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正文內(nèi)容

xx餐廳社會實踐報告1500字-資料下載頁

2024-11-09 12:50本頁面
  

【正文】 大學生來講,我已經(jīng)年滿十八,應該學會用成年人的眼光來思考問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi),捧著書中自有黃金屋,書中自有顏如玉的古訓,做著日后事業(yè)有成,飛黃騰達的黃粱美夢的人時。我迫切的感覺我要體驗生活,融入社會,鍛煉自己的能力。實踐地點:xx工作地點:xx市xx區(qū)xxxx科技園xx餐廳實踐內(nèi)容兼職和旅游。在xx首先旅游一個星期順便找工作,然后在xx餐廳實習一個月的服務生。再利用所賺取的工資在xx旅游。實踐過程:工作的第一天,經(jīng)理就對我們進行了簡單的培訓,與我們一起去工作的還有xx礦業(yè)大學,xx林業(yè)大學還有xx農(nóng)業(yè)大學的。也許是因為大家都是大學生吧,都挺談的來的,很快大家就熟識了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中,剛來的頭三天試用期,每個人都很努力的學習,大家唯恐自己會被淘汰。在我心底想能考上xx的學生都是相當不錯的了,而他們放下自己是xx的大學生的架子,不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實大學生也不是像網(wǎng)絡,報刊,雜志上寫的很驕傲自滿,好高騖遠嘛!三天過了后,走了幾個人。我們被正式留下來工作的人,也應該算是心中的大石頭落下來了。因為就拿我來說吧,我去xx時,身上沒有過多的錢,只能盡早的工作,才能使自己生存下去。而在xx那個消費極高的地方,我們這種從小地方來的,沒有見過什么大世面的人,是不好生存的。我在那得主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯臺,擺臺,撤臺。我們每天工作六個小時,是小時工,按照小時來結(jié)算工資的。工作量不是很大,可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點的時候吃。因此在xx的日子,生活習慣被打亂的一塌糊涂了。xx真的是個國際化的大都市,去我們那吃飯的人,應該都算是事業(yè)有成,或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優(yōu)秀的人,和那么多優(yōu)秀的人聊天,我覺得是一件無比幸福的事情。因為在我看來,如果我們是一個時代的人,那么我們一定是志同道合的人。人生難得一知己,莫逆之交,讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業(yè)中的精英,女的是福建的,男的是香港的。而他們都在美國工作,來xx也只是出差而已。他們交流有時用英語,有時也用漢語。在他們閑暇之余,我和他們聊天,他們知道我還是大學生,現(xiàn)在只是暑假兼職以后,對我大為贊賞。我和他們聊到了現(xiàn)在的學習狀況,自己的理想等等。他們很理解的對我說,“如果你定下了目標,那你就一定要為之努力堅持,自己既然選擇了這條路,那就一定要走完?!安⑶夷阋朐賦x這邊發(fā)展的話,那你一定要努力學習英語?!币环挘f的我自慚形穢,也讓我心中洶涌澎湃,頓時慷慨激昂。心中暗下決心,一定要學好英語。還有一次,xx園的教授和博士來我們餐廳吃飯,他們談論著一個項目。不過后來我才知道他們是在送某個人。也是在那次,我結(jié)識了xx的幾位學長。從他們的成長經(jīng)驗中,我對以前不想考研繼續(xù)深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多,看到過那么多人和事以后。我真的發(fā)現(xiàn)知識能夠改變命運。一個人必須要有更高的追求。我開始領悟到了學習的重要性。餐廳社會實踐報告 篇11餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學到了很多知識與經(jīng)驗,我認為作為一名教師,應該擺正心態(tài),不要高高在上目中無人。要根據(jù)學生課上的反映,及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動學生的情緒,牢牢吸引住學生,要叫學生對老師的講課心悅誠服。要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮。不要一開始就給學生立規(guī)矩,給學生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學生的心理造成一定的壓力,使學生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關系。面帶微笑,語氣溫和,多與學生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。不知不覺中,暑假到了,帶著幾分新奇和興奮地心情,輕裝上陣,踏上南下的火車,來到了一個既生又熟悉的城市廣州,開始了一個半月的打工生涯,為了體驗生活,增長見識。