結(jié)構(gòu)圖。然后進(jìn)行小組討論，最終確定一個(gè)大家都可以接受的結(jié)果?！继崾尽礁鶕?jù)磷脂分子特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生得出單層磷脂分子在水面排布情況，提醒同學(xué)細(xì)胞內(nèi)外都有水環(huán)境，進(jìn)而得出脂雙層分布情況?！紗栴}〗？（簡介20世紀(jì)40年代的推測和羅伯特森1959年提出的“三明治”結(jié)構(gòu)模型）（指出“三明治”結(jié)構(gòu)模型的不足，說明細(xì)胞膜不應(yīng)是靜態(tài)的剛性的結(jié)構(gòu)，而應(yīng)當(dāng)是動(dòng)態(tài)的彈性的結(jié)構(gòu)。）探究三、生物膜究竟能不能運(yùn)動(dòng)？〖問題〗？（重點(diǎn)介紹熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，指出細(xì)胞膜具有流動(dòng)性；并討論技術(shù)的進(jìn)步在細(xì)胞膜研究中的作用，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)）〖講述〗在新的觀察和實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上。接下來我們就通過對(duì)探究歷程的總結(jié)來學(xué)習(xí)一下這個(gè)模型?！及鍟蕉?、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容?！歼吇貞涍呏v述〗在回憶探索歷程的過程中引導(dǎo)學(xué)生畫出流動(dòng)鑲嵌模型的結(jié)構(gòu)圖，并在次強(qiáng)調(diào)各種化學(xué)成分的分布和功能〖板書〗化學(xué)組成：蛋白質(zhì)、脂質(zhì)（少量多糖）基本支架：磷脂雙分子層。蛋白質(zhì)分子鑲嵌或貫穿于磷脂雙分子層中。膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動(dòng)性。膜的功能特點(diǎn)：選擇透過性。糖被（識(shí)別、保護(hù)潤滑）〖隨堂練習(xí)〗1據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等物質(zhì)較容易優(yōu)先通過細(xì)胞膜，這是因?yàn)椋ǎ〢、細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性 B、細(xì)胞膜是選擇透過性C、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂分子層為基本骨架 D、細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子 2下列哪種膜結(jié)構(gòu)能通過生物大分子（）A、細(xì)胞膜 B、核膜 C、線粒體膜 D、葉綠體膜3一分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來，進(jìn)入一相鄰細(xì)胞葉葉綠體基質(zhì)內(nèi)，共穿過的生物膜層數(shù)是（）A、5 B、6 C、7 D、8 4變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌，這些生理過程的完成都依賴于細(xì)胞膜的（）A、保護(hù)作用 B、一定的流動(dòng)性 C、主動(dòng)運(yùn)輸 D、選擇透過性 5細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是（）A、糖蛋白 B、磷脂 C、脂肪 D、核酸 6下列物質(zhì)中，不能橫穿細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的是（）A、維生素D和性激素 B、水和尿素 C、氨基酸和葡萄糖 D、酶和胰島素 〖小結(jié)〗膜的組成成分：主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類。膜的基本支架:磷脂雙分子層。蛋白質(zhì)分子的位置:蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 具有一定的流動(dòng)性。生物膜的功能特點(diǎn)：選擇透過性。
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