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。我趁著暑假有這樣一個機會,放假之后的一個星期我來到了廣州新塘牛仔城找工作,可是要不是工資低的養(yǎng)不活自己,就是怕自己累到。到了7月10號,我決定在一家翔瑞服裝公司呆了下來,我終于知道原來自己一直是眼高,覺得只有那種體面的工作才適合自己,眼看我就要放棄了,可是又想到我和家人說過我一定會找到工作,仍而他們卻笑我不出一個禮拜就會放棄。我就不放棄,我就要做給他們看,讓他們知道,我能行!這是邁入大學校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經(jīng)驗,為了以后能有更好的發(fā)展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關的工作!我要看看我能否離開父母的蔭庇,能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。這次我不再把眼光放的那么高,我應聘的工職務是包裝部中查,主要是看牛仔褲有沒有質(zhì)量問題,剪線毛之類的,辦好了入廠手續(xù),迎接我的第一天的工作就是我們主管告訴我在包裝部里面做事的規(guī)定。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人.,努力完善自己.4要與同事和睦相處,爭取在大家心中留存一個完美的形象!作為現(xiàn)當代的大學生,我們更多的時間僅僅停留在大學校園這一學習的平臺,對于學校這外的環(huán)境我們僅僅是從老師、同學或者網(wǎng)絡上了解到一部分,這些遠遠是不夠的,根本不能滿足當今社會發(fā)展的需求。要想成為一名高素質(zhì)的大學生,想盡快成為社會主義現(xiàn)代化建設的有用人才,就要求我們絕不能只埋頭于書海之中,必須把自己所學到的書本知識到社會中去實踐,此次社會實踐正是起到了這樣一個積極作用。在那里工作的一段時間里,我發(fā)現(xiàn)了廠里的許多不合理現(xiàn)象,特別是管理上的缺失。上級下達的指示下級不能很好傳達。這就是信息流失。信息流失也是非常可怕的事!再一個就是廠里的管理制度已經(jīng)不符和當前的制度。不能適應當前的市場經(jīng)濟體制了。他們還是老一套的記時工,也就是工人不管一天干多少或只要夠時間就可以,也就是按上班時間長短發(fā)工資。而現(xiàn)在,我國大多數(shù)大中型企業(yè)已經(jīng)以工作量來計算工資了,也就是計件。只不過我只是個臨時工,我只是來勤工儉學,也不便于提出我的意見來否定領導的不是,所以直到最后我也說出我的想法。就這樣我開始了工作,也許是由于自己制定了完善的計劃,所以工作還是很順利的,和總管的關系處理得很好,完成他吩咐的工作,按時上下班,雖然很苦很累,想想同事還是很友好的,大家在一起笑過也累過,就是咬緊牙關也要堅持到最后,就堅持了下來,體驗了基層人員的生活,也給人大有感悟,生活不容易,賺錢不容易,勞動階層的人員更不容易,也許是由于我的工作時間短,感觸很深,到后來就慢慢適應了,想著這雖然不是我想要的生活,但是畢竟是個不可或缺的過程,萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的包裝部的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。人的一生中,校園并不是永遠的學校,真正的學校只有一個,那就是社會。45天過去,讓我感悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到體現(xiàn),為將來打下堅實基礎。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。也知道了:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。不是讓社會來適應自己,只有自己去適應這個社會才行!社會很現(xiàn)實,沒有人會同情弱者,只有依靠自己的能力慢慢往上爬,才有立身之地,才能出人頭地。作為現(xiàn)當代的大學生,我們更多的時間僅僅停留在大學校園這一學習的平臺,對于學校這外的環(huán)境我們僅僅是從老師、同學或者網(wǎng)絡上了解到一部分,這些遠遠是不夠的,根本不能滿足當今社會發(fā)展的需求。要想成為一名高素質(zhì)的大學生,想盡快成為社會主義現(xiàn)代化建設的有用人才,就要求我們絕不能只埋頭于書海之中,必須把自己所學到的書本知識到社會中去實踐,此次社會實踐正是起到了這樣一個積極作用。作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。社會實踐活動的開展培養(yǎng)了我們的獨立處世的能力。讓我們在社會實踐過程中,通過獨立生活、獨立思考、獨立自主的去面對問題,分析問題、解決問題,對社會的認識更加清晰。不管在實踐過程中遇到挫折還是成功,對我們都是一種收獲,明確了優(yōu)勢同時也發(fā)現(xiàn)了不足之處,讓我們面對社會更加自信。希望以后學校多開展一些這樣的活動,從各方面鍛煉我們!我會加倍珍惜來之不易的學習機會,在服裝公司一個半月的學習和實踐過程中,讓我明白了很多,也學會了謀生之道,社會很現(xiàn)實,中國自古以來,就是等級森嚴,為了更好的生存,就要有一顆不斷進取的心和持之有恒的毅力,先苦后甜,享受在后的革命精神,了解了服裝的全部制作過程,如果明年有機會,我想去領悟一次白領階層的生活,好羨慕他們,真的,每個行業(yè)都有優(yōu)秀的人才,骨干精英。他們成功的背后,付出了多少不為人知的汗水和心血,他們是我的行動目標。我會好好練書,珍惜學習的機會,爭取做個優(yōu)秀的人才,而不是碌碌無為的庸才,這是我的親身經(jīng)歷,我受益匪淺。餐廳社會實踐報告 篇12這個春節(jié)苦與樂相并著,寒假服務生的鍛煉煉人,煉心,煉性?;氐郊业牡诙欤冶闩c同學去找兼職,一方面,為了減輕家里供我上大學的負擔,能夠賺取自己所需生活費。另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話說,吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過這次寒假實踐,我明白人是需要社會來調(diào)教的。然而,遺憾的是,沒有找到與自己專業(yè)有關的社會實踐,而是做了西餐廳服務員。這份工作像一份檢驗卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著,持續(xù)9個小時,每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時,我為之哭過,感嘆著賺錢的辛苦,也想過放棄,特別是和我一起去的同學已經(jīng)放棄,然而,腦海里閃過媽媽那時對我說‘看到你同學沒堅持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅持’,我堅持了…下來。在考我的耐力,對時間的耐力,每當閑下來的時候,我的腳掌就好像在跟我說我已經(jīng)堅持不下去了,那時,唯一的期盼就是時間能夠飛逝。對顧客的耐力,每天面對著不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對,不容許我的任何脾氣。付出就會有收獲,這是我堅信的。通過在西餐廳當服務員的實踐活動,我深知賺錢不易。每天早上半個小時的自行車到上班地方,從8點半到5點半,從一樓到3樓的來回跑動,中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時間,真的很累!然而,通過自己辛苦勞動獲得了回報,那時,心里別提多高興,真的很值得。經(jīng)歷使人成長。西餐廳服務員上班期間,手機上交,不準與其他服務員閑聊,不準講家鄉(xiāng)話,必須保持站立姿勢除非打掃衛(wèi)生,必須時刻以顧客為先,微笑面對。剛開始時,我總認為規(guī)定不合理,開在我家鄉(xiāng)卻不準我使用家鄉(xiāng)話,閑的時候也不讓我坐下,后來,也慢慢明白,習慣,服從。來西餐廳的不只是本地人,使用普通話是為人讓客人覺得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。此外,我所在餐廳有三大原則:上司永遠是對的,團結(jié)永遠是對的,顧客永遠是對的。四大宗旨:顧客至上,服務至上,品質(zhì)至上,紀律至上。溝通百分百。對于“上司永遠是對的”,我現(xiàn)在還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事,那時候過年,生意很是紅火,初三那天,臨近下班,部長突然告訴我要加班。然而,那天我早就已經(jīng)答應外婆要去她家聚會,我對部長說不行,我已經(jīng)很久沒去過外婆家,上學期間沒得去,一回來就直接去打工,這是一年一次的過年聚會,可是,部長說他連家都沒回。一氣之下,我對著他大吼,我又沒準你不回家,雖然知道很無理,可還是說出口了。在聽到這句話后,部長沒有說話,只是靜靜地吃著飯。旁邊的領班開口對我說,美虹,你要知道,你現(xiàn)在是在工作,凡是要以工作為先,我們也是沒有辦法,生意這么忙,幾乎每個人都要加班,你又憑什么能夠例外。那剎那,我好像頓時明白:人,不能由著自己的性子來,要以大局為重。倘若部長提前跟我溝通,不會有這樣這爭吵發(fā)生,上司,不一定永遠誰對的!在工作期間,其中一位員工讓我印象很深,她總是默默的做著她的事,在我做的不好的時候,總是很耐別人的經(jīng)驗永遠也跑不到你的身上,但在別人經(jīng)驗的基礎上,我相信能做的更好。越是接近社會就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他們肯定也經(jīng)歷過。通過這次兼職,我更加知道父母的艱辛,更加學會感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動付出的人。實踐結(jié)束后,我拿到了西餐廳的實踐證明,我踏實,肯干,認真的工作受到了老板的好評,部長還問我暑假還去不去,同時還得到相應的報酬,部長還問我暑假還去不,拿著自己第一次辛苦賺來的錢,心里別提多高興,更重要的是,我收獲了比金錢更重要的東西,實踐讓我各方面的能力有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結(jié)合,在實踐中成長,鍛煉。社會實踐給我上了生動的一課,
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